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第86章 研究酱油

翌日一早醒来,王怡照着习惯先晨练,这次家里多了一个人,也跟着早早醒来,是何方氏。

王怡让何方氏照着昨天的办法将猪大肠炒起来,再加上她的五香粉,留一份在这里食用,其余的装成一个蓝子,是打算也拿到调集上去卖了。

何方氏便陪着王怡一起上街。

一大早,早市上的人流拥挤。

王怡摆在昨天早上的位置上,让何方氏去杂货铺买油纸,开口喊之前,脑子里想到李婶说陈婆子的儿子与媳妇搬回来居住了:“密制香肠,小妇儿专门研究出来,芳香四溢,吃了意犹未尽。”才叫一声,便引来了注意。

“是昨天的香肠?”

“是啊,”王怡笑着道。

“来一串。”

今天开门比昨天顺利:“小妇今天制作了五十串儿,量是昨天的一倍,不过同样也是卖完即止,还请你认准小妇的脸,小妇特制,小妇就会亲自出来卖。”

王怡一边卖一边宣传,看到何方氏拿着油纸回来了。

“知道了。”有有调侃的回了句。

“多谢啦,”王怡一边手一边掀起一旁的炒猪大肠,道:“这也是用小妇密制的调味料制作出来的食物,大哥,你试试,绝对吃不出腥味儿,还保管好吃。”

王怡决定卖完去买一些材料,看看能不能制作出酱油,如果可以制作出来,那么就可以尝试卖卤大肠等等了,到时候,就又是有一条生财之路。

买香肠的男人犹豫了下,还是接过王怡递来的牙签,尝了尝,叫了声:“好吃。”紧接着道:“多少钱一份?”

“两文一份,”王怡从何方错手里拿过油纸,便弄了一小盘子的量包进油纸里。

男人毫不犹豫的付了两文钱。

“这个下酒,味道更好,”王怡笑着道。

“好。”

炒猪肠卖了一份,很好的开门红,总算不会次次都如昨天早上那般。

何方氏看着一愣一愣的,这猪大肠小肠回一起,一大盆儿也不过就三文钱,可刚才就那么一小包,就两文钱!

“密制香肠……”王怡又叫喊起来,顺便宣布自己的爆炒猪大肠,不过不是每个人都会买,毕竟在他们看来,猪大肠实在是太便宜了,三文钱就能买到一盆,买这么一小份猪爆炒猪大肠,就要用掉两文钱,太不值得。

香肠卖完,还留有一半的猪大肠,看来,不是卤制的,味道就是差那么一点。

“香肠怎么没有了?”昨天闹事儿的妇人走上前,凶凶的质问王怡。

王怡自然一眼认出,也不闹,笑着道:“香肠卖完了,现在就只余下爆炒猪大肠了。”

“这种东西怎么是人吃的东西,”闹事的妇人不屑的扫了王怡那还余下一半的猪大肠儿。

对于对方这副样子,王怡也只是笑笑:“大婶,明天早些来,卖香肠如果我不在,就不是王氏密制香肠,而是假冒品。”王怡故意将这声音说得高高的,让边上的摊主与经过跟前的路人都听到。

此时早市已经过去,人也稀稀落落下来。

“你……”妇人磨牙,道:“明天的香肠我要订两串!”

“成,大婶先给钱,我让人送到府上,”现在家里又多了一个何方氏,人手充足,不用太浪费。

“难道你还怕我赖账不成?”妇人怒。

何方氏早已经紧张的在一旁发不出声音来,王怡依旧应对从容,道:“大婶与我不闹不相识,等到以后小妇了解了大婶,自然会信任大婶。”

妇人被王怡说得气炸了,可是却觉得她说得对,无力反驳。

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