当然也有特别的，那是茜。我们在喀什吃烤羊肉串，一串8元钱，没烤之前应有近4两肉吧，那天15个人，茜点了一大堆，完事后再看，剩下的比吃掉的多得多。“狼”就埋怨那丫头干吗点那么多。茜说，不多啊，我是按每人20串点的，共300串。话音一落大家都笑了。除了我和茜，再没有谁吃完那20串，婉婉她们几个女士最多的才吃下去了2串。
在帕米尔高原，沿途能看到不少野生动物。不单是帕米尔，在西部许多少数民族地区都经常能看见各种野生动物，不像咱们内地，除了房子工厂再也找不到其他野生的活物了。在西藏或新疆开车，沿路都能看见小狗般大小、长着一双大眼睛的土拨鼠，见车过来会站在远处跟着车看，憨态十足，真是叫人爱。
叫人受不了的是，在路上，每看见一种动物婉婉就问：“能吃吗？”或说一声：“哇，这东西煲汤肯定好吃……”在去塔什库尔干的路上，婉婉突然问我，常爷，你知道哪里能买到熊不？我老爸叫我设法买一头，他啥都吃过了就是没吃过熊。老天，这还是个女孩在问我？真是个吃货！我打趣说，你可以到福建那抽熊胆的地方去买，那里只要你花钱估计能卖给你，吃了那熊你也算做了好事，给它解决了生不如死的痛苦。
可这丫头却没心没肺，还十分认真地告诉我，不管是啥东西一般我们都煲汤，我们煲汤很讲究，不但要放各种佐料，还要放许多新鲜的草药。
的确是这样，我每到一处经常去看菜场，见广东的菜场里有许多不是菜的植物在被人叫卖，估计那就是草药。我在广东开会时，尤其在阿峰家吃饭，真正知道了广东人在吃方面的讲究。他们的汤里放的东西真是多，一般都会有数种中草药和好几种食物，而且还是第一次知道了陈皮这种东西并不是干了的橘子皮。
从喀什出发去塔什库尔干，走不多远，沿途就没有村庄了，人车极少，路边的山坡上常见土拨鼠看着我们的车从它面前开过，一点都不慌张。路上，见一群棕红色毛皮的旱獭懒洋洋地卧在路边晒太阳，阳光照在棕色的毛皮上闪闪发亮。开始以为是狐，停下车来悄悄地接近它们，原来是旱獭。我走得离它们很近了，正想着拍几张照片呢，刚下车的芦苇看见这么可爱的东西兴奋地大叫起来，旱獭跑了，照没拍成，气得我真想一巴掌把她扇回到车上去。
偏偏这时婉婉又问：“旱獭好吃吗？”我瞪着眼望她气得不想说一句话，心想要不要把这丫头就撂这儿了，让她半夜去喂狼，若是进狼嘴那瞬间，她还能想到狼肉煲汤好吃吗，我就真服了她！
虽是婉婉问着说着好玩，她也不可能真的去吃，但可见广东那个地方在吃东西上的一些陋习，对现在的年轻人依然在产生影响。
那次出了新疆后，我们路过甘肃尕海湿地保护区，与专门保护泥炭地的学者田瑞春聊天。田瑞春就说：我们这里有这么多的野生动物，那得感谢藏民，藏民对野生动物的护爱之心，是与生俱来的。如果这泥炭地在内地的话，后果难以想象。这里咱不说有多少野生动物，只说一种叫猎隼的鸟，价值数万美元一只，因它飞行的速度达每小时五六百公里，枪都打不着，国外有些人用以运送毒品，安全快捷。若它们生活在内地，早就绝迹了，在诺尔盖草原，它们才有幸能够生存下来。
再想想咱们内地人，啥都杀啥都捕也啥都吃，尤其是南方一些地区，除了四条腿的板凳和两条腿的人不吃，再无不吃的东西，世间万物均在他们食谱之中。记得读小学时，看过一个电影，当时很轰动，说是拍摄难度极大。那影片叫《在西双版纳的密林中》，也就是近似于现在的《动物世界》。我记得好像那电影里面就说有人吃活猴脑的事。可以理解的是，当年不算啥，当年政府还号召打虎，打死一只还奖励钱，树为英雄。我就在江西采访过一个打死过十几只老虎的猎人。但现在还有人这么干，也就太过分了。
看婉婉无话不离吃，我调侃地问婉婉：“你吃过‘三叫’吗？这次婉婉老实地说：“听说过但没吃过。”所谓“三叫”，就是刚出生还没长毛没睁眼的老鼠，粉红色的，装在盘子里挤在一起蠕动着，旁边置一装好佐料的碟子，用筷子夹起小老鼠它会吱地叫一声，将小老鼠按入佐料中它又会叫一声，最后将它放进口中时它还会叫上一声，这就是吃“三叫”。说实话，这残忍的饮食习俗，应当是来自人类社会野蛮的原始残留，让咱们中国人的形象大大跌份。
我在广东吃过水蟑螂，起初不敢动筷子，见人家吃得很香，我一咬牙一闭眼也吃了几只，其实没啥意思。我问婉婉：“你吃过吗？”她说：“肯定吃过啦！”
新疆回来后，快过春节时，婉婉把她奶奶做的腊肠给我寄了一大包来，夏天时又空运来了一大箱刚摘下来的鲜荔枝。哈，她以为我也好吃呢，但不管怎么说，丫头还是个重情重义的人，只是这情这义，怎么着也得匀给野生动物一点，要知道，它们也是我们这个地球大家庭的成员啊。
婉婉是个喜欢美食的丫头，每次假期都出去旅游，她和我的出行不同，目的之一就是去品尝各地的美味佳肴，而我不怎么去尝试没吃过的东西。今年暑假时，她发来信息说她在柬埔寨，并在吴哥窟寄来一张当地的明信片。我回信说，吃货，那有啥好吃的你就都把它们吃一遍吧，最好把没吃过的熊也在那吃掉，然后投胎转世，做一回熊，哈哈。
今年九月，我又要去西藏。这次要进墨脱、珠峰、西夏邦马峰、普兰、扎达、阿里，然后由新藏路再次进疆，把中国最难走的两条路也是海拔最高的两条路全部走一遍。婉婉和波波很想再去，可她俩都是大学老师，开学了去不了。另两个丫头和一个小伙子都说能吃苦，要跟我去，而且俩女孩都曾到过青藏高原，受过考验，于是，我决定带她们同行。
婉婉发来信息说，“羡慕嫉妒恨”，看了短信把我笑得肚子疼。
郎木寺的扎西一家
芦苇和石头曾在郎木寺结识了扎西。扎西是个很憨厚的人，芦苇前两年到郎木寺，是租用扎西的车，她说，扎西是个相当好的人，她们说到哪儿他就开到哪儿，说等多久他就等多久，并且后来还不收钱带她们转了半天。
这次从新疆返江西，便决定从兰州经夏河、拉卜楞寺到郎木寺拐一下，去看望一下扎西。再说，郎木寺闻名已久，这个甘南藏族自治州碌曲县下的一个小镇，是世界上的驴友都向往的地方。
在路上，芦苇就给扎西打了电话，说我们要去。出了兰州天色已不早，天又下起雨来，路上很滑，赶到拉卜楞寺已很晚了，只好住下。住的是拉卜楞的国际青年旅社，云云是第一次住这样的旅社，很好奇，挨个去看大厅里的各种留言。我们四人住一屋，上下铺，天气很冷木板床很硬，我担心云云叫苦，她可是舒服惯了的人。还好，这一路她都很随意，让我们折腾，她都能对付，不愧是我老婆。由此想起战乱年代不少大家闺秀被迫甩到底层，吃起苦来比苦出身的女人还要坚韧。次日，看了看拉卜楞寺外景就出发了，下午才赶到郎木寺。扎西已在宾馆门口等我们一行，他不知道我们什么时候到，为了等我们，那天，他一天都没出车，有游客雇车他也没答应。扎西叫扎西顿珠，他并不像康巴汉子那么魁梧，身材不高，脸色黑红，一看就知道是个敦厚、爱面子的汉子。
在宾馆总台开好房，上楼时抬头一看，楼梯口有武警站在那儿守卫，吓一跳。这是咋回事啊？再四处一张望，明白了，二三层住的全是武警，聊起来才知道，××事件后，他们已在那里住了两年了，宾馆后面的空处，是他们搭建的活动房，作为食堂。
放好东西，扎西便要带我们到他家去。扎西家就在街道背后的山边，一条土路坑坑洼洼的不太好走，不过还不到100米就到他家了，院子大门口就有一条沟，如果不垫上几块石头，车都难开进去，好在我开的是越野车，扎西的轿车进进出出还真得小心。
扎西家的院子养着一条藏獒，看见我们两眼睛发出凶光。但是主人的客人，它再不高兴也不敢造次。两层的藏式小楼虽然旧了，却干干净净，院子里开满格桑花和雏菊花。
扎西家是个大家庭。他和丈母娘、老婆以及三个孩子住在一起，我们进去时，还有两个喇嘛亲戚在。别看扎西长相不太像藏民，可他的丈母娘和他老婆，长得却特有藏族特色。老太太的弟弟也就是扎西老婆的舅舅曾是一个活佛，扎西的大女儿和儿子，在读中小学，小女儿还只有四岁多。几个孩子的那双眼睛，让我印象极深，又大又明亮，像小鹿的眼睛，可爱得让人心疼。
扎西过去是村里最穷的人，后来学做了银匠，手艺还不错，他家的一座近一人高的佛像就出自他手。但他说，给人打首饰赚不到几个钱，养一家人很难，再后来借了一部分钱买了一辆小车拉游客，生活才慢慢好了些。我问他一般都跑哪里呢。他说，青海、兰州、成都都跑，不过，兰州跑得多些。我说，到兰州的路虽是沥青路，可有一段很不安全啊，昨天下雨一跑我就知道，那段路有许多看不见的鼓包，看起来路很好，下雨时车速快了的话很容易出事故的，我开了几十年车一看就知道的。扎西说，是的是的，那段路是经常出事，我每次到那儿都很小心的。接着，他说，开车拉人也难啊，有的人讨价还价还不说，坐了车不给钱的也有，有一次，我拉了一个游客去兰州，下了车他就是不给钱，我没办法，求他，说回去加油的钱你总得给点吧，几百公里呢！那人瞪我一眼就走了，一分钱没给。
这世上，怎么到处都有这么龌龊不要脸的人？
芦苇给他出主意说，以后若人有包车后，事先就让他们付一半钱，算是定金一样，到了地方再叫他给另一半，哪怕他赖账再不给钱，油钱也差不多了嘛。扎西嘿嘿地憨笑着说，好，好。其实在宾馆那儿一见面，我就看出扎西是个老实人，你如果存心坑他的话，他没法不上当。而且他的老婆也是一个老实得不能再老实的女人，我心想，不是一样的人，不进一家的门啊。
扎西养活那么大一家人，确实困难，三个大人三个孩子啊，在咱们这儿，现在的生活水平，很多人养一个孩子都力不从心，何况，藏区的物价并不比内地低，很多地方由于交通不便，甚至比内地还贵得多，起码，连汽油都比内地贵不少。
在扎西家，我们受到了贵宾般的招待。他老婆忙着将油饼、糌粑、酥油茶、酸奶、冰糖端了上来，摆了满满一桌。善良的扎西亲手帮我们拌糌粑，教我们如何吃，云云本是个不爱吃奶制品的人，在这里却特别爱吃扎西家的酸奶，说从来没吃过这么好吃的东西。她吃完自己的那碗，还嫌不过瘾，又要一大碗。从没见过她吃那么多。像我吃羊肉串一样，回到家还念念不忘。扎西家的酸奶是用自己家的牦牛奶做的，看着我们吃得香，他高兴得哈哈大笑，恨不得我们能将一桌的东西全吃下。
扎西带我们去逛街。小小的镇上，一条小溪从镇中流过，小溪虽然不宽，却有一个很气派的名字“白龙江”。小溪的北岸就是郎木寺，南岸属于四川若尔盖县，属于甘肃的喇嘛寺院郎木寺和属于四川的清真寺格尔底寺，就在这里隔“江”相望。小镇上开着不少小旅社，住着来自世界各地的人。
八月底，若尔盖草原的鲜花虽然已过盛期，但还是能看到花海美景。我们离开朗木寺的那天，扎西一定要亲自送我们去草原看花。如果没去过草原的人，肯定想象不出那样的景色：一望无际的草原，赤橙黄绿青蓝紫，大朵小朵的鲜花铺天盖地。真是名副其实的花海啊！若有小块的地方花儿稀少，那便是一小块沼泽地了，很好认的。由于在新疆时，“狼”已教我们认识了不少植物，在若尔盖草原，我们都能叫出不少，如山地火绒草、轮台马先蒿、狼毒花、紫旋蒿等等。芦苇采了一大把野花插到扎西的头上，并叫石头拍照，扎西只是傻傻地笑着，模样可爱极了，他的车也被芦苇插上了不少野花。
离开草原向前方开拔时，扎西和他老婆中尕吉一直站在公路旁，向我们招手，一直到车影远去。
我们和扎西，从此成为朋友。2013年大年初六，我们打电话过去，他送客人去成都，正在返程的路上。而此时正是西北天气最恶劣寒冷之时，让我们十分担心，成都到川北的路从来就不好走，还时常不通车，汶川地震后路更加难走。吃晚饭时，扎西的儿子才让多吉打来电话，爸爸已平安到家了。
借着春节的喜庆，我们祝福勤劳善良的扎西一家永远平安幸福！
