喂养关键
0～3个月的新生宝宝婴儿营养食谱以母乳喂养或其他乳类为主，从母乳或其他配方奶中获取得充足的热量和营养。
补充维生素D应该从出生后第三周开始，母乳喂养的宝宝每天添加浓鱼肝油滴剂2～3滴，3个月时增至4滴，每天分两次进食。
从2个月开始，宝宝能够添加的辅助食品只是富含维生素C的新鲜果汁或果蔬汁，如纯鲜苹果汁、纯鲜橙汁等，能更好的促进铁在肠道吸收，防止宝宝发生贫血。
每天需定时给宝宝喂水或者果汁。
鲜果汁
原料：
鲜橙子150克，冰糖5克，温开水适量。
制作过程：
1.将鲜橙子洗净，切小块。
2.把切好的橙子放入榨汁机中榨出汁液。
3.用适量温开水稀释鲜橙汁，加入冰糖调匀即可。
营养功效：
鲜橙中含丰富的维生素C、蛋白质等，有利于宝宝增进消化，补充母乳、牛奶中维生素的不足，增强抵抗力，促进生长发育，还可以预防坏血病。
番茄汁
原料：
新鲜番茄100克，糖、温开水各适量。
制作过程：
1.将新鲜番茄洗净，切成小块。
2.将榨汁机清洗干净，放入切好番茄块榨出汁液。
3.加入温开水适量，稀释番茄汁，加糖调匀即可。
营养功效：
新鲜番茄汁中富含维生素C，可补充宝宝维生素摄入不足，增加抵抗力，还含有钙、磷、锌、铁、锰、铜、碘等宝宝生长不可缺少的微量元素，对宝宝的生长发育特别有益。
小贴士
妈妈为宝宝洗澡时，室温在26~28℃为好，水温以38℃左右为好，太凉会使宝宝丢失热量，太热会烫伤皮肤。
胡萝卜汁
原料：
胡萝卜200克，苹果100克，糖5克。
制作过程：
1.将胡萝卜、苹果洗净去皮，切成小块。
2.锅内注入清水适量，放入胡萝卜块、苹果块，中火煮烂。
3.用清洁的纱布过滤去渣，加入糖调匀即可。
营养功效：
胡萝卜中含丰富的胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。
小贴士
妈妈在喂宝宝食物时，喂食工具一定要用热水清洗干净；妈妈要多了解婴儿的哭声及脸部表情，做宝宝的知心妈妈。
西瓜汁
原料：
西瓜100克，糖5克。
制作过程：
1.将西瓜放入碗里，用匙捣烂。
2.用清洁的纱布过滤，去渣留汁。
3.将加入少量糖调匀即可。
营养功效：
西瓜汁含有丰富的维生素C、葡萄糖，并含有多种氨基酸、磷酸、磷、铁等成分，具有清热利尿的作用。
小贴士
为了清洁宝宝的口腔，妈妈可以定时给宝宝喂些温开水，就可清洁口腔中的分泌物。清洁脏物时，用棉签蘸上淡盐水或温开水，先擦口腔内的两颊部、齿龈外面，再擦齿龈内面及舌部。
青菜汁
原料：
青菜200克（菠菜、油菜、白菜均可），清水适量，盐少许。
制作过程：
1.将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20～30分钟后取出切碎。
2.青菜叶加入沸水中煮沸1～2分钟。
3.将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，可适当加盐调味。
营养功效：
绿叶蔬菜中含丰富的天然维生素、矿物质和叶酸，宝宝发育必不可少。帮助宝宝消化吸收，驱除宝宝烦躁情绪。
小贴士
制作时只取菜叶，不要带菜梗。菜要切碎、煮烂。而菜汁应随煮随用，以免久放变质。
鲜柠檬汁
原料：
鲜柠檬80克，糖适量。
制作过程：
1.将柠檬洗净，在沸水中浸渍15分钟。
2.将柠檬切薄片放入经煮沸消毒过的玻璃瓶内。
3.放一层柠檬片，铺一层糖，浸渍1周后即可用来泡开水喂给宝宝。
营养功效：
柠檬含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、柠檬酸、黄酮类以及钙、磷、铁等，对宝宝生长十分有益的营养物质。有健胃作用，能增加宝宝食欲，帮助消化吸收。
小贴士
柠檬酸性浓，所以胃酸分泌过多的人不宜食用；柠檬汁一定要兑开水后才可以给宝宝食用。
山楂水
原料：
山楂片50克，开水150毫升，糖适量。
制作过程：
1.将山楂片用凉开水快速洗净，除去浮灰。
2.将山楂片放入盆内，将开水沏入盆内，盖上盖焖10分钟，至水温下降到微温时，把山楂水盛入杯中。
3.如有需要，加入糖搅至糖溶解即可。
营养功效：
每100克鲜山楂果肉中，含维生素C89毫克、钙85毫克，在鲜水果中名列前茅，因此特别适合婴儿对钙质的需求。此外还含有胡萝卜素、碳水化合物及铁、尼克酸等多种营养素。促进消化液的分泌，增进宝宝食欲，帮助消化。
小贴士
制作时要把山楂片洗净，用开水沏。
红枣苹果汁
原料：
鲜红枣200克，苹果100克。
制作过程：
1.将新鲜红枣、苹果清洗干净，用开水略烫备用；红枣倒入炖锅加水用小火炖至烂透。
2.用小刀将苹果切成半并去核，再用小勺在苹果切面上将果肉刮出泥。
3.将苹果泥倒入锅中略煮，过滤后给宝宝食用。
营养功效：
红枣富含多种维生素、植物蛋白、矿物质等宝宝发育所必需的营养成分，而且含有增强记忆力的核酸及锌元素，对于宝宝智力发育有着特殊的功效。
小贴士
红枣食用过量容易胀气，有损消化功效，所以要适度食用。
番茄苹果汁
原料：
新鲜番茄100克，苹果100克，糖5克。
制作过程：
1.将番茄洗净，用开水烫后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。
2.苹果削皮蒸熟或直接榨汁，取1~2汤匙兑入番茄汁中。
3.将糖放入汁中，用温开水冲调后即可饮用。
营养功效：
新鲜番茄中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。食之可整理肠胃，增进体力。
小贴士
不要让宝宝空腹食用，糖尽量少加或不加；番茄忌与石榴同食。
米汤
原料：
大米150克，水100毫升。
制作过程：
1.将米洗净后泡2小时，再入锅加水煮沸。
2.转小火煮至水到一半时将火关掉。
3.将煮好的米粥过滤，只留米汤。
营养功效：
米汤中含有大量的烟酸、维生素B1、B2和磷、铁等无机盐，还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。具有益气、润燥的功效，有助于宝宝的消化。
小贴士
选用正规厂家生产的大米，淘洗次数不要太多，否则会损失很多大米表层的营养成分。
婴幼儿补钙方案
婴幼儿正是身体长得最快的时候，骨骼和肌肉发育需要大量的钙，因而对钙的需求量非常大。如未及时补充，2岁以下尤其是1岁以内的婴儿，身体很容易发生缺钙。除此原因外，早产儿、双胞胎及经常腹泻或易患呼吸道感染的婴幼儿，身体更容易缺钙。
补钙策略
1婴儿是特殊人群，无论是母乳喂养还是混合或人工喂养，奶类应是饮食的主体。0~5个月的婴儿每天对钙的需要量为300毫克，只要每天饮母乳或配方奶600~800毫升，便可满足身体对钙的需要。
2到了4~6月时，婴儿开始添加辅食，每天的喝奶量逐渐减少。而5~11个月的婴儿对钙的需要量每天增至400毫克，因此，从这时起应开始补充钙剂。
31~3岁时，对钙的需要量每天增至600毫克。饮食以奶类为主，逐渐过度到以谷类为主。调查显示，我国1~3岁婴幼儿饮食中的钙仍达不到需要量。因此，每天还应为宝宝补钙150～300毫克，奶及奶制品也仍是饮食中不可缺少的成分。每天最好饮奶400毫升左右，同时注意安排奶制品、骨头汤、小虾皮、鱼类等富钙食物。
4早产儿及双胞胎应在出生后1～2周开始补充维生素D，正常足月儿应在出生后2～4周开始补充。6个月以下婴儿每天补充400国际单位，6个月以上婴儿每天补充400~600国际单位。
5补充维生素D和钙剂应持续到2岁至2岁半。幼儿在2岁半后户外活动增加，饮食种类逐渐多样化，这时就不需要补充维生素D和钙剂了。
6多晒太阳是婴幼儿补钙的重要途径。因为，导致他们缺钙的主要原因是维生素D摄取不足，而维生素D在食物中含量很少，加之婴幼儿食谱单一，所以只能从食物中摄取到很少的维生素D。晒太阳可促使皮肤中的一种物质转化为维生素D，这种补充途径最安全，不会发生维生素D中毒。
