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第16章 真相大白

“你这样的切法,还真是没有见过,不过我敢肯定,黄瓜已经断成了片,根本不可能拉直!”

厨师长不相信张烨可以切出什么,否定的说着。

张烨拿出一个大盘子,里面加入白醋,砂糖,将橙子捏出橙汁,慢慢说道:“这里没有荔枝,如果用荔枝的汁液,会更加美味,再加上低温氮气,就可以形成云雾缭绕的感觉,也只能这样了”

张烨抓起黄瓜尾部,一只手向上快速拉起黄瓜,一条弧线飞舞而出,切好的黄瓜被拉伸成一条长龙,直接落入盘里,所有刀口都薄如蝉翼,晶莹剔透,与一般的蓑衣黄瓜不同,并不是螺旋状延伸出去,而是呈灯笼形状,更加逼真的行成了一条青龙。

“这怎么可能?”,厨师长不敢相信自己的眼睛,吃惊的看着这一切,如果和他比,自己的刀工真的不值一提。

“快看啊!好漂亮!”,沈雨琪指着盘里的黄瓜,长大了嘴。

所有人看去,只见黄瓜在盘里竟然漂浮起来,像是有了生命一样,一起一落的游动起来,活灵活现,让所有人目光无法移开,看着这神奇的一幕。

张烨走了回来,对厨师长说道:“厨师长,一道青龙戏水,请指点一二”

厨师长刚刚回过神来,扭头看着张烨,目光中说不出的复杂表情。

“你…呃…我可以问一下,你在什么地方做厨师么?”

张烨笑着说道:“自己开了一家私房菜馆,师承家族传承,不足挂齿”

厨师长已经佩服的五体投地,对张烨的态度也恭敬起来,对他问道:“小兄弟,刚刚的得罪之处,还请不要在意,是我目光短浅了,做厨师做了多少年,真是没有见过这么精湛的技艺,能告诉我当的奥秘么?”

蒋子健一行人表情尴尬至极,本想让张烨出嗅,没想到却让他抢了风头,看着沈雨琪兴奋的看张烨的眼神,像吃了一把沙子一样,很不服气。

“当然可以,厨师长不用这样,做我们这行,重要的就是心态,只有热爱,才能做出美味,我这还不算什么,只是四刀的切法,据我们家的祖谱记载,清朝末年的时候,宫廷里有一个凉案御厨,可以有六刀的切法,就是在六个方向切黄瓜,拉伸以后,全部都是六棱形,更加活灵活现,一根黄瓜,甚至可以拉伸两米长而不断,清风吹过,随风飘扬,那可真的算是鬼斧神工了”

厨师长低头叹了口气,自言自语的说道:“世界之大,无奇不有啊,还是我眼界太窄了,谢谢你了小兄弟,可以让我看到这么精湛的技艺,我甘拜下风!”

厨师长走出了房间,内心中一直不能平静,参加了全国那么多赛事,第一次觉得自己根本没那么牛,只是一些高手,不屑去参加大赛,拿那种虚伪的荣誉而已。

所有人落座,看张烨的眼神里,充满了佩服,当然也有不屑一顾的,他们认为,再厉害,也只是个厨子而已。

将那盘青龙戏水拿上桌来,沈雨琪拿起筷子,却迟迟没有夹下去,对张烨说道:“这么好看,我都不舍得吃了”

张烨笑着说道:“菜不就是吃的么?没事的,很爽口,在夏天吃点这个,可以消暑下火,很不错的”

那个一直奉承蒋子健的女同学,斜着眼睛,酸溜溜的说道:“再好看也就是个黄瓜,能好吃到哪?这一桌子山珍海味,那个不比那黄瓜贵?”

王小胖不干了,冷笑着说道:“爱吃什么吃什么好了,叶子这道青龙戏水,明码标价七百多一盘,平时想吃也吃不到,如果加上氮气和荔枝,这青龙就像遨游在云端一样,入口清凉爽口,水果的清甜也让人开胃,是餐前凉菜中,不可多得的美味,所以叶子才会说,食物没有高低贵贱之分,即使是一根黄瓜,也可以买出龙虾价”

王小胖一番讲述,终于让众人知道了张烨不是普通小饭店的厨师,一身名牌也不是租来的,有好几个人,开始跟张烨说笑起来。

沈雨琪一狠心,终于夹了一筷子,黄瓜断开,沾了沾果汁,放入口中,虽然没有用氮气冷冻,也是清凉无比,黄瓜清香扑鼻,果汁香甜清爽,这比饮料雪糕要好得多了。

蒋子健越想越气,自己一桌子将近十万元的大餐,竟然被一根黄瓜比了下去,同学们都开始把筷子伸向青龙戏水,而自己这边,也不好意思去吃,只能看着他们一脸陶醉的模样。

张烨不喝酒,王小胖就成了挡酒神器,与同学们爽快的歌了起来,光是看那身体,就知道酒量很好,沈雨琪也喝了一些,脸蛋红彤彤的,配合上水汪的大眼睛,简直漂亮极了。

“张烨,你先吃,我去一下洗手间”

张烨点头,让开位置,等沈雨琪走出房间以后,旁边的女同学叫李静,一直与沈雨琪关系很好,她拿起酒杯,对张烨说道:“雨琪的命真苦,大学都没有念完,就要承担家里的债务,还要照顾病重的母亲,张烨,你一定要好好照顾雨琪!”

李静只是随意说出,在张烨脑海里,却有如晴天霹雳,赶紧问道:“你说沈雨琪怎么了?”

李静在酒精的刺激下,才说漏了嘴,她以为张烨了解沈雨琪的处境,没想到会有这样的反应,想闭口不答,却心疼沈雨琪,一咬牙,干脆说了出来。

“你不知道?就连当初沈雨琪伤害你,假装说有了心爱的人,你也不知道?”

一句句仿佛钻心的痛,张烨虽不知道怎么回事,可也听出了话语的意思,对李静情绪激动的问道:“到底怎么回事?告诉我!”

李静叹了口气,对张烨说道:“沈雨琪知道你费了很大心思,准备了完美的告白,她很高兴,一直等着你,可家里却突然发生了意外,母亲从高处摔下,脊椎骨粉碎性骨折,成了残疾,只能在病床上度过余生,而父亲也开始颓废,每日喝的烂醉如泥,家里的积蓄都扔进了医院,连番打击之下,沈雨琪决定不能坑害你,她编造出一个虚拟的男人,来拒绝你,那一晚,她哭的很伤心,她期盼已久的日子,就被自己给毁掉了,因为家里的情况,沈雨琪办了休学,一直照顾瘫痪的母亲,工作也换了很多,这几年,她真的很苦!”

张烨目瞪口呆,内心中伤痛无比,比几年前那个夜晚,还要痛苦,他心疼沈雨琪,心疼那个柔弱外表,内心却无比强大的沈雨琪,难怪他问道她过得好不好的时候,沈雨琪会出现那种表情,难怪她的面容会有病态的苍白,这些年,她到底经历过什么!

张烨拿起王小胖的酒杯,一杯白酒,一口喝下,无尽的自责让张烨痛苦万分,酒精的灼烧,也不能缓解疼痛。

蒋子健冷笑的说道:“原来你什么也不知道?我追求沈雨琪,可她一点机会都不给我,多少年了,我对她说可以帮助她,我愿意与她承担家里的痛楚,可她全都一个人默默的承受下来,你算什么?现在又出现了,虽然我让你们看不上,可我至少有能力照顾她!而你呢?张烨,今天你进来,我就一直针对你,你总是那么傲慢,自命不凡,看不起我们这样的人,甚至你的一根黄瓜,都比我点的龙虾鲍鱼金贵!你这么有本事,为什么要让雨琪受这么多苦!”

蒋子健双眼通红,对张烨愤怒的吼着,一桌子人全部安静下来,静静的看着两人,王小胖站了起来,对蒋子健怒吼道:“张烨也不知情!再说他们两人的事情,你算什么!”

张烨一把抓住王小胖的手,对他说道:“兄弟,错了就是错了!是我没有坚持!蒋少说的对”

张烨强忍住眼中的泪水,看着蒋子健,对他说道:“这些年你一定默默的照顾雨琪吧?我在这里谢谢你了,你,像个男人,我佩服你,不过从这一刻起,雨琪交给我了,我会给她幸福的!”

蒋子健说道:“你怎么样我不管,我还是会追求雨琪,如果哪天你要是再对不起她,我蒋子健绝对不会放过你!”

其实所有矛盾,都是有源头的,这个世界哪来的那么多坏人,只是互相触犯了利益,才会有争斗,蒋子健不喜欢张烨,是因为沈雨琪,而张烨蒙在鼓里,当真相大白以后,张烨反倒佩服起蒋子健,两人拿起酒杯,倒满了整整一杯,一饮而下。

张烨放下酒杯,所有人目光向门口望去,张烨心里‘咯噔’一下,赶紧回头看去,只见沈雨琪泪流满面,正站在门口,眼神中的无助,让他慌张了。

沈雨琪摇晃着脑袋,大声嘶喊道:“蒋子健!我恨你!”

她扭头跑出了餐厅,蒋子健伸出手,想要解释,可回头看到了张烨,苦楚的说道:“我永远也走不到她的心里,该你了,追上她,不要再让她伤心”

张烨点了点头,快速跑了出去,留下了一屋子人,你看我我看你,蒋子健无力的说道:“愿意陪我喝酒的,留下,不愿意的,回家!”

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