坐了几个小时的车，我终于到了家乡所在县。
这个地方，有些旧，有些历尽沧桑的古老，大多数房舍的墙体都有斑驳陆离的印记，如同故事的旧衣服，缝缝补补，记录着点滴流逝的光阴。因为离开了一段时间，我觉得有些陌生。
小县城的人，比大城市里的人，更慵懒一些，没多大压力，生活的节奏更慢一些。在大城市，很多人都是日出而起，为上班的人准备早点，但在家乡，勤快的老板是上午八九点开门，晚一点的是上午十十一点，收摊比较早，大概下午五六点就关门了。
其他的店铺关门就关门，我不在乎。我在意的是，那条小巷里那味好汤浓的猪杂粉。
我到家乡县城的时间大约是下午两三点左右，应该是这个区间，我对时间没什么概念，隐隐约约记得一些。
“Well，我回来了。猪杂粉，我来了。”我不由自主地舔了舔嘴唇，一边回想着过往。
读高中的时候，每个周日都有半天假期，我走出校门口就是为了吃上一碗猪杂粉解解馋。
猪杂粉，有软骨，有猪血，有鸡蛋仔，有腐竹，有油果，有各种小丸子，等等，圆粉和扁粉可随便选，价格不贵，几块钱就可以吃上满满一大碗。
那么好吃的小吃，附近闻名。如果是刚赶上放学，可能还得等上一段时间。附近有高中，有小学，学生一窝蜂涌到那里，水泄不通，就连逛街的人也得绕道走。
那个小摊开在小巷，没有店面。巷子很小，放不下桌子，所以食物只能打包带走。尽管场地有限，摊位不起眼，很普通，没什么特别，可丝毫不影响生意，消费者络绎不绝。物美价优，深得大家的心，很合大家的口味，有很多人前来打包。
我大老远就看得见猪杂粉摊了，然后加快了脚步。
“老板，来5块钱软骨，再来一块钱猪血，再加一块钱油果，不加辣。”
人不多，我人还未走到摊前，就先点餐。这样的话，我可以节省一些等待的时间，能够快点吃上食物。
有些事情可以等，有的事情不可以等。比如坐车回家可以延后一点，先吃上猪杂粉，什么都好说。我早已伸长脖子，看着看着，口水咽了又咽。
“好咧。”老板娘看了一眼我，手熟练地烫着我点的东西。
不一会功夫，猪杂粉就打包好了，我拎着它走到附近的公园，大口大口地吃着，熟悉的味道，一下子涌上了心头，暗香浮动，丝丝缕缕，时浓时淡，萦绕齿间，荡气回肠。
我知道，那是日思夜熬出的浓汤，那是幸福的味道。
