旅游资源山水名胜与文物古迹二者兼备。河网水道密集,湖泊众多,素称“千湖之省”,又与山地、峡谷相结合,故多山水风光,尤以雄伟的长江三峡驰名世界。武当山、九宫山等为道教圣地。神农架是重要自然保护区,不仅珍稀动物种类繁多,“野人之谜”更令人关注。文物古迹与革命胜迹遍布全省,从随州炎帝庙、秭归屈原故里、纪南故城、昭君故里、武汉古琴台、黄鹤楼、蒲圻三国赤壁直到武汉起义军政府旧址、京汉铁路工人运动“二七”纪念馆,可以了解中国历史上的许多重大历史事件。
地方文艺汉剧、楚剧流行全省。汉剧有300年历史,角色齐全,长于抒情。楚剧语言质朴,有浓厚的乡土气息。黄梅采茶戏源于明末清初,唱腔丰富,影响极广。说唱艺术有湖北大鼓、湖北评书、汉滩小曲、汉川善书等,丰富多彩。武汉杂技在国内外享有盛誉。
饮食文化有武昌酒楼的清蒸武昌鱼、老通城的豆皮、谈炎记的水饺、荆州的皮条鳝鱼、石首的鸡茸鱼肚和鱼糕丸子、公安的三鲜头菜、钟祥的蟠龙菜、江陵的散绘八宝、沔阳三蒸等,都是著名的地方风味。
湖南省概况
湖南省简称湘(省会长沙),位于东经108°47′—114°13′,北纬24°38′—30°08′,面积21万平方千米。地处长江中游,湘江纵贯全省,北部为洞庭湖平原,中部为湘中丘陵,其余三面皆为山地。本区属于亚热带季风气候,夏长冬短。年平均气温16℃—18.5℃,1月平均气温为4℃—7℃,7月为26℃—30℃,年平均降水量1300—1700毫米。有汉、土家、苗、回、侗、瑶、回、维吾尔、壮等民族。农、林业较发达,昔有“湖广热,正下足”之说,盛产水稻、茶油(产量占全国一半)、茶、柑橘、桐油等,水产亦多,有色金属矿藏丰富。
旅游资源湖南兼有山水之胜。衡山、九嶷、岳麓等素称名山,桃花源为现实中的理想境界,武陵源则为近年新开发的山林风景区。中国第一大河长江、第二大湖洞庭湖及湘、资、沅、澧四水多有水上旅游佳境。战国时为楚地,汉代属荆州,因此文物古迹颇丰:如新石器时代遗址、中国三大楼之一的岳阳楼、宋代四大书院之一的岳麓书院、纪念蔡伦的蔡候祠、纪念柳宗元的柳子庙等,尤其马王堆汉幕更是轰动世界的考古发现。湖南是中国民主革命的发源地之一,有毛泽东、刘少奇等革命领袖故居、秋收起义与平江起义旧址等供人瞻仰。湘西多少数民族,尤其是土家族、苗族风情令人耳目一新。
地方文艺湘剧为湖南主要地方剧种,形成于明末清初,兼收南北曲调而又有地方特色。祁剧流行于湘南、湘西,表演粗犷朴实,有山野气息。花鼓戏流行全省,曲调优美,形式活泼,语言通俗,反映现实生活,故深为群众喜爱。花灯、皮影戏等亦流行甚广。湘西的苗歌剧是新中国成立后才发展起来的,吸取了苗族民间艺术加以提炼而成。
饮食文化湘菜为中国八大菜系之一,以油重色浓、酸辣焦麻、鲜香脆嫩为特点;名菜为东安鸡、麻辣子鸡、牛中三杰、叉烧鳜鱼、一鸭四吃等;风味小吃则以长沙宫殿的油炸臭豆腐最为著名。
广西壮族自治区概况
广西壮族自治区简称桂(首府南宁),位于华南地区西部。东经104°29′—112°13′,北纬20°54′—26°23′。面积23.6万平方千米。2/3为土石山,海拔多在1000—1500米,最高峰苗儿山主峰海拔2141米。本区属于南亚热带季风气候,夏季有3—5个月,春秋季长,大部分地区没有冬季。月平均气温1月为6℃—15℃,7月为23℃—28℃以上,年均降水量1300—2400毫米。有汉、土家、苗、回、仫佬、毛南、侗、京、彝、瑶、壮等民族。森林茂密,有银杉、木、金丝李等名贵树种。农副产品主要有稻、甘蔗、柚子、柑橘、香蕉、菠萝、荔枝、龙眼、肉桂、八角(大料)、田七、珍珠等。
旅游资源岩溶地貌是广西最主要的旅游资源,形成了“山青、水秀、洞奇、石奇”的独特风光,“桂林山水甲天下”,因此成为中国旅游重点地区之一。阳朔风光更是甲桂林,南宁伊领岩、柳州都乐岩、北流勾漏洞等也堪与桂林七星岩、庐笛岩媲美。其他自然景观如龙胜花坪,是中国三大综合自然保护区之一。三江程阳桥(风雨桥)、马胖鼓楼等是侗族独具特色的建筑。宁明花山古代岩画,容县真武阁、灵渠、柳侯祠,桂平金田太平天国起义遗址等,都是重要的文物古迹。
地方文艺桂剧至少已有200余年历史,以小旦、小生、小丑的“三小戏”见长。表演质朴细腻,唱腔委婉动人。彩调形成于明末清初,根据角色和人物思想感情设计多种“腔”和“板”,广泛吸收民间小调,有独唱、对唱、帮腔等形式,注重旦角与丑角的表演。壮族中流行壮剧,其历史可追溯到唐代,吸收了民歌、“傩戏”、木偶戏等艺术而形成,用方言演唱,采用“一人唱众人和”的帮腔形式,近数十年唱、念、做、舞的表演形式逐步的完善。壮族“吹木叶”(其他少数民族亦有)、弹七弦琴、瑶族长鼓舞、铜鼓舞,苗族赛庐笙,侗族琵琶歌,京族独弦琴“唱哈”等,都是独具特色的民族文艺形式。
饮食文化广西菜肴以山珍为主料,土特产为辅料,营养价值高,色香味形俱佳,南宁蛇餐馆的蛇馔、桂林米粉、玉林牛肉巴和牛肉素有盛名。
四川省概况
四川省简称川或蜀(省会成都),位于东经97°22′—110°10′,北纬26°03′—34°20′,面积为56.7万平方千米。地处长江上游,山地和高原占78.82%。川西为高原,其余为四川盆地。气候各地有明显差异,川西高原的气候垂直分布现象明显,“十里不同天”。1月平均气温—9.3℃,7月为11℃—17℃,年均降水量500—700毫米,四川盆地为亚热带湿润气候,1月平均气温3℃—8℃,7月25℃—29℃,年均降水量为1000毫米左右。主要有汉、彝、藏、苗、回等民族。农业发达,素称“天府之国”,水稻产量居全国首位,麦、棉、丝、油菜籽、茶、柑橘、桐油、白蜡(产量居全国首位)、猪鬃等都在全国占重要地位。钢铁、机械、电器、井盐、化工等工业较发达。
旅游资源山水名胜、文物古迹、民族风情兼备。长江三峡之一半,大宁河小三峡在四川境内,峨眉山、青城山、缙云山、九寨沟黄龙、兴文石林等都以其独特的自然风光引人入胜。都江堰、剑门蜀道则是人工改造自然的辉煌成果。乐山大佛(位于四川乐山东面凌云山西壁,是世界最大的石刻佛像,“山是一尊佛,佛是一座山”。)、大足与安岳石刻等是著名的宗教遗存。王建墓、刘备墓与武侯祠、杜甫草堂、望江楼公园都与著名历史人物有密切关系。红岩、白公馆、渣滓洞是现代史的重要纪念地。自贡是“恐龙窝”,为恐龙化石集中产地。卧龙自然保护区因大熊猫而为世界注目。成都青羊宫花会、凉山彝族火把节、川西北藏族转山会、重庆灯会等,都是民俗旅游的重点。
地方文艺川剧形式活泼,曲调多样,浅显易懂,语言诙谐,表演形式多样化,一些特技如变脸、旋舞、喷火等,有强烈艺术效果。四川扬琴、四川清音等为主要曲艺形式。相书由一人在幔后表演,能模拟各种声音,惟妙惟肖。谐剧寓壮于谐,能及时反映生活现实。
饮食文化川菜为中国八大菜系之一,用料广泛,味多而深浓,以麻辣味为特色。宫爆鸡丁、麻婆豆腐、灯影牛肉、怪味鸡块等最有特色。小吃品种极多,赖汤圆、担担面、豆花面、宋嫂面、小笼蒸牛肉、蛋烘糕等均为传统小吃。
贵州省概况