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第37章 老寿星都是“养”出来的——养生胜于治病(2)

(1)住处讲卫生:生病时一定要讲究住处的卫生。研究发现,当我们在屋里做饭时,会产生很多二氧化碳、一氧化碳和硫酸雾、二氧化氯一类的有害气体;房子装修后会散发出甲醛等有害物质;如果在房间内吸烟,会散发出有害烟雾……如果病人在这样一个封闭的空间内养病,后果不堪设想。另外,如果是伤风感冒或口鼻带病菌的患者,从他们咳嗽、打喷嚏发出的唾沫星子,可以使每立方米空气中含有大约2万个左右的细菌,而干净的室内,一般只有5000个左右。

因此,当在家中养病时,一定要注意保持屋内空气的新鲜,经常开窗户换换空气。除了让室内空气新鲜,还应该多让房内进些阳光。阳光具有杀菌的作用,晒在身上,会使血管扩张、血流加快,给全身脏器带来新鲜血液、排走废物;同时,阳光还能帮助人体制造维生素D,使你的骨头长得更结实。

(2)动静要结合:通常人们认为养病就该有养病的样子,就应该安安静静地躺在床上,似乎只有安心静养,才能把病养好。其实,养病的时候是可以根据具体情况选择动或静的。

对于那些患有重症的人而言,躺着养病确实有利于身体健康。因为人在躺着的时候,身体的能量消耗大为减少。腹内如肝脏等很多脏器的血流量会增加;静养还能减轻心和肺的负担。这些对于身体的恢复肯定有好处。

对于那些病情不是很严重的人,如果什么活动也没有,只是躺着,对身体反而是不利的。比如说,身体会越来越瘦,或越来越胖;四肢乏力、动作迟缓、关节发僵、骨质疏松;有时猛地一起床,还会出现头昏、眼花、甚至虚脱晕厥的现象;人的精神也会变得消沉、抑郁。

因此,养病时是动是静,要根据自身病症的情况、自身体质的情况做决定。动静都不宜过度,适度结合有利健康。

(3)生病宜吃淡:我国古代养生学家提出“以药祛病,用食养病”。因此,在养病期间,饮食很重要,只有吃好喝好,才能使身体早日康复。

一般来说,生病的时候人们常常感到没有食欲,吃不下饭。这是因为一生病,我们的胃肠也会受到细菌的连累,使其无法进行正常的蠕动,所以没有了胃口,消化功能也变得不好。这个时候的饮食,要注意做得更美味一点,更有营养一点,要更好消化一点,这样才能补充人病中的代谢消耗。

在食物选择上,没有必要非得吃鱼肉美味,因为身体有病,即使吃下去这些油腻、厚味的食物,也不好消化,吃多了还会加重肠胃的负担,收不到好的效果。相反,生病时吃些清淡食物更有利。比如,发烧的时候吃点稀饭,既补水,又利消化吸收;等烧退尽,再改食“软饭”(又烂又熟的饭菜),这样吃更有利于机体恢复。

还要注意在生病期间多吃点蔬菜,因为每种蔬菜中都富含各种各样的维生素,各种蔬菜变换着吃,有利于各种维生素的摄取。但吃得要适量,每餐不宜过多,下午或晚间感到饥饿时,可以加点小点心来适当补充。

(4)生活有规律:很多人一休息养病,生活就没有了规律:想什么时候起床就什么时候起,想什么时候睡就什么时候睡,想玩就玩,起晚贪黑,这对养病、对身体十分不利。因为生活不规律会打乱五脏六腑的正常运转,使血糖不能很好的控制,很多并发症发展于不知不觉中;四肢会经常感到麻木、疼痛;由于肾脏损害可导致尿毒症;由于动脉硬化可致冠心病、心肌梗塞、脑血栓、脑梗塞、脑出血,严重者甚至有死亡的危险。而且,因为贪玩会使人体过度疲劳,不宜身体的康复。因此,在养病期间,生活必须作息有序,有条不紊,才有利于病情的好转。

四、什么方法能让人不生病

一位著名医学教授曾这样说过:“医生最不怕的就是那种病如山倒,来势汹汹的疾患,比如大叶性肺炎,因为症状明显,能够早早发现,及时治疗,反而容易痊愈;最怕的是那种悄无声息潜人人体的疾病,比如癌症,发现时,常已不可收拾!”

许多疾病都是到中老年之后才逐渐浮出水面,但发病的萌芽却可能是在年轻的时候。我们对一些疾病的早期信号一定要注意留心,切不可大意,否则它们所带来的后果通常是可怕的。如果我们对于一些疾病信号不能确认,一定及时到医院进行必要的检查。保持良好的生活习惯和定期进行健康检查,可以有效地预防疾病。有病了,也可将其消灭于萌芽之中。这是养生中最重要的环节,也是身体不生病的前提条件。

我国早在《内经》中就提出“正气存内,邪不可干”,也就是说,只有提高自己的抗病能力,才能不生病。只有你的身体足够强壮了,疾病才不能向你靠近,更无法对你侵扰。

保持正确的养生方式,不仅能让人身体健康,防病治病,还可以延年益寿。

1.健康来自文明的生活方式

健康长寿是人人都企望的,但是,怎样才能获得健康,并不是人人都明白的。有人把健康的希望寄托于“进补”,其实,根据祖国医学的理论,“虚则补之”,只有体虚的人,才需进补。有人认为,药补不如食补,每天大鱼大肉。其实,膏粱厚味,反伤脾胃。

那么,怎样才能获得健康呢?专家认为,健康来自文明健康的生活方式。

以饮食而言,汉民族以谷类与蔬菜为主,确系“绿色食品”,不过,蛋白质略嫌不足,所以,某些地区的“菜篮子工程”中,就有变谷类为蛋、奶、肉的措施。然而,在经济较发达的地区,居民的脂肪饮食已嫌过多。高脂饮食导致高脂血症,是动脉硬化的根源,而动脉硬化,则可引起心脑血管病,是我国人民健康的主要杀手。高脂饮食还使大肠癌发病率增加,乳腺癌增多,脂肪肝、胆结石亦与之有关。高盐亦是我国人民饮食中的问题,盐分摄人过多,可使高血压发病率增高,胃黏膜受损,胃炎、胃溃疡发病率因而增高,致癌物质易于入侵,胃癌亦因此高发。所以,低脂、低盐的饮食,应该提倡。新鲜蔬菜中,富含维生素C,能抑制某些致癌物质形成。水果,如柑橘之类,还含有黄酮,有抗癌作用,故需要提倡多吃些新鲜蔬菜与水果。

吸烟是一种不良的嗜好。吸烟的人,发生肺癌的危险性,高于不吸烟者10倍,喉癌的危险高8倍,食道癌高6倍,膀胱癌高4倍。易得冠状动脉硬化,心血管病发病率增加,烟雾破坏支气管黏膜上皮,易得慢性支气管炎。酒精损肝,偶尔为之尚可(如饮葡萄酒,忌饮烈性酒),嗜酒者可致酒精性肝硬化。酒精是促癌物质。肝炎后继续饮酒者,肝癌发病率增高,所以烟应戒除,酒不可多饮。

缺少运动,也是现代人生活中主要的弊病。上楼有电梯,出门有汽车,洗衣不用手,吃的微波炉一烤,可以饭来张口,不但缺少运动,连一般的劳动也被简化了。人的体能不用,日久便退化,于是肌肉无力,骨质疏松,脂肪堆积。肥胖病、腰椎病、颈椎病随之而生。所以,运动也是文明生活的一个标志。当然,运动量是应该因人而异的,不过持之以恒,是每个人都应该做到的。

文明健康的生活方式,还包括对健康与疾病的认识。如有的单位,组织职工进行健康体检,有的人就不愿意参加,认为本来没有病,何必查出毛病来。事实上,疾病是客观存在的,许多疾病,都以早期诊断、早期治疗为好。能有机会做体格检查,自然应该积极地参加。又如,有人患有某些慢性疾病,如高血压、糖尿病等,短时间内,也没有什么特殊的症状,就置之不理,时间一久,各种并发症出现,或是中风偏瘫,或是神经炎、足坏疽,懊悔已来不及。又有人听说,有的病需要终身治疗,就认为反正治不好,就不去管它,甚至有的高血压病人,已经发展到头痛,也只拿冷水冲冲,希望缓解。其实,高血压病、糖尿病等,只要认真治疗,血压完全是可以降到正常水平,血糖也可以维持正常,完全可以像正常人一样生活。

2.坏习惯是健康的“赌场”

世界卫生组织指出,对人类来说,21世纪最可怕的不是艾滋病、核武器,也不是瘟疫、癌症,而是不良的生活习惯。坏习惯是健康的赌场,对健康的损害在不知不觉中、日积月累中产生。

如有的人信奉“饭后一支烟,快活似神仙,”殊不知饭后立即吸烟,可以加重烟害。因为进食后消化道充血,胃肠道吸收功能加强,烟中有毒物质吸收增多。有的人嗜酒如命,每餐必饮,饮酒成癖,心血管病的发病率高达59%,肝硬化的发病率比正常人高7倍。有的人大便不定时,或有便意而强忍不解,则易形成习惯性便秘。粪中有毒物质不能及时排出,可引起肠道性自我中毒,表现为精神萎靡、头晕乏力、食欲减退、腹胀嗳气等,并能诱发结肠癌。大便秘结还是心脑血管病患者的一大隐患,容易诱发心绞痛、脑溢血。有的人经常看通宵电影,打麻将、扑克到深夜。这样体内生物钟会受到干扰,神经系统的功能发生紊乱,容易诱发神经衰弱、高血压、溃疡病等。

日常生活中,应该选择科学的、有利健康的生活方式,使之成为一种习惯。做到定时吃饭,定时工作,定时睡眠,定时锻炼,定时排便,少饮酒,不吸烟。好习惯是健康的“银行”,可以从“健康储蓄”中提取“健康利息”,享受终生。人应该支配自己的习惯,而绝不能让习惯支配自己。

3.好营养是抗衰延年的保障

我国营养学专家于若木说:“我国文盲有10%,可营养盲有90%。”很多人有了东西不会吃,反而吃出病来。

人体所需营养素有一定的比例关系,不能盲目地随心所欲地过食或偏食。过食会导致肥胖,而肥胖是心脑血管病、糖尿病、脂肪肝、癌症等多种疾病的危险因素,过食而超重的人比正常人寿命要短3~15年。偏食则造成某些营养成分过剩,另一些营养成分不足。营养缺乏会造成营养性水肿以及贫血、夜盲、脚气病、糙皮病、坏血病、佝偻病等一系列疾病。古诗云:“烹龙煲凤何足贵,劝君杂食颐天年。”现代营养学家的研究表明,人体必需的营养成分有五十多种,在天然食物中,没有任何一种能够提供人体所需的全部营养素。即使像乳、蛋这样公认的营养佳品,也难免“美中不足”。所以不能只靠吃某几种食物来满足全部营养的需要,而是要根据身体的需要吃不同的食物,发挥食物之间“取长补短”的互补作用或协同作用。因此,要想好营养,必须做到不挑食、不偏食。在每天的饮食里,有主食,有副食,有荤菜,有素菜。做到粗精兼备、荤素搭配,即以米谷、麦子、豆类为主食,以各种肉类和蔬菜作为花色多样的副食,再辅食些水果,就能使五脏六腑得到充分营养,气血旺盛,抗衰延年。

4.好心境是防病益寿的免疫剂

有的人往往为一些微不足道的琐事而生气、激动、忧虑、恼怒,甚至暴跳如雷。现代医学研究表明,这种恶劣的情绪实际上是对身心健康的最大摧残,是早衰折寿的“直通车”。倘若任其泛滥,即使再好的生活习惯,再好的营养,也无法达到健康长寿的目的。现代心理健康学为人们提供了这样的启示:好心境是防病益寿的免疫剂。朱德元帅曾有诗云:“开心才是胆,破腹任人钻,腹中天地阔,常有渡人船。”一个人有了如此宽广、豁达的心境,遇事就能“拿得起,放得下”,就能驱散忧虑、烦恼、苦闷等萦绕心头的乌云,不会有什么“想不开”的事,精神自然会轻松而愉快。“海纳百川,有容乃大。”一个人胸襟宽阔,能够谅人之过,念人之功,助人之短,扬人之长,取得他人的信任和友爱,在生活中左右逢源,如鱼得水,称心如意,则灾病不生,福寿永存。一个人小肚鸡肠,对己放纵,对人挑剔,嫉人之贤,妒人之能,讥人之短,笑人之过,处处招嫌结怨,烦恼重重,落落寡欢,生活得十分痛苦,又焉能长寿?好心境是诗,是歌,是画,是激扬生命风帆的动力,是滋润脏腑的玉液琼浆。

5.促使现代人衰老的七个“罪魁”

噪音污染:在城市居住受噪音侵害较重,造成失眠、烦躁、咳嗽、胸闷、胸痛等。

嗜烟酗酒:医学家研究发现,从20岁起嗜烟者面部皮肤皱纹比不吸烟者平均早出2~3年。妇女吸烟者更甚。长期酗酒会导致慢性酒精中毒,引起胃肠溃疡、肝硬化、肝癌等。

饮食不当:长期饮食无规律,饥饱不均或偏食辛辣,蔬菜中多种维生素摄取量不够,都会影响人体正常生理代谢,从而加速衰老的进程。

长期纵欲:中医学认为,肾藏精,是人生之本,肾精损伤必然影响寿命,最易使人早衰。在性生活上长期放纵,会使肾精大亏,阳气虚损,过早衰老。

久看电视:长时间看电视,因辐射会引起皮肤色素沉着,出现雀斑、失眠、多梦、急躁,日久体质下降,免疫功能受到损害导致衰老。

情绪不佳:任何不良情绪,如失望、消沉、沮丧、嫉妒、焦虑、忧愁、悲观等,若长期排解不开就会损害身心健康,导致未老先衰。

离群孤居:夫妻恩爱可长寿,鳏夫、寡妇孑然一身,往往自卑自叹,心理上承受沉闷的压力过大,过早地产生心理上的衰老。

6.负离子抗衰老

年纪越轻,体力恢复得就越快。如果小朋友跌倒,拍拍屁股,起来就走了;但是老人跌倒,拍拍屁股,却还趴在那里。原来,小孩子身上的负离子占80%,正离子占20%;但是年龄过了40岁以后,正离子就会大大提高,而负离子却逐渐地减少。更严重的是,居住在城市的我们根本没有机会吸收到负离子。走在柏油路上时,很容易中暑。这时候,我们已经明白了其中的原因:黄土地或草地会释放负离子,而柏油路释放的却是正离子。

中国传统医学认为,当体内阴阳(也就是西方所讲的正负)失衡的时候,百病就容易发生。负离子被吸走,就叫做氧化;回归后,就叫做还原。人所以会生病,就是氧化的速度超过还原的速度。而氧化的极致就是死亡。健康的秘诀就是减少氧化,增加还原。增加负离子最简单的方法,就是经常赤脚走在草地上,因为大地本身就会释放负离子(气功中叫做采地气)。补充负离子让身体恢复健康,对糖尿病、高血压、心脏病、癌症的病患特别有帮助,高血压病人恢复最快,只要两个礼拜每天在草皮上、木头上或是鹅卵石上赤足或是穿草鞋走半个小时,就会有很大的不同。如果我们到大自然中去时,会发现平常只能走半小时的路,在这里却可以走上两小时,而且越走越舒服,越走越愉快,越走越有体力。因为身体吸收了大自然释放出来的负离子。

7.教你增强免疫力

一个人的抗病能力主要是内因在起作用,但很大程度上又离不开外因的作用。所以,专家提出,要创造适度的外部条件,使身体增强免疫力。

(1)合理食用草本植物类食品:这类食物能均衡人体机能,调节内分泌,稳定免疫系统,清除潜入体内的有害物质,保护免疫系统,还能提供维生素、矿物质以及其他特殊养分,营养免疫系统。因此,合理食用山楂、生姜、橘子、香菇、大豆、人参、木耳、丝瓜等草本食物,是有益的。

(2)睡眠质量要好:睡眠时人体内会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子,可促使白血球增多,巨噬细胞活跃,肝脏解毒功能增强,从而将侵入的细菌或病毒消灭。那种经常“开夜车”的办法是不可取的。

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