四月的天气很是清爽,我喜欢在这样的日子出游,好天气也会带给人好的心情。
说到做生意寻找商机,我最看好的还是饮食业,虽然这时候的北京小吃难登大雅之堂,被形容为:鸡零狗碎不登堂,窄巷循声觅野香。但是我始终认为,百姓虽然不富裕,潜力倒是十足。若是我开一家小吃店,
主要经营的对象就是咱们老百姓,我倒是觉得挺有可能会火起来。毕竟我也没大的本钱去搞像别人一穿越那样整个大酒楼走高端路线。而且上辈子我是学医生的。虽然商场里的营销方式咱也没少看,但是第一次做生意,还是从小的来比较好。
说起北京,就不得不说说北京的天桥。"酒旗戏鼓天桥市,多少游人不忆家",清末民初的著名诗人顾顺鼎在《天桥曲》写下了如此脍炙人口的诗句。天桥在宣武区东部正阳门外。到天桥逛的人,一个是买点日用百货。一个的目的是看以看各种民间艺术;再一个就是到天桥的吃食摊上品尝一下物美价廉的风味食品。
而我则是三样都想见识一下,带着阿木尔下了马车,来到熙熙攘攘的天桥,此时已经是中午了。许多江湖艺人已经在天桥撂地了,所谓“撂地”就是在地上画个白圈儿,作为演出场子。生意好的已经有不少人围观叫好了。天桥的杂耍表演乃是一大特色,和北京的小吃一样吸引人,
我无暇去观望杂技表演。说实话。我对杂技并不感冒。现世的时候,每次看电视上杂技表演,我都会提心吊胆,吓的不行。说好点是紧张杂技演员的表演,看他们有多精彩,有多吸引人。说难听点。我就是怕他们掉下来。那样不仅没娱乐到别人,自己再有个什么三长两短的。可该怎么好。我对杂技的印象就是一项残忍的艺术。虽然不得不说那些杂技演员的表演确实是很精彩。
还没等我走上几路,一阵浓香就飘进我鼻子里。哇~哇~是guan肠呀,随着guan肠摊子上,大铁铲敲打着大铁铛的缘子“当当”作响声,我拉着阿木尔就跑上前去。“老板!来两盘guan肠先!”“好类!~你先坐着,马上就好了嘿~”这家老板的京片子说的真地道,我拉着阿木尔坐在摊子旁的板凳上,眼勾沟的看着老板把两盘guan肠端到我面前。呀。速度真快。刚端上来我便亟不可待的吃了起来。要说吃guan肠其实不解饿,只是领略它的风味,过过馋瘾。而且吃guan肠也是有讲究的,你要是拿一筷子在那夹着吃,人家肯定说你是汤若望(老外)!为啥呢。因为大家都是小竹签一片片扎着吃,这样才有情趣呀。哈哈~。guan肠蘸上蒜汁,我刚扎上一个就看见匆匆赶来的二哥对我投向杀一般的眼神,刚下车的时候我就把他给甩了,没想到他还是找到我了。还看见我吃这种很“有味”的食物,哪眼神,啧啧。吓人。
不理由会,我吃我的。先开始阿木尔并不像我一样,知道这是一种好吃的东西。而是很犹豫,在等我速度吃掉一盘guan肠的时候,终于也忍不住扎了一片。放在嘴里。一片guan肠下肚。阿木尔的眼睛不由一亮,点头称好,再转眼一看我正朝着第二盘guan肠进发的时候,便也急忙加入了战斗。二哥哥站在我们身后,看见我俩这幅样子,无可奈何的摇了摇头,随后便和带来的侍卫一起,围成一个人圈,把我和阿木尔包围在里面。
他恐怕是觉得我太丢人了吧。一点吃相都没有。不打理他,我吃我的。一盘半多的guan肠下肚之后,我觉得我的胃口忽然好了起来。看着阿木尔意犹未尽,还想再整两盘的样子,我笑着说到:“小丫头,先不吃这个了。好吃的多了去呢。咱再逛逛别的。你瞧,旁边有糖火烧呢!”透过侍卫们围成的人墙,我犀利的眼神还是瞄到了离我最近的一家糖火烧。老北京人都知道通州有三宝:大顺斋的糖火烧、小楼的烧鲇鱼、万通的酱豆腐。我真幸运,今刚出门就看见一家糖火烧,要说糖火烧那真是一个好吃。它的特点就是饼色泽浅黄,外皮酥脆,而且内瓤层次分明,筋道利口,这是老北京人最喜欢吃的早点小吃之一。随口和老板说了声结账,哥哥身边的小厮便掏了钱递了上去。我和阿木尔又急忙奔着糖火烧的方向而去。。。。。。
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