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第14章 鱼丸

张婧的那位经纪人,在物产丰富的现代,南来北往的各种美味不知道吃过多少——冒着风雨爬了一日的山,早上起来,就看到这么一碗清淡的鱼丸,不由撇了撇嘴。

看着张婧的面上,她并没有多说什么。

非常简单到几乎朴素的食物——一碗清水上面,七八个白色的丸子飘着,看起来像是哪个街边的小摊子上卖的玩意,还撒了她不喜欢吃的葱。

中年女人将挂在碗边的葱花撇了撇——如果不是想这等会要下山,需要吃点食物,她早已经找个没人的地方,将这碗鱼丸汤倒掉了。

她舀了一个鱼丸,径自往嘴里放去。

“有点烫,小心点……鱼丸里面还有热汁。”一个清朗的声音在她耳边响起,说不出的悦耳,带着淡淡的磁性,将她的耳朵吸引住。

她回头看去,正是那个给她端鱼丸的青年。

这是她第一次看清楚面前这个青年的面容。

甫一看到青年的面容,不知道为什么,她愣了一愣。

这并不是一张特别帅气的、意气奋发的明星脸,但笔直的鼻梁、剑眉、唇口,一切都似乎恰到好处,让人愈看愈觉得有滋味,一时间竟舍不得撇过眼去。

特别是面容上的那一双眼睛——那到底是怎么样的一双眼睛?

那双眼睛看向天空,那么天空就到了他的眼里;眼睛看向地面,无穷大地物类就被他的眼睛包涵;如果看向山的那边、太阳升起的地方,那么,就好似有一轮太阳真的在他眼睛里升起来,是那么的刺眼、耀目,又让人撇不过眼去,生出无穷的向往……

似乎过了很久,又似乎只是一晃神间,蓦然的,那双眼睛又恢复了平淡,只是异常的清澈,再也没有了其中的玄奥深邃,让人迷失其中。

她都已经忘了原本因为早餐的简陋而生出的不悦了。

“这……这鱼丸……”张婧的小嘴里,细细的咀嚼着、品尝着鱼丸的味道;她尝着那有些熟悉有又有些陌生的、几乎只在小时候记忆里的味道,不由得惊呼着发出声音,毫不估计嘴里的鱼丸与她的形象。

好容易,她才将鱼丸咽了下去。

这才空出嘴来,吐出一句完整的话,“小鱼哥,振华哥回来了?”

在她的记忆里,只有张振华在的时候,才做出过这种汤心鱼丸;想着那种味道,感受着嘴里未尽的余味,她不由得有舔了舔唇,吞了口口水。

其实以前老头也是做的,不过做这种鱼丸,需要练一门功夫,加强自己的手劲,学会一种独特的发力法门;每做一次汤心鱼丸,对于一个人的的精力消耗都极大,所以年纪大了之后,老头就不再做鱼丸了。

只有张振华在家的时候,偶尔做些给馋嘴的弟弟妹妹们吃。

也正因为这样,以前,每到暑假的时候,张婧都要跑山上来耍,其中大半原因,就在这鱼丸上面。

其实做汤心鱼丸的方法,老头准备交给张小鱼的,只是他小时候不喜欢练功,再加上继承张家的手艺,有一个张振华就够了,所以就没多加逼迫。

谁知道,后来张振华怄气去当了兵。这一去,数年也不见回来一次,更别提继承家业了。

未免这门手艺失传,他离开前的这半年,或许是自己知道天年将近,特地将张小鱼招了回去,手把手的教他做鱼丸。

可惜,以前张小鱼手劲太小、力量不够,发力不纯,鱼丸做十次,累死累活,能成功一次就阿弥陀佛了,总看得老头连连失望摇头,到后来的溘然而逝,大抵也没再想过让他继承家业的事,或许能将这门手艺传下去,他就能含笑九泉了。

“他没回来。是我做的。”张小鱼说道。

“哦……”张婧有些失望。

张振华可是她一直以来的偶像。

曾几何时,那一身军装的身影,总让她少女心怦怦直跳。

“放心吧,他会回来的。”老头死得突然,张振华又在军中,自然不可能说回来就回来。

但是,他一定会回来的。

还有什么事,比老头子的死更大?

“那……那他回来的时候,你可要告诉我一声……我们兄妹几个,可好多年没聚过了。”张婧说道。

“我记得你一直就喜欢振华哥。如果不是堂兄妹的关系,我还真准备撮合一下你们呢……”张小鱼不知道想起了什么,突然说笑道。

“当然喜欢振华哥咯!他可是真硬汉!难不成喜欢你这个一肚子坏水的小白脸?”张婧说着话,突然打量起张小鱼,转而又奇怪道:“咦——你还真是白——这小脸儿,活脱脱一块小鲜肉!要不,让刘姐给你打造打造,又是一颗明星冉冉升起啊……”

旁边的刘姐,不知道张婧为什么会因为一碗鱼丸而失态。

“难道真有什么特别吗?”

她心里想着,瓷勺已经舀了一个鱼丸放入嘴里。

丸子的味道还没尝出来,清亮的鱼汤,带着淡淡的香气,逐渐在口腔里馥郁开来,在舌尖上酝酿着、醇厚着,将所有的鲜气都散发了出来,好似将舌头上千万个味蕾都唤醒了似的,跳跃着、活动着,呼唤着更多的汤汁与味道。

她第一次喝到这么鲜的汤,浑身直打了个激灵,整个身体关于食物的神经与器官,都好似被唤醒了一样,雀跃起来。

汤已经极鲜了,但鱼丸依旧平平的躺在嘴里,没有半丝的滋味散发出来;与鲜爽的汤比较,口里的鱼丸显得那么的鸡肋。

她甚至想把口里的鱼丸吐了,再舀口汤喝。

但她还是忍住了,好容易下定决心,轻轻一口咬了下去。

这一口,就如同那不经意间的一瞥,忽然间瞥见那绝世的风华、瞥见那“蓦然回首”;不知道多少层次的味道从鱼丸中流出,都是鲜,但却是不一样的鲜,超乎寻常的鲜,超出自然造化的鲜,一种莫名的让人生出感动的鲜。

就像突然间看见了什么天地间极美的事物,灵魂都被惊动;一种莫名的力量,刺激着泪腺;忽而之间,连她自己都不知道为什么的,就已经泪流满面……

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