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第136章 餐馆开业

经过几天的装修餐馆几天终于开业了,小高他们也算是合法夫妻了。今天小高准备开业了,于是在装修期间也和金娜的父母商量好了准备叫他们两位来店里面帮忙,他们二人就负责接待顾客和收餐碗。小高还是主厨负责煮面条,和一些荤面的馅的制作。金娜负责收钱,没有到饭店的时候就帮小高的忙。剁剁肉馅理理葱子拌拌调料之内的,金娜的父亲他们也一样负责一些小事情清扫屋子和干些其他的事情。小高是分配的比较合理,由于是接手的是一个店铺转让嘛所以采买的东西比较少就直接找人换了一下招牌和重新刷了一遍墙壁之内的所以开业就比较快了。店铺名还是仙界用的那个牌子,小高是想创建一个老牌子。小高提前准备了好多的面条,现在不是手工制作了小高是自己到菜市场去采购了些面条和米线还有河粉所以小高就只需要提成弄好馅和炒好闲就可以了。小高是主厨所以要比较忙些,所以天还没有亮都去餐馆做准备去了。金娜要稍微晚点过来。毕竟是面馆所以来多了人也没有什么用,主要的就是提前来把肉馅炒好就可以了。今天是第一天开业小高就准备的比较多一点肉馅,小高在这里也没有什么朋友所以开业也没有朋友来祝贺一下。只是小高前一天晚上给自己的亲身父母打了一通电话后,父母祝贺了一番后就结束了。小高一个人来到厨房忙了起来,虽然心里有些失落但是也只有忍着毕竟今天是第一天开业要讨个喜庆。小高把肉馅也炒好了天也亮了就把自己准备的花篮排放到门口两边准备开业了,这时候金娜来了走到店里面说:“老公,辛苦了。今天我们开业了,我心里面很高兴。我也来帮你忙了。”小高说:“刚刚创业辛苦一点也是很正常的。不过为了我们以后能够过上幸福生活我也愿意辛苦一点。”金娜说:“真是我的好老公,我们一起努力吧。我先开始把筷子和纸巾摆上桌子,然后就开始了营业了。我们的模式是先收钱打印小点按号来这样就不会乱。我现在就在收银台站着等他们点餐。”小高说:“好呀,那我就先进厨房准备一些调料了。待会父母他们来了就叫爸负责接待客人,妈就负责端面条然后收顾客吃完了走了的碗。妈忙不过来的时候就叫爸帮忙,你也可以搭把手。”金娜说:“好,那我们就准备开业了好开心呀,期待今天生意火爆。”小高说:“开业有优惠的,生意肯定很好。”金娜说:“你先进厨房把,准备开始今天的营业了,我感觉我们人不够用的,没有洗碗的,没有厨房协助你帮忙的。”小高说:“这些我也想到过了的,都是没有办法我们经济条件有限先自己忙吧。”金娜说:“也只能够这样的,辛苦我们的碗比较多,方便客人走了不忙了再来洗碗。不然还真不知道怎么办是好。”小高说:“也是,如果后面实在是忙不过来把我们父母也叫过来帮忙。”金娜说:“可以呀,但是又的多租一套房子了。”小高说:“暂时不要想这些了,把今天的事情做好了再说。”金娜说:“好的。你先进厨房吧,不耽误时间了。”小高进了厨房开始了调制调料,金娜也摆好了筷子和纸巾还有垃圾篓。这时金娜的父母也来到了店里说:“我们今天的任务是什么?”金娜说:“爸负责接待客人和帮妈收拾碗妈就负责端面条给客人和收拾桌上顾客吃完了的碗。我也会协助你们的。”金娜的父亲说:“好的。那我们系上围裙开始工作起来吧。”金娜的父母也开工作起来了很快就来客人了,大家都这样忙起来了很快小高是一碗接一碗的出面条,金娜的母亲也一碗一碗的往外面端面条。最后等客人少了,金娜就负责看前面,金娜的父母就去厨房洗碗去了小高也一边煮面条,一边帮忙洗碗。开始就这样忙了一天,最后晚上关了门后就回家休息了。今天是把大家都给累坏了。

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