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第21章 创业

对于朱来讲,吃已经不是生活问题的范围内了。省吃俭用点,还能有钱存下来。因为早年老妈盖了5层楼,每层3间房,专吃房租,省一点,也可以生活。问题是,有时走出去,怕人笑,走路都躲着熟人。

再也不能这样过了。既然,适合自己的工作难找,不如学一门手艺,日后自己当老板。厨师不错。挑来选去,觉得包子厨师不错。不需近烟火,高温季节也不必露着肚皮炒菜。包子还真不错啊,日后可以开包子屋。一家变两家,两家变四家,四家变八家,不断地开连锁

店。

报名参加了一个厨师培训,厨师可不是那么好当的。平时我们做菜,随便切即可。为了争这口气,我努力学好刀工,努力蒸好馒头(馒头是成本较低的面点)。即使不努力,人总有错手。不时会切到自己的手,为什么当初不好好地学习,偏要受这份苦。可只能咬牙,

干下去。我已没有选择的余地了。

在学了厨师培训3个月后,随即在一家茶店当包子学徒。学徒的时间太久,不行。师傅老是让我打杂,老是不让我做主体,我偏偏要自己学会,顺便多请师傅喝茶。学会了,老板老怕我做砸了,老不让我练手。没法子,只能偷偷练,反正材料不是自己的。

有次,偷练被老板撞见,唧唧歪歪的。一气之下,炒了老板鱿鱼。自己大都熟悉做包子的流程。向老妈借了钱,准备相关做包子的机器。开始摆摊卖起包子来。

摆摊,好像不体面。有人为了面子,宁可在家啃老,也不想出来摆摊。有什么难看。钱才是硬道理。况且,我并不是去偷抢。

偷窃,现在干业余的,风险挺大的。有次趁在超市工作之便,偷了一盒巧克力。没想到躲过摄像头,因为摄像头恰好关机了,因为超市碰巧停电。却躲不了人眼,恰恰被老板在视察工作时看到。

己所不欲,勿施于人。我常常将己所不欲场施于人。真倒霉!在书店看闲书时,反遭了一回己所不欲——被偷了单车。

那天在书店看闲书,书好贵,区区一本励志书至少都得20几快,想省点钱,在那儿看闲书。没曾想,强中自有强中手,偏被贼给惦记了,把口袋里的单车钥匙给偷了。

这个杀千刀的贼啊,我那辆单车100块呢。虽是二手车,但也好骑,亏我还常常擦得很干净。

最惨的是,100快没了。一盘炒粉4块,整整25盘呢。

自己太省了!嗨!为了省下2毛钱的单车看管费,没把车给人管,丢了100块的单车,真划不来。

怪不得,人家一旦抓到贼,就往死里打。我的命也不贱,家里还算过得去。何必去小偷小摸?被打一顿,要是打残了,多划不来,不干。

中专实习1年,毕业过了3年,经营4年的生活,总算有个结果,终于有了自己的摊。虽是辛苦,但只要卖一个包子就有的赚。卖的越多,赚的越多。

为了讨个好彩头,特意把晚饭吃剩下的鱼肉做成馅。咬一咬牙,狠狠地再买1两羊肉做成羊肉馅。

干吗搞这样的馅啊?鱼加羊,鲜,寓意着趁包子新鲜时都卖了。可鱼肉馅的,不怎么好吃;羊肉馅的,怎么讲呢?羊肉都赶上唐僧肉,特贵不讲,而且还有羊膻味,真是又贵又难吃。

我偶尔也在想,整这些玩意,不如直接吆喝得了。

我的摊摆在村里的三叉路口,多数是已认识的人。虽然平时不怎么打交道,脸虽是熟熟的。刚开张时,想大声吆喝。可远远来一人,似是故人来。可人近我的摊子,步伐加快,装作一副不认识我的样子。没摆摊前,至少还是陌路人。现在,倒是我成了强盗。莫非我的脸

上已写了强盗二字,像是要抢劫他们。

嘴里吆喝不出来,心里可是不停地吆喝啊。对每一个路过的人都在吆喝啊——买我的包子吧,一买,我就有钱赚了。我已是很认真地在做包子了。

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