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第3章 创业的开始点

“绿儿,坐下吧。”方娴一句话让绿儿愣了楞。

“小姐,绿儿怎么可以和小姐同坐,这不合规矩。”

“绿儿,以后就我们两个人在你就叫我姐姐,既然是姐妹为什么不可以同坐,快点坐下,不然我真的生气了”

绿儿一听方娴的话马上就坐下了,方娴看着绿儿的表现觉得非常满意。

“掌柜的,掌柜的!”方娴说着叫了下掌柜,发现掌柜的还真的是睡着了。一旁在扫地的小二听见之后马上跑到掌柜身边把他摇醒了。掌柜一看有客人就马上的坐了起来。

“客官想吃点什么?”方娴看了看老板,这店里冷清,这掌柜也是一副穷酸样,连衣服上都还有补丁,不过确实整整齐齐干干净净的,这顿时让方娴有了一丝好感。

“自然是把你们这里的招牌菜都拿上来了。”

“好嘞,客官请稍等、马上就来。”掌柜说着直接就往店里的后厨走去,小二看了看方娴两人然后摇了摇头又默默的扫自己的地。方娴坐在那里仔细的观察了一下这个店,这个饭馆有两层,而且地理位置极好,不知为何就是没什么人来。莫非是这家店铺有什么?

“小姐,您在看什么?”绿儿看着方娴,见她好像在观察这家店面。可是这家店一看就一清二楚了,也没什么好看的呀。方娴看着绿儿意味不明的笑了笑。

“你不觉得这家店很不错么?”听着方娴的话,绿儿才仔细的看了一遍这个地方,这一家酒楼有两个楼梯,方便上下,而且中间还很空旷,而且还是一个四面环绕的酒楼,后面大概还有一个院子吧。总的来说,绿儿就只做出了这些总结。

“嗯,看起来还不错,可就是没人。”

“要的就是没人呀、你看这家店面挺大的、要是能盘下来好了。”方娴刚刚说完这句话,绿儿就惊呆了,小姐想把这里盘下来?

“不是吧……小姐,您想开店铺也不是不可以,可是老爷那边就……”绿儿想说的话欲言又止,这开店可不是一件容易事,可是上哪去找那么多银子?

“这个我自然有办法。你等着看就是了。”

话间、掌柜的已经从后厨回来了,手上还端着几盘刚刚做好的菜。

“来咯,客官您尝尝,这是本店的招牌菜,还请慢用。”掌柜把饭菜放下又回了厨房,应该是去拿剩下的菜。方娴看着面前貌似挺好看的菜,就是不知道味道如何了,拿起筷子夹起一根青菜放入口中。

“啊!呸呸呸,绿儿!快水!”方娴一口吃下去眼泪都快出来了,双手不停的往嘴里扇着风,可见那菜是多么的有特色。

绿儿看着自家小姐、赶忙找水、发现隔壁桌子有一壶水,拿过来倒了一杯。

“给,小姐,水来了!”方娴一把拿过她端过来的水一口就灌了下去。

“噗~”方娴喝了一口就喷了出来。

“这是酒……”绿儿看着自家小姐这个样子,顿时站在那里有些手足无措,还是一旁在扫地的小二眼尖,马上拿来了一个茶壶给方娴倒上了一杯茶,方娴大喝了几口顿时感觉好多了。

“小姐……”

“没事,现在我总算是知道为什么这家店生意这么差了。”方娴说着指着刚刚吃的菜。

刚刚一口下去简直就是经历了一个劫难,从前世以来她还真没吃过这么难吃的菜!

“小姐,你的意思是?”绿儿也看着眼前的几样菜,也拿起筷子夹了其中的几道菜一一尝试。。

“呸呸呸、这个这么咸、这个这么辣,怪不得没人来呢。”绿儿放下筷子,也不敢再去吃了。生怕下一秒再吃一下搞不好自己就被毒死了。就在这时候,掌柜的正好又端出了两盘菜。

“掌柜的,你这菜这么回事?”方娴看向一旁的掌柜。掌柜被方娴看得不好意思就实话实说了。

“呃……客官,这个,其实小人不会做饭。”

“你做饭?你们这里没有厨子?你们的老板呢?”方娴看着掌柜觉得奇怪。虽说这么大个酒楼,就算没生意起码也有厨子吧?连个像样的厨子都没有,她还真怀疑他这是不是开酒楼的。

“哎,小人就是店里的老板。厨子本来也是有的、可是厨子嫌弃这里的工钱比其他地方低,就走了,新招来的厨子也这样,这里的生意本就不好,现下没有厨子就更是差劲……惭愧呀惭愧……”掌柜说着也是一脸无奈,他也不想的,谁不想挣钱养家呢,可是偏偏天不遂人愿呐,他本想再招聘厨子的,可是自己又没有多余的银钱了,儿子明年就该科举考试了,所以就只好这样了,守在这里,有生意就做,没生意就闲着,就连这小二还是他的远房那死了的表弟的儿子,他在这里也是帮自己干干活,不至于流浪而已。

“既然生意不好为什么不把店卖出去呢?”方娴看着掌柜,这个地方地段还是可以的,卖出去也不是没人要吧?

“小人有想过呀、可是卖家开的价钱太低了,连刚开始买下这里的钱少了近一大半,后来就没什么人来,就是因为没什么生意,然后就还有人传这里不吉利,现下就更没人来了。”掌柜说的一脸无奈,这也没办法,自己总不能亏了本吧?再说这是花了大半辈子的心血才开起来的店,倘若当初就卖掉的话,那些银钱根本都不够那时候那些工人的工钱,到时候自己还要贴钱进去,就是因为这样这个店里才人烟稀少,甚至都快没人来了。

方娴听着他这么说,顿时觉得这件事应该好办了。

“掌柜的,如果我想盘下你这家店面,不知你是否可以转手于我?”掌柜的听见她这么说愣愣的看着她。

“这……客官,我当初盘下这家店面是一万两白银、如果可以我希望你要的话我可以再低价卖给你怎么样?”掌柜的看着她,想要试一试。毕竟现在店里没什么人了,也不用开工钱,到时候那些钱还能再攒一些下来?这样不是很划算么?想到这里掌柜的再心里打起了小九九。

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