原 料：
生菜250克，鸡蛋1只，蕃茄50克、法棍面包、奶酪片、香菜、蛋黄酱、盐、蒜蓉、醋各适量。
制作过程：
1.生菜洗净备用；鸡蛋煮成水煮蛋1只备用；蕃茄半只对半切开；将所有调味料混合均匀制成恺撒汁。
2.法棍面包切片，抹上适量蒜蓉，稍微烤一下。
3.将处理好的主料、配料混合均匀，浇上凯撒汁即可。
营养功效：
生菜含大量水分、维生素和纤维素，多吃不仅有益健康还能瘦身。
小贴士
怕吃生菜的朋友可以先用开水稍焯一下生菜再拌成沙拉。
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