在厨房里除了张猛和另外两个人之外,其他的人都是四五十岁左右的大妈。张猛就经常跟她们开一些粗俗的玩笑。厨房里有个姓王的大妈,大家都叫她王大姨,五十多岁年纪,跟他关系还不错。但是这个王大姨跟陈启明的关系却不怎么好,确切的说是这个王大姨对陈启明有些看不顺眼。以前有时候赶上厨房里人手不够,几个大妈里面就只有王大姨认识字,所以就让她出单。当她出单的时候,陈启明去端菜,王大姨看单子眼神儿不好,把要菜的桌号给看错了,等陈启明把菜端给客人时,好点儿的情况时客人直接说我们没点这道菜啊,要是碰到有的客人先上来夹一筷子吃了再说我们没点这道菜啊,那这就麻烦了,这个菜就算是废了,损失算是店里的。这时候王大姨就死活不承认是自己说错了,而是说因为陈启明听错了。后来,只要不是厨房里特别缺人手,一般就不安排王大姨出单,而是让别人出单。于是乎,王大姨就不待见陈启明了。有一次陈启明在更衣室里换工装,王大姨在外边敲门,陈启明说先等一下。等陈启明换完衣服出来的时候,王大姨说:“怎么换这么长时间?”陈启明说:“也没多长时间啊,我的衣服扣子有点儿多。”王大姨说:“我还以为你在里边要顺便报销一点儿呢。”等陈启明反应过来这句话后,王大姨已经走进更衣室把门关上了。恰巧华晓丽看到这一幕,她扑哧一声笑了,说:“你脸怎么红了?”陈启明心里骂道这老东西也太不自重了。但是这个王大姨跟张猛相处的倒是很融洽,她曾经评价张猛说:“你这个孩儿就是说话难听了点儿,人还算是个好人。”陈启明听了这话心里想这就叫“物以类聚人以群分”。孙美婷负责管理的区有客人要买单,按了电子呼叫器。孙美婷收到呼叫之后赶紧跑过去,微笑着问道:“您好,请问您需要什么服务?”客人是两个男的,喝的满脸通红。其中一个仰起泛着油光的脸打了个嗝笑着说:“服务?你还能提供什么服务?你多大了?”孙美婷听到这话红了脸,低下头赶紧走开了。那客人转过身子回头冲着她说:“嗨,别走啊,你叫什么名字?手机号是多少?”然后另一个客人就在那里嘿嘿怪笑。何蕾看到这一幕,赶紧走上前去,对两个客人说:“两位,要买单的话请到这边柜台来。”那两个客人停止了不三不四的玩笑,晃晃悠悠站起身,跟着何蕾到柜台结了帐。孙美婷毕竟是在店里干的时间短,遇到这样的事情有些不知所措,两个客人走了之后,她依然满脸通红地站在一边。她本来皮肤就细嫩白皙,这么一红,仿佛熟透了的樱桃一般。何蕾走到她跟前笑着问她:“没事儿吧?”孙美婷摇了摇头。陈启明听说了这事儿之后,大笑不止,调侃孙美婷,说:“你看他们把你当成什么人了,哈哈……”孙美婷就抬起手来作势要拍陈启明。张猛听说这事儿之后也拿这事儿取笑她说:“哎,妹妹,听说你被别人当成‘特服’了?”孙美婷说:“什么‘特服’啊?”张猛说:“‘*者’啊!嘿嘿……”孙美婷就撇了嘴骂道:“你个死胖子!”伸手去打他。张猛一边躲一边笑着说:“以后再碰到这种事儿你就来找哥哥我,他们要是敢对你动手动脚我就立马废了他们。但是作为报答你得给我做一次*……哈哈……”赵淑敏也碰到过一个难对付的客人。那天店里客人特别多,整个厨房都快忙不过来了。催单的电子呼叫响个不停。陈启明负责的区里有两个女客人把陈启明叫过去问道:“你去厨房问一下,看我们最后点的那个意大利肉酱面做了没,要是没做就给我们退了吧。都等了半个多小时了。”陈启明说好的。然后去厨房了,问张猛说三区的意大利肉酱面做了没有。张猛掂着勺子头也不回地答应了一声说没做呢。陈启明说那人家不要了。正巧童刚在厨房帮忙,听到了之后跟陈启明说:“你跟客人说已经开始做了,让她们再等两分钟。”接着自己挽起袖子做起了意大利肉酱面。陈启明心里犯着嘀咕,心想客人这么多,她们不要就不要了吧,干嘛非得挣这几块钱?只好又去跟两个女客说:“不好意思,您的面已经快做好了,请稍等两分钟。”两个女客不情愿地说好吧你们快点儿。这时候童刚把做好的面端了上来。这时候又有客人呼叫陈启明。陈启明赶紧过去。原来是一桌四个客人,有三个客人已经把面前的盖饭吃完了,剩下一个客人面前什么都没有。那个客人变着脸色对陈启明说:“哎,服务员,我们当时点了四个盖饭,他们三个的都已经上来半个小时了,我那个还没上来。就这么眼睁睁饿着肚子看他们三个吃,你们这是什么意思啊?”陈启明赶紧道歉说对不起我马上去厨房催一下,您稍等。那个客人依然不依不饶:“我再等就饿死了你知道吗你?”其他三个客人在一边儿幸灾乐祸地笑,其中一个还故意用舌头舔着勺子。陈启明只好点头哈腰不停道歉。好不容易从这边脱身,陈启明满头大汗。何蕾站在门口迎宾呢,笑着问陈启明:“怎么样?今天够忙的吧。幸好今天是我迎宾,要不然得累死。”陈启明说:“厨房的单子恐怕走就垒成山了。”何蕾说:“我早就不往店里迎客了。有客人要进来我就跟他们说‘不好意思,今天我们店里客人太多了,您要是来本店里吃饭的话至少得等两个小时。’嘿嘿,都让我撵走四五拨儿了。”陈启明笑着冲她竖起了大拇指。何蕾眨巴眨巴眼睛吐着舌头冲陈启明扮了个鬼脸,又说:“别让童刚知道,啊。要不然他又得骂我。”突然听到另一边有人在大声吵闹。陈启明赶紧过去一看原来是赵淑敏那边的客人在冲着赵淑敏嚷嚷呢。仔细一听原来是一个客人点了单之后又一道牛排迟迟没给他上,所以他就把赵淑敏叫过去了,厉声质问到底怎么回事。
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