原 料：
秋梨半个，西红柿汁150毫升，鸡蛋黄1个，柠檬汁20克，袖珍西红柿适量，盐、黑胡椒粉、辣椒油、香蕉末各少许。
制作过程：
1.秋梨洗净、削皮、去核，再将梨肉切碎，放入搅拌器。
2.西红柿汁、蛋黄和柠檬汁倒入搅拌器内，加入盐、黑胡椒粉和辣椒油调味，搅拌片刻，倒入杯内。
3.杯内撒些香蕉末即可。
营养功效：
清热防暑，适用于预防中暑。
小贴士
想装饰饮品，可将袖珍西红柿切一开口，插于杯缘做点缀。
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