黄豆浆
营养师语：健脾宽中、润燥消水。
主料：黄豆100克辅料：糖适量制作步骤：
1.将黄豆洗净，浸泡一夜。
2.将黄豆放入豆浆机内，加适量清水，按“豆浆”键。
3.待豆浆成时，加入糖调昧即可。
专家提示补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、増乳汁。
宜忌黄豆不可生吃，有毒。
黑米黄豆浆
营养师语：防治冠状动脉硬化。
主料：黑米、黄豆各50克
宜忌：黑芝麻、糖各适量制作步骤：
1.将黑米、黄豆分别洗净，再用清水浸泡8小时；将芝麻炒香。
2.黑米、黄豆、黑芝麻一起放入豆浆机中，加适量清水，接通电源，按“五谷”键。
3.待豆浆成，过滤，加入糖搅匀即可。
专家提示黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。
宜忌素食者、脑力工作者应多吃黑芝麻。
红枣绿豆浆
营养师语：安神、镇静。
主料：红枣（去核）15克，绿豆20克，黄豆40克辅料：糖50克制作步骤：
1.绿豆、黄豆洗净后浸泡6小时；红枣洗净。
2.将红枣、绿豆、黄豆一起放入豆浆机中，加入清水，接通电源，启动豆浆机。
3.待豆浆成，加入糖调昧即可。
专家提示绿豆性昧甘凉，有清热解毒之功。
宜忌红枣可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能，造成便秘等症。
荞麦豆浆
营养师语：经常食用荞麦不易51起植。
主料：黄豆30克，荞麦30克辅料：糖适量制作步骤：
1.将黄豆浸泡6小时，洗净；荞麦洗净。
2.将黄豆、荞麦放入豆浆机中，加水，接通电源，按“豆浆”键。
3.待豆浆成，倒出过滤，加糖即可。
专家提示黄豆与蛋、豆类搭配食用，其营养价值与肉类蛋白质不相上下。
宜忌少数人食用荞麦会引起皮肤瘙痒、头晕等过敏反应。
红枣枸杞子豆浆
营养师语：补虚益气、安神补肾。
主料：黄豆45克，红枣15克，枸杞子10克
辅料：糖适量制作步骤：
1.将黄豆洗净浸泡8小时；红枣洗净去核；构杞子洗净。
2.将黄豆、红枣、枸杞子一起放入豆浆机内，加水适量，接通电源，启动豆浆机。
3—待SM，倒出过滤，加糖调獅可。
专家提示滋补肝肾，益精明目。
宜忌不可吃过多红枣，否则会容易蛀牙。
荞麦大米豆浆
营养师语：荞麦有防治高血压、冠心病的作用。
主料：黄豆50克辅料：荞麦、大米各20克制作步骤：
1.先将黄豆浸泡8小时，洗净；荞麦、大米分别淘洗干净。
2.将黄豆、大米、荞麦一起放入豆浆机内，加水适量，接通电源，按“豆浆”键。
3.待豆浆成，盛出过滤即可。
专家提示黄豆不含胆固醇，并可以降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，预防心脏病。
宜忌豆浆中不要加红糖，因为红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
燕麦豆浆
营养师语：益肝和胃。
主料：黄豆100克辅料：燕麦80克制作步骤：
1.将黄豆浸泡好8小时，洗净。
2.将燕麦和泡好的黄豆放入豆浆机中，加水，接通电源，按“豆浆”键。
3.待豆浆制成，盛出即可。
枸杞子豆浆
营养师语：抗脂肪肝、调节血脂和血糖。
主料：黄豆60克辅料：枸杞子10克制作步骤：
1.将黄豆洗净，浸泡8小时，备用；枸杞子洗净。
2.将黄豆、枸杞子放入豆浆机内，加入清水，启动豆楽机。
3.待豆浆成，倒出过滤即可。
专家提示黄豆含有一种抑胰酶的物质，它卩寸糖尿病有一定的疗效。
专家提示黄豆中所含的卵磷脂是大脑细胞组成的重要部分，常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的作用。
宜忌燕麦营养丰富，老人和水孩食用。
容易消化，适合宜忌枸把子不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。
红枣莲子豆浆
营养师语：润肺、止咳、清痰去火。
主料：黄豆60克，红枣6枚辅料：莲子10克，冰糖适量制作步曝：
1.将黄豆洗净，用清水浸泡6小时；红枣洗净，去核；莲子去心，泡水2小时。
2.将黄豆、红枣、莲子一起放入豆浆机中，加水适量，接通电源，按“五谷”键。
3.待豆浆成，加入冰糖调昧即可。
专家提示养心安神、健脑益智、消除疲劳。
宜忌如发现冰糖表面出现化水现象（即比较粘），则容易滋生细菌，最好不要食用。
黑豆核桃豆浆
营养师语：增强眼内肌力、改善眼疲劳。
主料：黑豆100克，黄豆50克辅料：核桃仁25克制作步骤：
1.将黑豆、黄豆淘洗干净，分别浸泡6小时；核桃仁切碎。
2.将黑豆、黄豆、核桃仁一起放入豆浆机中，加清水，接通电源，启动豆浆机。
3.待豆浆成，盛出即可。
专家提示黑豆性昧甘平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。
宜忌食用核桃时，忌饮浓茶。
玉米豆浆
营养师语：预防心脏病。
主料：黄豆30克辅料：玉米渣30克制作步骤：
1.先将黄豆浸泡6~8小时，洗净；玉米渣洗净。
2.将玉米渣、黄豆一起放入豆浆机中，加水，接通电源，按“豆浆”键。
3.待豆浆成时，倒出过滤即可。
服食黄豆可令人长肌肤、益颜色、填精髓、增力气、补虚开胃。
宜忌一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，会出现腹胀、腹泻等不适症状。
养生干果豆浆
营养师语：经常食用腰果有强身健体的作用。
主料：黄豆50克，腰果25克
辅料：莲子、板栗、薏米、冰糖各适量
制作步骤：
1.先将黄豆清洗干净，用清水浸泡6小时；莲子、薏米分别洗净，浸泡至软；腰果洗净；板栗去壳。
2.将黄豆、莲子、薏米、腰果、板栗一起放入豆浆机内，加水适量，接通电源，按“五谷”键。
专家提示干果含有一定的油脂，过多干果的摄入会增加热量，导致热量最终转化成高血脂。
宜忌腰果热量较高，多吃易发胖，建议每次食用10—15粒。
枸杞核桃豆浆
营养师语：益智健脑、防病、抗衰老。
主料：大米、黄豆各50克，核桃仁25克，枸杞子10克辅料：蜂蜜适量制作步骤：
1.先将黄豆洗净，浸泡1夜；核桃仁切碎；大米淘洗干净，浸泡3小时；构杞子清洗干净。
2.将大米、黄豆、核桃仁、构杞子一起放入豆浆机中，加水适量，接通电源，启动豆浆机。
3待恶緘，日蘇后，力雜蜜调咖可。
专家提示补肾温肺、润肠通便。
黄豆不宜与猪血、蕨菜同食。
南瓜豆浆
营养师语：常吃南瓜可使大便通畅，肌肤丰美。
主料：黄豆100克辅料：南瓜80克制作步骤：
1.黄豆用清水浸泡软；南瓜去皮，切成薄片。
2.将泡好的黄豆、南瓜一起放入豆浆机内，加水适量，接通电源，启动豆浆机。
3.待豆浆成，盛出即可。
专家提示南瓜本身已有甜昧，所以不需再加糖。
宜忌痹拘挛或水肿、小便不利者宜食用。
红薯山药燕麦豆浆
营养师语：山药含有粘蛋白，有降低血糖的作用。
主料：红薯、山药各50克辅料：黄豆25克，燕麦片适量制作步骤：
1.黄豆洗净，浸泡6小时；红薯、山药去皮，切成小块。
2.将黄豆、红薯、山药、燕麦片一起放入豆浆机内，加水适量，接通电源，按“五谷”键。
3.待豆浆成，过滤盛出即可。
专家提示用于脾虚气弱、大便秘结、肺胃有热、口渴咽干。
宜胃1新鲜山药切开时枯中的植物破成分易伤手，如不慎粘到手上，可以先用清水加适量醋洗。
橘柚豆浆
营养师语：柚子有良好的败火作用。
主料：黄豆40克，橋肉60克辅料：柚肉30克制作步骤：
1.将黄豆浸泡好，洗净备用。
2.将橋子肉、柚子肉、黄豆一起放入豆浆机中，加水，接通电源，启动豆浆机。
3.待豆浆制成，盛出即可。
专家提示适用于老年人或高血压、高血脂及冠状动脉粥样硬化患者。
宜忌服药期间，最好不要吃柚子或者是饮用袖子汗。
土豆豆浆
营养师语：土豆有v可护肌肢、保养容颜的功效。
主料：黄豆50克辅料：土豆50克制作步骤：
1.黄豆用水浸泡8小时；土豆去皮洗净切丁。
2.将黄豆、土豆一起放入豆浆机中，加入适量清水，接通电源，启动豆楽机。
3.待豆浆煮沸后即可。
专家提示脾虚气弱，消瘦少食，或贫血、营养不良者宜食用。
宜忌去皮的土豆应存放在冷水中，再A水中加运量醋土互才不会变色。
生菜豆浆
营养师语：清肝养胃，富含蔬菜纤维。
主料：黄豆60克，生菜叶15克辅料：沙拉酱6克制作步骤：
1.将黄豆预先浸泡，洗净备用；将生菜叶洗净切成条。
2.将浸泡好的黄豆与生菜一起加入豆浆机中，再加入沙拉酱，加水；接通电源，选择“豆浆”键。
3.待豆浆制成，盛出即可。
专家提示生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用。
宜忌老少皆宜。
西芹豆浆
营养师语：利水消肿。
主料：西芹20克，黄豆70克辅料：大米10克制作步骤：
1.将黄豆预先浸泡好；西芹择洗干净；大米洗干净。
2.将西芹切成小丁，与大米、泡好的黄豆放入豆浆机中，加水，接通电源，按“豆浆”键。
3.待豆浆制成，盛出过滤即可。
专家提示从西斤中分离出的一种喊性成分对人体能起安定作用有利于安定情绪，消除顷躁。
宜忌脾員虚寒、肠：骨不固、成压偏低者应少食芹菜。
紫薯南瓜豆浆
营养师语：朴充热量、增强体力。
主料：黄豆40克，紫薯15克，南瓜20克
辅料：糖适量制作步骤：
1.黄豆用清水浸泡6—8小时，洗净备用；紫薯、南瓜去皮切丁状。
2.将黄豆、紫薯和南瓜放入豆浆机中，加水，接通电源，按“豆浆”键。
3.待豆楽制成，加入糖调昧即可。
专家提示増强机体免疫力。
宜南反+生温，素体員热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者慎食。
芦笋山药豆浆
营养师语：滋朴、助消化。
主料：黄豆40克，芦笋30克，山药10克
辅料：糖各适量制作步骤：
1.黄豆用清水浸泡6—8小时，洗净备用；芦笋洗净切小段；山药去皮切小粒。
2.将黄豆与芦笋、山药放入豆浆机中，加水至上下水位线间，接通电源，按“豆浆”键。
3.待豆楽制成，加糖搅匀即可。
专家提示强身健体、缓解疲劳、提高免疫力。
宜霉）芦笋不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃s而且应低温避光保存。
陈皮山楂豆浆
营养师语：润燥止渴、止咳化痰、健胃消食。
主料：黄豆80克，大米20克，陈皮5—10克，山楂（去核）10颗
辅料：冰糖适量
制作步骤：
1.黄豆洗净，先浸泡6—8小时；分别将大米、陈皮、山楂洗净。
2.将黄豆、大米、陈皮、山楂加适量的水放入豆浆机中，按下“豆浆”键，制成豆浆。
3.最后加入冰糖搅匀即可。
专家提示气虚症、阴虚燥咳、吐血症及舌赤少津、内有实热者慎服。
宜忌孕妇莫吃山植，因为山植有破血散淤的作用，会刺激子宫收缩，可能诱发流产。
木瓜银耳豆浆
营养师语：银耳可滋阴润肺、强心补脑。
主料：黄豆60克，木瓜20克，银耳10克
辅料：冰糖适量制作步骤：
1.黄豆用清水浸泡6—8小时，洗净备用；木瓜去皮，切小块，银耳浸泡1小时，洗净，撕小块。
2.将黄豆和木瓜、银耳放入豆浆机中，加水，接通电源，按“豆浆”键。
3.待豆浆制成，加冰糖拌匀即可。
专家提示银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
宜忌木瓜不宜鲜食。
山药苹果豆浆
营养师语：心血管的保护神。
主料：黄豆100克，山药80克辅料：苹果50克制作步骤：
1.先将黄豆用清水浸泡一夜；山药去皮切小块；苹果削皮去子，切小块。
2.将黄豆、山药、苹果一起放入豆浆机，加水，接通电源，启动豆浆机。
3.待豆浆制成即可。
专家提示山药原名薯蓣，其补而不滞，不热不燥，能补脾气而益胃阴，而补肺益肾只能作为辅助之品，助长。
宜忌吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对减少人体疾病大有好处。
桂圆豆浆
营养师语：宁神益心，改善贫血。
主料：黄豆70克辅料：桂圆肉10颗制作步骤：
1.把黄豆用清水浸泡8小时，洗净；桂圆肉洗净。
2.将黄豆、桂圆肉一起放入豆浆机中，加水，接通电源，按“豆浆”键。
3.待豆浆制成即可。
专家提示具有美容、延年益寿的作用。
宜忌桂圆性温，味甘，极易上火，孕妇吃后不仅增添胎热s而且易导致气机失调，引起腹痛、见红等先兆流产症状甚至引起流产或早产s故孕妇不宜吃桂圆。
雪梨豆浆
营养师语：清心润肺、消痰止咳。
主料：黄豆70克，雪梨1个辅料：糖适量制作步骤：
1.黄豆预先浸泡好；雪梨洗好后，去皮，去核，切成小块。
2.将黄豆和雪梨放入豆浆机，加入适量的水，接通电源，打成浆。
3.豆浆制成后，按个人口昧添加适量糖即可。
专家提示高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
宜忌雪梨属凉性食物，慢性肠炎、脾胃虚寒者应少食。
苹果香蕉豆浆
营养师语：香蕪的糖分可迅速转化为葡萄糖。
主料：黄豆80克，香蕉1/2根辅料：苹果1/4个制作步骤：
1.黄豆预先泡好；苹果洗净切块；香蕉去皮，切片。
2.将黄豆、苹果块、菠萝片一同放入豆浆机中，加适量水，接通电源，启动豆浆机。
3.待豆浆制成即可。
专家提示香蕉性寒，体质偏虚寒者，最好避之。
宜忌香蕉含钾高，患有急慢性肾炎、肾功能不全者，都不适合多吃。
橙子豆浆
营养师语：橙子能生津止咳、解燥热。
主料：黄豆80克辅料：橙子1/4个制作步骤：
1.黄豆预先泡好；橙子洗净后切小块，去子。
2.将黄豆、橙子一同放入豆浆机内，加入适量的水，接通电源，启动豆浆机。
3.待豆浆成后，盛出即可。
专家提示常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的作用。
宜忌饮酒过多、宿醉未醒者宜食用橙子来解酒。
黄瓜蜂四季豆浆
营养师语：有润肢、舒展皱纹功效。
主料：黄豆70克，黄瓜20克辅料：蜂蜜适量制作步骤：
1.将黄豆洗净，先浸泡8小时；黄瓜洗干净后切成小方粒。
2.泡好的黄豆和黄瓜一起放入豆浆机，加水，接通电源，打成豆浆。
3.豆浆内倒入蜂蜜，搅拌均匀即可。
专家提示可消除疲劳，尤其宜用于熬夜。
宜忌黄瓜性凉，員寒患者食之易致腹痛泄泻。
胡萝卜豆浆
营养师语：胡萝卜有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
主料：黄豆、胡萝卜各50克辅料：蜂蜜适量制作步骤：
1.预先将黄豆用清水浸泡6小时；胡萝卜去皮，洗净后切粒。
2.将胡萝卜、黄豆洗净，放入豆浆机中，加水，接通电源，按“豆浆”键。
3.待豆浆成，倒入蜂蜜，搅匀即可。
专家提示每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%—20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
宜忌酒与胡萝卜不宜同食，否则会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病。
毛豆豆浆
营养师语：可以改善大脑的记忆力和智力水平。
红茶豆浆
营养师语：进食欲、消除水肿并强壮心脏。
火龙果豆浆
营养师语：火龙果是一种低能量、高纤维的水果。
主料：黄豆50克，火龙果1个辅料：糖适量制作步骤：
1.黄豆洗净，用清水浸泡8小时；火龙果去皮，切丁状。
2.将黄豆、火龙果一起放入豆浆机中，加适量清水，接通电源，启动豆浆机。
3.待豆楽制成，加入糖搅匀即可。
专家提示火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
OA糖尿病患者应少量食用火龙果。
茉莉花豆浆
营养师语：祛寒邪、健脾安神。
主料：茉莉花3—5朵，黄豆80克辅料：糖适量制作步骤：
1.黄豆提前用水泡好；干茉莉花洗净备用。
2.将干茉莉花、黄豆、水一起放入豆浆机中，启动豆浆机，制成豆浆即可。
3.豆浆制成后根据自身喜好添加糖。
专家提示茉莉花主治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。
宜忌茉莉花辛香偏温，火热内盛，燥结便秘者慎食。
主料：黄豆50克，毛豆100克辅料：糖适量制作步骤：
1.毛豆、黄豆均清洗干净备用。
2.毛豆、黄豆放入豆浆机中，加入适量水，接通电源，启动豆浆机。
