登陆注册
2862100000018

第18章 骨汁扣双冬

原 料:

猪骨150克,冬笋100克,干冬菇50克,姜、葱、花生油、盐、味精、糖、蚝油、香油各适量。

制作过程:

1.猪骨洗净砍成小块;干冬菇泡软洗净去蒂;冬笋洗净切片。

2.锅内加水,水沸即投入猪大骨,中火煮至汤白,拣出大骨,汤留用。

3.冬菇入碗,加冬笋片,生姜片,葱段、盐、味精、糖、蚝油、香油、注入骨汁汤少许,入锅蒸40分钟,拣掉姜,葱,反扣入碟内即可。

营养功效:

笋富含B族维生素及烟酸等营养素,能降脂健体、滋养肌肤。

小贴士

骨头热量低,能补充大量钙质,是减肥人士的健康选择。

同类推荐
  • 一本书解决男性身体养护问题

    一本书解决男性身体养护问题

    本书包含了男性身体发育、结构与养生的秘诀、饮食起居的注意事项、身体检查与防治疾病等多方面健康知道,是适合男性使用的医学百科工具书。
  • 酒医生

    酒医生

    众所周知,适量饮酒有益健康。可是,还有一种鲜为人知的酒,它不仅具有祛病养生的功效,还兼有美容养颜、滋阴补阳的神奇功效。那么,什么样的酒竟有如此神奇的功效呢?这种酒又是如何制作的?怎样正确地使用和保存这种酒?另外,哪些人群饮用这种酒时需格外谨慎……这正是本节所要介绍的内容。
  • 前列腺疾病百问百答

    前列腺疾病百问百答

    前列腺是男性的一个附性腺器官,其体积很小,所处的部位十分隐蔽,因此,对于大多数人来说,它是一个非常陌生的器官。在日常生活中,前列腺疾病很常见,而且,随着人们物质、文化生活水平的提高,自我保健意识的增强和人口的老龄化,前列腺疾病的发病率有逐年增高的趋势。前列腺疾病对患者生理、心理上造成的危害比较严重,我们在给前列腺疾病患者的诊治过程中,经常会碰到病人提出这样那样的问题,病人迫切期望得到那些令人困惑的问题的答案。
  • 青少年全程营养百科

    青少年全程营养百科

    青少年正处在不断的生长发育过程之中,他们大量地消耗着同时也在大量地补充着各种能量和营养,以建造自己日趋完善的体格。为了帮助青少年及广大家长朋友们了解并正确掌握有关营养与健康方面的知识,编者特别委请营养学界的专业人士编撰了此书。本书分别从营养知识初了解、健康饮食计划、成长的烦恼、营养与压力、青少年常见饮食问题五个方面阐述了营养饮食的重要性,告诉读者如何通过最佳的方式让青少年养成健康的体魄、时刻充满活力。为了方便广大家长给孩子营养配餐、便于计算孩子的营养是否充足及评价孩子的生长发育是否达标,及时调整饮食结构来补充所需营养,达到合理膳食、均衡营养的目的。
  • 中医养生学

    中医养生学

    养生是一种文化,起源于道教,发展于中国传统医学。历代统治者多热衷于此,并以此为基础寻求延年益寿、强身健体、驻颜美容。但人们往往因注重实效而忽略了基本理论体系的……
热门推荐
  • 凤谋乱世

    凤谋乱世

    内涉男×男,不喜勿入突然拥有凤凰之火的地府孤魂,经历寒冰炼狱七百年折磨,重获新生、降临异世,却躲不过命运盘剥、宿世纠葛。惑尽天下却深陷一人白衣,从此只愿倾尽柔情、不死不休。究竟是命中注定,还是前世有缘?江湖武林,朝堂沉浮,八荒天下一朝翻覆!且看他如何凤舞长歌,灭世焚天,一阕清歌,葬送山河!本系列后续故事即将展开,敬请期待同主线背景兄弟篇,素昧平生,正在连载中
  • 福妻驾到

    福妻驾到

    现代饭店彪悍老板娘魂穿古代。不分是非的极品婆婆?三年未归生死不明的丈夫?心狠手辣的阴毒亲戚?贪婪而好色的地主老财?吃上顿没下顿的贫困宭境?不怕不怕,神仙相助,一技在手,天下我有!且看现代张悦娘,如何身带福气玩转古代,开面馆、收小弟、左纳财富,右傍美男,共绘幸福生活大好蓝图!!!!快本新书《天媒地聘》已经上架开始销售,只要3.99元即可将整本书抱回家,你还等什么哪,赶紧点击下面的直通车,享受乐乐精心为您准备的美食盛宴吧!)
  • 福妻驾到

    福妻驾到

    现代饭店彪悍老板娘魂穿古代。不分是非的极品婆婆?三年未归生死不明的丈夫?心狠手辣的阴毒亲戚?贪婪而好色的地主老财?吃上顿没下顿的贫困宭境?不怕不怕,神仙相助,一技在手,天下我有!且看现代张悦娘,如何身带福气玩转古代,开面馆、收小弟、左纳财富,右傍美男,共绘幸福生活大好蓝图!!!!快本新书《天媒地聘》已经上架开始销售,只要3.99元即可将整本书抱回家,你还等什么哪,赶紧点击下面的直通车,享受乐乐精心为您准备的美食盛宴吧!)
  • 唯卿不负

    唯卿不负

    爱情是什么?这是困扰陈影的一个问题,曾经她因为一段情伤远走他乡六年爱情是陈影。这似乎是顾离这六年来一直都认定的事实他们曾经缺少了一个开始的时机,当命运让他们再次相遇,顾离又是否还是能坚守他认定的爱情呢?陈影是否能够等来她的命中注定呢?尽请期待
  • 文峰居随笔

    文峰居随笔

    收录50余篇篇幅长短不一的作品。内容涵盖了写史、怀旧、记人、忆事、纪游、赏物、评事、品文等等;形式有随笔、杂文、日记、书信、序跋等。内容五彩缤纷,形式杂然纷呈,这是一本多姿多彩的书。
  • 可爱小笨蛋快到碗里来

    可爱小笨蛋快到碗里来

    西,本文文是由小说阅读网然后再弄到腾讯的,为的就是更多人可以看啦。
  • 三界引路人

    三界引路人

    我叫司空一道,我的茶馆叫一道斋,学名“灵魂中转站”。入我一道斋,饮我忘尘茶,了却今生事,六道好轮回。
  • TFBOYS之三位女主

    TFBOYS之三位女主

    砰……的一声她倒在血泊之中,她的脸上染上了红色。他后悔带她出来玩。
  • 宠妻成瘾,倒追男神101次

    宠妻成瘾,倒追男神101次

    初遇时她缠着他,他去厕所她也跟着,她信誓旦旦的说:“男神你走过的路我尽力追赶,你去的学校我努力考上。”她总是自言自语:“男神,只要你还在那来,我一定赶过去。”遇到危险她总爱默念:“男神怎么办怎么办?”她把男神当做神来供养,把男神的命看的比自己都重要,可是男神总是默默看着她,什么也不说……
  • 胭脂色

    胭脂色

    初试短篇,大概讲述了一位女子的感情经历。文中男主只是侧面描写居多,站在女性的视角短短四千字,描写了凤温澜的爱与决绝。