玩闹一回，朱仿说：“此事还须仔细筹划，以期大成。说起来简单，做起来不易。只这鸽子，现在才数对，若要得用，只怕所需极多。”
喻水奇点头，“鸽子数量多了，必然泄露。若是被夏辽胡虏盗去鸽种，后患无穷啊。”
“正是。”众人齐声赞同。
鲁涤尘道：“这中程信鸽，且不要养太多。驿传，且先用着。否则数量一多，胡虏盗去，就不妙了。”
大家议论纷纷。
杜棋星听了一会，又想了一下，对众人说：“我带的有鸽卵五百枚，数量不少。首先一个是孵化，我有一个秘法，不用母鸟就可孵化出小鸟儿。只是，此法有点繁琐，今天我来介绍一下，大家都听听。一旦孵化起来，一步也离不得人的，还得大家都辛苦一番，不要出了岔子才好。”
众人现在热情高涨，郭式青更是急不可耐：“五哥，那你还等什么，现在就做起来啊。”
杜棋星问周管事：“左承事，凡所应用之物，备妥否？”
“回大司业，卑职都已按吩咐备妥了。”
“嗯，你与右承事带着笔墨纸砚，我们一起去看看。”
一行人被带到一个小房间里，这个房间，已经按需要进行了一些改建。靠墙的一面，一溜儿砌了五个小灶台，灶台向上张着嘴巴。进柴的灶口，设在墙外面，在房间外进柴，这样房间里就没有烟气。
房间窗户，全部关闭，并以黄泥封死。门板也蒙上了布料，合上之后，不能透气。
众人看如此布置，不如何意，纷纷询问。
杜棋星不答，先让陶嬷嬷将一张大纸粘到墙上，按现在的习惯，从上向下，竖排写了一行字：“十进位制与十六进位制”。
写毕，一回头，看众人一起摇头，显然对他这手字的评价很不乐观，不禁脸色发红。咳了一声才说：“现在我们用的是十六进位制，就是每十六个数，则进到高一阶，比如，重量，从一两二两三两，一直增加到十六两，则为一斤。现在哩，我们则不用这十六进位制了，改用十进位制。”
朱仿皱着眉头问：“为何要改？这十六进位一直用得好好的，你改它做什么？”
杜棋星心说：“十六进位制不是不能用，只是我那电脑里的资料可全是十进位的，要是全改成十六进位制，这单位换算，还不累死我啊。”这话却不能说出来，只说：“二哥，这十六进位制，太过繁琐，若是要养鸽子，用十六进位制太麻烦了，改成十进位制，方便多了。”朱仿才不言语。
杜棋星又写出十个阿拉伯数字，指着“0”，说：“这个记号，称为零，就是无，什么也没有，这个哩，就是一，依次往下。等到了九，则从一位数进到二位数，变成十了。”
众人本来不笨，这一番解释，自然都听懂了，阿拉伯数字本来好认，就是周管事也频频点头，只有陶嬷嬷没读过书，茫然不懂。杜棋星叹了口气，也是无法可想。
然后，他从怀里拿出一个布包，打开来，现出七八个水银温度计，递给众人。指示着温度计说：“这个就叫温度计。是专用于衡量冷热用的。”又讲解一番水银玻璃啊,热胀冷缩啊，摄氏温度啊，直到众人都听懂了。接着说：“这鸽子要孵化，就必须保证鸽卵，始终保持在一个温度上，38度。大家看现在这个温度计上的度数是多少？”
“十七度。”
“十七度，就是现在的温度。现在是春天，温度远低于三十八度，也就是说，必须加热来使温度升高到三十八度。但是，若是将鸟卵直接放到灶台锅上升温，只怕这温度升得太快，却将鸟卵烧死了。如何才能让这鸟卵的温度升高，并且升到三十八度就不再升了呢？”举起旁边一个奇怪的物事，“我们就用这个东西，来做到这一点。”
众人看时，见是一个皮制物，摸上去软绵绵的。这是早就请人做好的。
"这是什么物事?"
"这叫猪胞,是从猪内脏里取出来的."实取上是猪的膀胱.
“这里头装的是什么？”
“水。”
“怎么不漏啊？”
“这猪胞就有这个好处,是一整只,只须在口子上用线扎紧,就不会漏水。”
然后，吩咐周管事进柴烧灶，火焰腾腾的烧起来。将事先准备的一块小铁板，与猪胞一样大，放到灶台火焰上，铁板上铺上一层厚厚的草木灰，用来隔热,草木灰上再铺上一层厚厚的稻草，再一次隔热,最后将猪胞放到稻草上，猪胞中有水,一方面是隔热,另一方面是保温.又将温度计放上去，最后盖上小被子。
众人看他这般做法，已经隐约猜到是为什么。
一会儿，他打开被子，察看温度，稍高了一点。再把稻草铺厚了一层以隔热降温。再测时，正好是三十八度。
然后将鸽卵放在猪胞上，猪胞软,鸽卵正好陷进表皮里,盖上小被子。温度计也放在被子下。
喻水奇等了一会，打开被子，拿起温度计一查看，正是三十八度，一点没变，叹道：“真奇思妙想也。五哥，平凡之物经你之手，就得如此之妙用。有了这个猪胞，鸡蛋想必也是可以孵的，只怕世间一切禽鸟皆可孵得出来了。”
“对喽。这个猪胞，就是水床。有了此物，就可大量孵化鸽子，以及一切禽鸟。只是现在孵化开始了，却是一刻也离不得人的，只得辛苦众兄弟了”
众人啧啧称奇不已，都觉得新鲜，自然一口应承下来。
当下将孔雀，玉鸟，鹦鹉，七彩文鸟，一应鸟卵都依法处理了，放在剩下的四个水床上，介绍了如何翻蛋，凉蛋，照蛋。众人就分成一日三班，照看鸟卵。
各种小鸟与成鸟的饲料也要制作，那陶嬷嬷虽不识字，对于饲料却极是内行，指点她后，就着她去办理。
这些人一问，这般孵化需要二十七天.没有轮班的人，闲着无事,不妨将养鱼的事也办起来，当下就喊了马顺马平江，又取来鱼卵。
这些鱼卵都是杜棋星高价买来的受精卵，放到冰箱中冷藏着。一共备得有八种鱼，金鱼，锦鲤，孔雀鱼，地图鱼，鹦鹉鱼，斑马鱼，长丝鲈，斗鱼。
金鱼，锦鲤，是寒温带品种，倒是好养活。一测鱼缸里的水温，正好二十度左右，符合于金鱼孵化的要求。再者，这杜康河的水啊，人都是直接喝的，水质在前世算得上特级，与高档矿泉水有一拼了，养金鱼真是一点问题没有。只要将金鱼锦鲤的鱼卵放鱼缸里，等着小鱼儿出来就行了。饲料也简单，鱼虫孑孓蚯蚓都可以。
只是孔雀鱼，地图鱼，鹦鹉鱼，斑马鱼，长丝鲈，斗鱼这六种鱼，全是淡水热带鱼，虽然这几种鱼都是热带鱼里最为皮实，最好养的，裸缸养殖是没有太大问题的。但是，毕竟与金鱼锦鲤这些原本就是中国土生土长的鱼不同，还是需要精心照料的。只得先将金鱼锦鲤养起来，获得一些经验后，再来饲养那些热带鱼。
金鱼种类繁多，杜棋星选了三十余种金鱼，都是挑的形状奇特，体貌优美者。不过三五天就孵出小鱼来。锦鲤也选了十余种，同样出种极快。
