“不错不错，安安，你学习那么差，可是你做蛋糕还蛮有天赋的嘛。”乐佳打开烤箱，开始预热。
闻言，夏安安有些不好意思的说:“哪有，你才是最有天赋的，你看看你，学习又好又会做各式各样的甜品，而且还全都背下来了，简直是最强大脑耶。”
“不敢当。最强大脑这一称号是叶思澄的专属，我可不敢和他抢。”乐佳摆了摆手。
啊咧？
“为什么这么说？”夏安安有些疑惑。
“因为他IQ爆表啊！商业奇才耶！”乐佳强调。
智商爆表？！商业奇才？！
难怪那道数学题他能轻而易举的算出来！果然是奇才啊！
看着夏安安震惊的表情，乐佳不禁笑了出来:“好啦，赶紧做蛋糕吧。”
乐佳把蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘内，震出气泡。
夏安安回过神来，认认真真的学着。
“然后把它放入预热好的烤箱中层，上下火，160度，大约20分钟左右。”乐佳端起两个烤盘，放入烤箱。
20分钟后。
乐佳从烤箱中拿出两个烤盘，放凉两分钟后倒扣在桌子上。
“安安，把那边的慕斯圈拿来。”乐佳手指着厨具摆放处。
慕斯圈？那是神马东东？
夏安安走到放厨具的地方，寻找着慕斯圈。
“还没有找到吗？就是最左边的。”乐佳提醒道。
最左边最左边…找到了！
就是这些奇形怪状的模型？
夏安安拿起慕斯圈递给了乐佳。
“OK，那么接下来就是用慕斯圈压出蛋糕胚模型，再把把草莓切小块，加入细砂糖，放入料理机中打成细腻的草莓果泥。”
乐佳一步一步的操纵着，把打好的草莓果泥倒入碗中，手法异常的娴熟。
“然后把吉利丁粉和纯净水混合搅拌，静置片刻，使吉利丁粉吸饱水，然后隔水加热成为吉利丁粉溶液。”
“将吉利丁粉溶液趁热倒入草莓泥里，搅拌均匀，使它们充分混合。”
“淡奶油中加入细砂糖，用电动打蛋器把奶油打到六、七分发，体积大一倍，提起打蛋头会有倒三角的弯勾。”
夏安安学着乐佳的模样，把细砂糖加入到了淡奶油中，又拿起了电动打蛋器。
