杨凡话音刚落，老佟便走到柜台旁拉开抽屉，从里面拿了一千块钱出来。
“小杨，给你这一千块去买食材，剩下的钱，就当作是我给你的采购食材的报酬好了”老佟走过来，将手上的钱递给杨凡道。
“佟叔，你没必要这么客气的”杨凡接过那些钱，笑了笑道，他之所以要帮老佟做高汤，的确不是为了钱。
其实说到底，杨凡之所以要制作高汤，主要还是他自己想要借着这个机会，学习并实践一下高汤的制作方法。
“应该的”听到杨凡这样讲，老佟接着又说“小杨啊，等你把高汤做好以后，我会再给你一千块钱当作报酬，不过现在我手头有点紧，所以这笔钱，我要过段时间才能给你”
未待杨凡答话，老佟便又对自己女儿说“小雪，等会你陪小杨一起去农贸市场吧，帮他拿点东西什么的”
“哦”听到老爸这样说，佟雪点了点头道。
之后杨凡便跟佟雪一起从面馆离开，坐公交车去了嘉海当地最大的农贸市场。
杨凡原本是打算在今天下午将所有需要的食材给一次性买齐的，但来到农贸市场后，他却临时改变了自己的想法，因为做海鲜高汤要用的那几样食材，都对新鲜的程度要求比较高，所以这几种食材，他决定等明天一早再去买。
之前杨凡说六百块钱就足够了，不过当真正开始采购之后，他才发现，算上准备明天早晨买的海鲜，六百块钱似乎并不够。
采购的食材种类虽多，但主要的食材就那几类，一只整鸡，一只整鸭，猪的大棒骨，猪头，猪皮，还有牛骨，牛杂，香菇，海带，萝卜，海米，至于明天早晨，他则准备再买只甲鱼，买十几只大虾，另外再要几斤虾仁。
一个多小时后，杨凡便跟佟雪一起，拿着已经买到的食材，离开了农贸市场。
回到面馆之后，杨凡便进到厨房中，整理起了刚买回来的食材，而佟雪则跟着走进去，帮他打打下手什么的。
杨凡自己去处理鸡鸭跟猪肉、牛肉这些食材，至于择菜跟洗菜之类的工作，他便都交给佟雪去做了。
杨凡顺菜的速度虽快，但想要将买来的这些鸡鸭什么的给清洗干净，也不是一件容易的事，况且他在清洗的时候，追求一个仔细，要来来回回的反复清洗好几遍，这就导致他整理食材的整个速度慢了下来。
在洗完之后，杨凡又分别把买到的这些鸡鸭还有猪棒骨及牛骨之类的剁小，准备明天制作高汤时直接拿来用。
另外杨凡还把买来的干海带放到锅内蒸了一下，蒸了二十分钟左右，之后他把蒸好的海带从锅内夹出来，将之放到一个大盆里，接上些凉水泡着就好了。
杨凡忙完这些后，看到一旁的佟雪也弄的差不多了，他掏出手机看了看时间，发现已经快到吃晚饭的时间了。
杨凡跟佟雪从厨房里面出来，在桌子旁坐下来，准备休息一会。
“小杨，那些食材都整理完了吗”老佟帮杨凡倒了杯茶，开口问他道。
“都弄完了，明天早晨我再买点海鲜过来，然后就可以正式开始做了”杨凡喝了口茶后说。
“那太好了，小杨，我给你的那些钱还够吗”随后老佟又问杨凡道。
“足够了”杨凡说。
“小杨，现在时间也不早了，今天晚上我也不打算营业了，不如我去炒几个菜，你留在这里吃晚饭吧”
“好”杨凡点了点头道，接着便起身去给老妈打了个电话，告诉对方自己晚上不回家吃饭了。
老佟进到厨房中去做饭，佟雪也跟着走了进去，谁知却被自己老爸给推了出来。
“小雪，你在厨房忙了一下午了，去陪小杨说说话休息一会吧，晚饭我来做就行”老佟对女儿说道。
佟雪跟杨凡坐在那里边喝茶边聊天，老佟做菜的速度有点慢，过了差不多一个多小时，他才做出了四道家常菜，喊女儿去厨房端菜。
“小杨，这好几天了，也没来得及问问你，个人问题解决的怎么样了，谈女朋友了吗”三个人边吃边聊着，吃了一会之后，老佟开口问杨凡道。
“还没找，我想先把工作稳定下来再说”杨凡夹了口菜说道。
“你不是在那家小饭店工作吗”佟雪接过话头道。
“前几天我辞职了”杨凡说。
“做的好”听罢杨凡的话，老佟用赞赏的口气说，接着又问他道“那下一步你打算怎么办啊”
“我准备换家大些的饭店，或者大酒店去工作”杨凡放下筷子，喝了一口茶说道。
“小杨，我觉得你这个想法是正确的”老佟道“你在烹饪方面很有才华，只有去大酒店，才能让你的才华得到充分的发挥”
这时老佟跟杨凡碗里的米饭都吃完了，老佟便让女儿去帮忙盛米饭，自己换了个话题，对杨凡说“小杨，你还记得上次我过生日时，来的那个小雪的同学石涛吗”
“当然记得”杨凡说，他的心中有些奇怪，不知老佟为什么又提起这个人。
“其实他一直想要追求小雪”老佟接着又说，虽然这件事杨凡早就已经猜到了，但听到佟雪的老爸这样亲口说出来，还是不禁微微一愣。
“那佟雪是怎么想的”杨凡问，他对这女孩的印象非常好，自然不希望对方跟石涛这种人在一起。
“我也不知道，这丫头总是把自己的心思隐藏的很深”老佟说。
“小杨，你觉得石涛那个人怎么样”接着老佟又转而问杨凡道。
“我只见过他一次，对他也不是很了解”杨凡说，他不知道在老佟的心目中，石涛是个什么样的人，所以不好做过多的评价。
“我觉得他这个人很一般，不够实在，而且太傲了，有点眼高手低的感觉”老佟说。
的确是这样，杨凡想，他对石涛就是这种感觉，看来老佟也不喜欢这个人，并不希望自己女儿将来跟这种人在一起。
两人正说着，佟雪便拿着两碗米饭，从厨房里面走了出来，而他们也就没有在这个话题上继续下去。
