原 料：
玉米100克，面粉、泡打粉、糖、鸡蛋液、清水、西米各适量。
制作过程：
1.取碗，放面粉、泡打粉、糖、鸡蛋液、清水，用打蛋器搅拌均匀，再掺面粉，再搅拌，制成面糊。
2.面糊加入玉米、西米轻轻拌匀。
3.扫油入模，调适当面糊入内，大火蒸10分钟即可。
小贴士
色泽白净，表面光滑圆润，质硬而不碎，煮熟之后不糊，透明度好，嚼之有韧性为上好西米。
营养功效
西米有健脾、补肺、化痰的功效，适合女性常食，对面部、腿部浮肿有一定抑制功效。
同类推荐
百姓自制风味小吃1000例
本书本着通俗易懂，实用，可操作的原则，向读者介绍了1000种我国各地最爱欢迎，驰名中外的特色风味小吃的传统槽糕及制作方法。包括蒸，煮烤炒等。原料易得，制作方便，人人会做，家家可制。不但倍受百姓家庭青睐，更是烹饪爱好者的理想用书。
中华营养百味：美女养颜食谱
你是不是天生的美女，是不是天生丽质，这都没有关系，要知道世上没有丑女人，只有懒女人。赶快将自卑驱逐门外，翻开这本《美女养颜食谱》，看看书中都有哪些养颜的秘密吧！先透露一点，这是一本关于食谱的养颜书籍，让你在一日三餐中不知不觉变美人！不相信有这么容易的事吗？那就请你亲自打开书一睹真相吧！
中华营养百味：营养早餐，美味晚餐
阳光明媚的早晨，提前一会儿起床，给家人做好营养美味的饭菜，一家人一起吃完早餐，上学的上学，上班的上班，美好的一天就有了一个美好的开始。忙碌了一天，晚上回到家中，一家人高高兴兴吃着可口的饭菜，聊聊高兴的事情，给这一天画个完美的句号。本书为你介绍了诸多黄金早餐和温馨晚餐的多种做法，让您和您的家人享受完美人生。
热门推荐
我是芭比
契子那个有点瘦，有些高，总之一点都不帅的命运之神，在血依的命运薄上，用最红的粉笔，最大的字体，恶狠狠地写：除了我，谁都不许欺负碧血颀！为了不被找到，血颀下‘世’就改名南血依了。所以，我的结论是‘命运之神’讨厌颀颀，就像颀颀不喜欢命运之神一样。可颀颀不相信，因为相信的话，心真的会痛。——碧血颀在这一世，最擅长的就是，举棋不定，左右为难，自欺欺人。想一想，无论如何，你可能这一辈子最爱的人离你再这么近的距离，出门买东西的路上可能就会不经意地碰到，这真的是很巧很巧，对吧？！我们要为自己爱的人，变得勇敢起来。——这个世界真的是很奇怪，奇怪得让我们……呵，有时候明明知道不可能，不会有结果，也会无济于事。因为心疼，所以爱是真的。对于爱情，我们总是不懂得如何责备。请你记住，它也曾这样深深的，深深的，爱过你们。~
祸乱天下：天下第一深井冰
替身演员叶烨穿越了，从此她开启了一段满满都是怨念的杯具人生。……并且勾搭到了天下第一剑仙。作为一名并没有自带主角光环的穿越人士，叶烨并没有在异界看见神兽、神器。……但是她看见了很多神经病。那啥，那位少年，你居然涂胭脂你妈知道吗？那位炼丹师，你炉子边已经宅了十年了你知道吗？那个妖怪，今天天气这么好，你为什么想求死？#为什么这个世界这么多神经病##来自一个穿越了却没有得到金手指的人的满满的怨念#
