饭菜上桌的时候，几人吃着饭菜都不住的点头，清香的折耳根、正宗的土鸡蛋、没有打过任何农药的白菜苔，让几人吃的大呼爽快，柳明孝第一次来，抱着炒鸡蛋就不撒手，一碗炒鸡蛋有近一半是这小家伙吃的。
吃完饭，已经是下午两点多了，张炯再三挽留，三人还是走了，柳茜明天还要上班，柳明孝明天也要上课了，黄飞虽然没有什么事情，饭馆还是要守着的，况且柳茜要回去，他还是要护送着的。
黄飞走的时候定下日期了，再过几天就是五一了，五一的时候聚会一次，王平和洪涛两人要回来耍，到时候打电话一起去耍一下，地方暂时没定，到时候一起再说。
黄飞走的时候折耳根和香椿这些都带了不少，张炯特意给准备的，知道这是个吃货，回去也要给亲朋好友分点，大包小包的用塑料袋装了不少。
说起来，中午没有打香椿，也就没有吃，张炯看他们要走了，特意到荒地里找了不少的香椿树，打了不少的嫩香椿。
黄飞走后，张炯的日子又回到以前，不过因为现在没有什么支客的事情了，有也是很少的，每天的日子也越来越有规律了，每天早上七点多起床，吃完早饭到村子四周逛两圈，然后到大哥家里看看家华，等到中午回家吃完午饭，就开始躺在院子里晒太阳，看小说，日子过得那叫一个悠闲，生活过得那是潇洒。
这天早上，张炯往常一样到村子四周转两圈，张炯一马当先走在前面，肩膀上是点点蹲在上面，好奇的打量着四周的景色，黑豹则是跟在张炯四周，不住的到处跑动着。
来到河边，看着四周的景象，现在的张家沟被包裹在一片绿荫中，随处可见树上的草绿色的树叶，呼吸着新鲜的空气，张炯感觉整个人都轻松多了。
张炯无意间看见河对面的洼地，心中一动，昨年冬天在哪里看见一株林檎树，今年忙得昏了头，都没有说移栽的话，现在正好有时间，不如把林檎树移栽个小苗，以后也有林檎吃。
至于移栽的成活问题，张炯表示不担心，虽然对于指环张炯没有怎么深入研究过，不过还是知道对于植物和动物都有效果，现在院子里昨年移栽的各种果树现在看模样都知道比起以前村子里栽的长势要好很多，现在最细都有胳膊粗了，看样子明年应该就能开花结果了。
黄飞前几天看见树的长势很喜人，还问过什么原因，是不是上过肥料，张炯随便找了个理由打发，他这没有什么高大的老树，阳光充足，加上离大河不远，水源充足，一面是山，旁边是开阔的地，两面环水，主要是风水好，要不然怎么张是这么好。
黄飞当时就一句扯淡打发了，还说什么时候张炯这个支客变成风水师了。
不过黄飞和张炯都是属于不刨根问底的人，倒是没有再问，张炯对于指环也没有什么想法，现在的日子就过得很不错。
张炯过河到林檎树生长的那片洼地，看见林檎树上已经开始开花了，现在是阳历的四月底了，正是林檎树开花的时节，张炯看见这样就准备放弃了，毕竟开花说的时候哪怕是移栽活了，今年也不会长林檎果了。
想到这里，张炯有些懊悔，自己怎么就忘记这事了呢，早点来，回去栽好，浇点指环里的水，说不得今年还会结果呢。
张炯准备走的时候，突然看见林檎树的根部有一株发出来的幼苗，张炯看见后连忙上前准备挖幼苗准备移栽。
突然张炯停手了，看见树根有一条蛇，张炯一眼就认出了这是‘野鸡红’。
‘野鸡红’是一种蛇的名字，学名叫什么张炯到不知道，这种蛇的背面是翠绿色或草绿色，有方形黑斑，颈部及其后一段距离的黑斑之间为鲜红色；腹面为淡黄绿色，属于毒蛇，毒性虽然不重，但是被咬还是够呛。
张家沟的常见毒蛇只有三种，一种就是野鸡红；还有一种全身灰褐色，还有棕黑色的园斑，土名叫做‘土公子’，属于剧毒蛇；最后一种最常见的就是青竹蛇，全身青绿色，也是毒蛇，不过不致命。
这里最讨厌的毒蛇就是‘土公子’了，晚上偶尔能遇见，张炯的父亲以前做支客的时候，到了晚上才回来，走路的速度快，正好就踩在一条‘土公子’蛇身上，结果小腿上挨了一口，修养了三个多月，还花了七百多的钱才治好。
也因此张显达也去学捉蛇了的，张炯家里的生活在村子比较好，原因之一就是以前镇上有收蛇的，张显达以前就去捉蛇卖蛇，也挣到一点小钱，不过张显达捉的都是无毒蛇。
张家沟的无毒蛇常见的只有两种，一种是菜花蛇，也叫黄喉蛇；另一种就是乌梢蛇了，在张家沟这两种蛇都是很常见的，到上山随意逛两圈就能看见踪迹。
以前农村里面的肉食很少，蛇肉就是一大肉食来源，张炯小的时候吃的蛇肉也不少，因此对于各种蛇还是很熟悉。
张炯看见了野鸡红，小心的拿了一根树枝把蛇给抛开，然后才挖起林檎树的幼苗，这株幼苗大概是昨年才生长起来的，不到筷子粗，二十来公分高。
因为树苗很小，张炯小心翼翼的挖起来，因为是临时起意，没有带锄头，张炯用木棒刨了两下，最后发现没什么用，干脆使点劲直接把树苗扯起来。
张炯扯起树苗准备往回走，黑豹不见了，张炯正准备喊的时候，听见不远处黑豹汪汪的叫声，张炯大吃一惊，不知道黑豹遇见什么了，连忙去查看。
张炯走到黑豹叫的地方看见情况才缓口气，原来这时黑豹正和一条有胳膊粗的黄喉蛇纠缠在一起，那条黄喉蛇正盘在地上，吐着蛇信，黑豹则在黄喉蛇的四周转着，看样子是要选好位置上去咬一口。
这时不知是不是黑豹看见张炯来了，突然冲了上去，准备咬蛇，那条黄喉蛇也缠在黑豹的身上，张炯害怕黑豹被蛇缠住无法呼吸，连忙上前准备把蛇打死。
黑豹看见张炯上前，不知是不是撵山狗的狠劲爆发了，也不咬蛇的身子了，直接两口把蛇头咬住，不大会，黄喉蛇就死了，张炯拧起一掂量，剥皮洗好大概有个五斤左右，也算是条大蛇了。
张炯直接把蛇挂在脖子上，中午的午饭就是它了。
张炯吃的蛇不少，做起来也是熟门熟路的，把蛇剥皮洗干净后，切成小段，把锅烧热，加入姜煸香，直接放入蛇肉，炒到转白后，倒水开始煮，等到水开后，换文火慢炖，一个小时后，加点盐就可以出锅了。
张炯对于蛇肉喜欢清炖，不怎么喜欢红烧，不过清炖出来的味道也很好，张炯也给黑豹倒了一碗，点点也捧着一段蛇肉啃着，一人一狗加上一只围子，一顿就把一条蛇吃完了。
