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第11章 质量是品牌的DNA(2)

张瑞敏对员工说:“如果便宜处理给你们,就等于告诉大家可以生产这种带缺陷的冰箱。今天是76台,明天就可能是760台、7600台……因此,必须解决这个问题。”

于是,张瑞敏决定砸毁这76台冰箱,而且是由责任者自己砸毁。很多职工在砸毁冰箱时都流下了眼泪,平时浪费了多少产品,没有人去心痛;但亲手砸毁冰箱时,感受到这是一笔很大的损失,痛心疾首。但只有通过这种非常有震撼力的场面,才能改变职工对质量标准的看法。

产品质量是当今市场竞争的焦点和根本手段,是产品能否在国际市场上取胜的一个关键性的决定因素。在我国未来的市场经济中,实现经济增长的方式也发生了根本的改变,它已从粗放型向集约型转变,这实质上就是提高经济生活的质量。

很多企业在处理不合格产品时,都把它当作是一个小问题来处理,甚至蒙混过关,降价出售等。他们缺乏的正是这种长远的质量意识。事实上,对次品的宽容就是对质量的纵容。只有从意识上杜绝对次品的纵容,才能真正建立起质量的品牌。

在美国,许多公司常常使用相当于总营业额15%到20%的费用在测试、检验、变更设计、整修、售后保证、售后服务、退货处理以及其他与质量有关的成本上,所以真正费钱的是质量低劣品。如果企业第一次就把事情做好,那些浪费在补救工作上的时间、金钱和精力就可以避免。

国内外成功的企业都把保证质量放在极其重要的位置上,因为它们明白,一次小小的疏忽、一点小小的马虎都会为企业带来莫大的损失。古语有云:“取法乎上,方得乎中。”倘若不追求完美,人的工作就不能令人满意。

产品的质量是企业的生命,只有追求优质、高效的企业才能在任何挑战中立于不败之地。所以,企业必须把好质量关。无论从事任何经营,都要严格要求产品质量。如果经营管理没有质量管理的观念,那么这个企业就很难发展下去。只有用高品质的产品和服务来征服市场,赢得顾客,才能生存立足。

(第四节)没有质量,一切都是负数

在品牌质量的世界里,没有临界点的说法,只有正负之分,质量作为品牌的生命,是充满活力还是已到迟暮,都是由质量来决定的。在现代人的品牌意识中,如果没有质量,一切都是负数:生产等于负数,营销等于负数,广告与品牌等于负数,收入与声誉等于负数!这些负数足以让一个品牌走向灭亡。

蒙牛作为国内知名的奶制品品牌,将质量放在了生产的首位,试想一下,假如一道工序控制不到位,整条生产线出品的都是问题奶!这时所造成的浪费是十分巨大的,因为一小步的错误,我们不得不付出更多的时间和金钱,这样的错误又有谁敢轻易去犯!把好质量关,这一切的浪费就都可以避免了。如果问题奶溜出工厂,流到市场,那后果将会更加严重:顾客索赔,商家退货,媒体曝光,舆论抨击,政府问责……特别是买过问题产品的消费者,不仅不再回头消费,而且会一传十、十传百,带来的负面影响会犹如一场风暴,让已有的消费者信心全失,让潜在的消费群望而却步。

雪糕变形,发苦,细菌超标,吃出异物,受损失的仅仅是一根雪糕吗?不,是你生产的所有雪糕。受损失的仅仅是“所有雪糕”吗?不,是你生产的所有产品,连同牛奶、奶粉。受损失的仅仅是“所有产品”吗?不,是你的生存资格和发展机遇。反之,牛奶、奶粉出了问题,同样也会祸及雪糕。

此时,营销是负数,品牌是负数,广告也是负数。我们都知道,广告是营销的一种有效手段,但当质量与广告方向相反的时候,广告便会从一种好的宣传变成致命的毒药。评名牌,不如争民牌;拿奖杯,不如树口碑。而要完成这一目标,就需要我们将质量提上一个合格的高度,它要高于产品,高于企业利润,唯有如此,才能让品牌在消费群体中产生不可估量的影响。

产品不出问题,只是质量的最低标准;产品满足需求,才是质量的最高标准。同样的劳动,优质产品换回的是“一本万利”,劣质产品换回的是“一本万害”。没有质量,一切都是负数。

全面质量管理的核心思想是“一个中心”:企业的一切活动都围绕质量来进行。全面质量管理的基本特点是“三全”:全面、全员、全过程。质量控制涵盖检验阶段、制造阶段、设计阶段。质量是设计出来的、生产出来的,不是检验出来的,检验只是事后补救的“降落伞”。

质量是企业所有人的共同责任。在质量函数中,人是最主要的变量。当人是负数的时候,质量必然是负数。在紧密依存的集体协作中,班组里只要出现一个“负数人”,其他人的劳动往往就会被变性为“负值”——这里没有“负负得正”,只有“一负百负”。决定人的正负的是什么?是态度,也是方法。责任心不强是负数,知识技能不过关也是负数。

要想实现质量没有负数,首先要做到没有“负数人”。要想做到没有“负数人”,办法只有一个:谁创造的负数,谁负责吞下。

质量是最公平的,它的天平之秤始终平衡,它对每个品牌的标准都是一样。要想让消费者更倾向自己的品牌,就要用更高的质量标准来进行自我要求:把住质量关,高标准,这样的品牌才能在市场竞争中游刃有余。

(第五节)好产品自己会说话

不管造什么产品,一定要追求品质;不管你做什么服务,一定要追求品质。销售与品质是成正比的。品质最简单最精确的定义就是:让客户感到满意。而作为消费一方,质量无疑是满意度的衡量标准。

质量是品牌与消费者之间的一条直线,有了它,我们完全可以取道最短的距离。企业之间比服务、比价格,唯一无法替代的是产品的品质。品质是做出来的,而不是检查出来的。只有有了严谨的品质观念,才能做出一流的产品。世界上任何一种高品质的产品都是一种不断改进的过程,而这个改进的过程一定少不了顾客的参与。产品质量的好坏由顾客说了算,只有提升产品的品质才能增加顾客的满意度。

美国有一家地毯公司,向来都注重产品的质量和服务的品质。

他们在产品出库发给客户前都会测量地毯的稳定性、分子量的分布,单体元素反应的百分比、韧性等。并向顾客保证:“你所拿到的是质量最好的产品。”但是,意外的是,有一位欧洲客户却将货退回来了,声称:“你的产品不能通过我们的rocl—stool测试。”所谓的rod—stool测试就是把一张有滑轮的办公座椅放上一些重物,然后在做测试的地毯毛皮上转一万圈。如果地毛与发泡塑料彻底分开,就算质量不过关。最后,美国的这家地毯公司按照欧洲客户的要求与测试方法,最终提供给顾客能经受8万圈的产品。

质量就是生命,效益决定发展,在竞争激烈的商场上,质量是赢得客户信任的基本砝码,有了质量,才能占有市场份额,实施名牌战略,占有优势地位。质量关乎着一个行业的兴衰,一个企业的发展,一个地区的繁荣,甚至一个国家经济的起伏。

企业要想在市场竞争中立于不败之地,树立自己的形象至关重要。首先是产品形象,企业应该从产品品种、产品质量、产品功能、产品价格、产品外形、产品包装等方面下功夫,牌号和商标是产品形象的重要方面,而质量则是核心。

湖北兴发化工集团股份有限公司董事长李国璋对员工提出了“谁不重视质量,谁要是砸牌子,我就砸谁的饭碗”的要求。南存辉对质量的追求也到了令人叹服的程度,他有一句有名的话:“宁可少做亿元产值,也不可让一件不合格产品出厂。”有一次,正泰公司一批货物出口时,在运输过程中偶然发现有一件产品不合格,南存辉得知后,毅然要求全部开箱检查。为了不影响交货,这批货物由海运改为空运。仅此一项,企业的运费就多花了80万元。

产品质量是当今市场竞争的焦点和根本手段,是产品能否在国际市场上取胜的一个关键性的决定因素。“Doitrightthefirsttime!”(一次成功),这句话在美国企业广为流传。一次成功是达到产品完美无缺的最理想的做法。要知道真正费钱的是没有第一次就把事情做好。

追求质量是一种管理的艺术,如果企业能建立正确的观念并且执行有效的质量管理计划,就能预防不良产品的出现,高度发挥效益。

许多公司常常使用相当于总营业额15%到20%的费用在测试、检验、变更设计、整修、售后保证、售后服务、退货处理以及其他与质量有关的成本上,所以真正费钱的是质量低劣品。如果企业第一次就把事情做好,那些浪费在补救工作上的时间、金钱和精力就可以避免。

产品质量,在保证顾客满意的同时,是不是也有其固有的指标呢?答案是肯定的。但一般而言,下列几个标准是消费者首选的标准:

(1)安全性。安全是消费者对产品质量最基本的要求。很难想像刹车容易失灵的汽车会得到消费者的青睐。

(2)耐用性。消费者一般都比较实际,比较容易选用耐用的产品。当然耐用性要有一定尺度,如制造出来的是价格昂贵,虽能穿几年不坏的皮鞋,也并不一定能赢得多少消费者。

(3)新颖性。喜新厌旧似乎是人类的特点之一,新颖性能使消费者产生美好的视觉方面的效果。

(4)适用性。有时候质量越高就一定能符合消费者的需要,相反质量过高还可能形成产品过剩。

一个企业,一个公司要想打造属于自己的品牌,要想在激烈的竞争中长盛不衰,都必须重视产品的质量,用高品质的产品和服务来征服市场,赢得顾客。要知道,好产品自己能说话,而这类无声语言,是获取消费者信任的最佳途径。

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