把鲤鱼两侧的神经线挑掉后,把鱼头和鱼尾斩掉放在一边,然后把鲤鱼切成片,剩下的鱼排剁成块。
取出一个鸡蛋敲开,小心的把蛋清倒入一个小碗,剩下的蛋黄放在另外一个小碗,然后在蛋清里面加入盐和料酒、淀粉,把鱼头、鱼尾、鱼排和鱼片分开腌制,分别放到两个碗里,大概需要十几分钟。
趁这会腌制的功夫,蓝索维将蒜拍扁,葱切段,姜切片以及干红椒、花椒粒准备好,取出自己喜欢的一些配菜豆芽、金针菇洗好。
“你这是做水煮鱼么?”
就在蓝索维准备这些东西时,孟晓月偷偷的溜了进来,见蓝索维准备的架势,不由好奇问道。
“是做水煮鱼。”蓝索维边开始手里的动作,同时回应孟晓月。
孟晓月一听,高兴的说:“我可喜欢吃水煮鱼了,有没有黄瓜,我喜欢水煮鱼锅底放些黄瓜片。”
一听孟晓月问有没有黄瓜,蓝索维差点把手中洗的金针菇抖掉了,好在孟晓月后面的话及时,想了想说:“我记得好像买了,我找找看。”
青菜买了不少,在一堆菜中,蓝索维很快发现了黄瓜,拿出几根黄瓜后,快速切成长条,看起来很是赏心悦目。
孟晓月看着蓝索维那快速切菜的刀法,不由张着小嘴,显然是惊呆了,碗里切好的长条片黄瓜,很是均匀,不由伸手拿了一片塞子嘴里嚼起来,同时含糊不清的说:“我来给你打下手吧,需要洗哪些菜。”
看孟晓月笨手笨脚的样子,显示属于那种十指不沾阳春水的人,而且厨房有些小,两个人着实有些转不开,但是又不好拒绝孟晓月的好意,看到还剩下的黄瓜,拿过来,快速切成薄片后放入一个盘子递给孟晓月说:“呐,你拿去贴面膜吧!我一个人做饭很快的。”
孟晓月看着蓝索维递过来的盘子,下意识的接了过来,然后看了下厨房,这才发现,两个人确实有些那啥,不由脸红的走出厨房,心里暗道,没有意思的家伙,对着卧室的方向说:“海菲,出来贴黄瓜片了。”
蒋海菲从卧室走出来,本来因为孟晓月擅自做主张说一起吃饭有些不满,一个男孩子做饭能好到哪里去,尤其是蓝索维住在这里可是从来没有做过饭。
开始一个劲纠结要不要吃蓝索维做的饭,但是见到孟晓月端着的盘子里面切好的黄瓜片后,蒋海菲不由震惊了,这刀工比得上五星级酒店的大厨啊!自己老爸就是一个五星级酒店的大厨,这个蓝索维的刀工比自己老爸一点都不差啊。
孟晓月和蒋海菲缩到卧室贴黄瓜片了,把朱建仁凉在客厅,顿时,朱建仁觉得没劲的很,不由走回蓝索维的房间打开电脑,开始玩DOTA起来。
蓝索维把青椒切好,弄五花肉的时候,顺道把小白菜清洗干净,做了一个回锅肉,抄了一个小青菜,同时把水煮鱼的配菜煮好,去掉水后,架起锅把鱼头、鱼尾、鱼排放入锅里煮起来,等了一会,差不多熟了,把鱼片倒入,用筷子把鱼片拔散开,红油油的,看起来胃口打开,由于鱼片切的又薄又大,很容易熟,蓝索维把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛菜的器皿里,锅内放油,烧热,关掉火晾一下,然后加入花椒粒和干红椒,小火慢慢炒出香味,把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的器皿中。
把菜端到客厅后,发现客厅没有人,蓝索维只得大喊:“开饭了。”
首先出来的不是朱建仁,而是孟晓月,随后是蒋海菲,朱建仁有些不情不愿的走出来,嘴里念叨着:“怎么这么快,我的游戏还差一会。”
不过,朱建仁在看到孟晓月和蒋海菲后,停止话头,对着蓝索维说:“有没有叫酒啊!要不要我出去买。”
还真就忘记叫便利店送酒了,蓝索维有些不好意思的说:“刚刚太忙了,我现在就打电话送酒过来。”
“嗯,好吃。”
蒋海菲看着桌子上的水煮鱼,不由自主的拿起筷子尝了一口,差点把舌头给吞进去了,这水煮鱼做的比自己老爸做还好,口感很是不错,尤其这个鱼片切的好。
孟晓月见蒋海菲吃完后,发出称赞,连忙也夹起一块鱼片放入嘴里,顿时双眼放光,盯着蓝索维说:“小伙子不错,这水煮鱼做的,比我在馆子里吃的还好,我还是第一次吃到这么口渴的水煮鱼。”
便利店的速度还算快,很快就把啤酒送了上来,朱建仁接过啤酒后,对着孟晓月和蒋海菲说:“两位美女,有没有兴趣喝一杯。”
孟晓月和蒋海菲没有理会朱建仁,而是端着饭碗吃饭,不时做出评价,蓝索维不由也夹了一块试一下,嗯,还勉强,水准发挥有些失常啊!
朱建仁见两个美女没有理会自己,看着桌上的菜,虽然是很简单的两荤一素,但是那个水煮鱼的卖相实在是太好了,不由也尝了一口。
啪。。。
朱建仁拍了一下蓝索维,夸张的说:“没看出来啊,你小子居然手艺这么好,以前就没见你做过饭,你个重色轻友的家伙。”
蓝索维不由无语,我什么时候重色轻友了,刚刚我提出自己做饭,貌似你丫一个劲反对,现在演变的这么快了,拒绝了朱建仁递过来的啤酒,蓝索维摇了摇头说:“人有些不舒服,今天就不陪你喝了,你自己喝吧。”
朱建仁也不强求,不是蓝索维不会喝酒,而是蓝索维一般都不喝酒,用蓝索维的话说,自己喝酒纯属浪费啊!但是,朱建仁不敢因此小瞧蓝索维,用朱建仁的话,蓝索维忒猥琐了,忒不是人,自己虽然闷骚,但还是比较实诚,但是蓝索维就不一样了,记得有一次,蓝索维过生日,由于平时很少见蓝索维喝酒,所以朱建仁当时放出豪言,蓝索维喝一杯啤酒,自己就喝三杯。
由于太多的人加入此行列起哄,蓝索维当时做出一副赶鸭子上架的模样,也不欺负朱建仁,就你一杯,我一杯的喝着,喝到最后,蓝索维说喝马尿不过瘾,要整白酒。
朱建仁本来见啤酒灌不倒蓝索维,也有些急了,自己可是受人之托啊!尤其还是一个萌妹子,为了自己的脸面和在萌妹子面前豪言壮语,信誓旦旦,正有用白酒撂倒蓝索维的想法,哪知计划赶不上变化,蓝索维没有被撂倒,自己倒是在萌妹子楚楚可怜的眼神下,先被撂倒了。
这些问题都不重要,重要的是,蓝索维这家伙,不但有精力把自己扶回宿舍,而且还顺便去洗了个澡,同时在自己醉朦朦的情况下感叹了一声,“这酒喝的不过瘾啊!”
经过那次以后,蓝索维幸福不幸福,自己不清楚,但是由于自己的失误,那个萌妹子答应介绍给自己的女孩子泡汤了,而且每次见到自己都是横眉怒目,让蓝索维曾一度怀疑自己和那个萌妹子有不可见人的秘密,而后果就是,这一切的责编都被那个萌妹子推到自己的头上,责编嘛,总得有人承担。
想到此,朱建仁除了闷头喝酒,就只能闷头喝酒,还是不要去找不自在,自己喝好就成了。
看着朱建仁闷头喝酒,蓝索维有些过意不去,毕竟是自己的兄弟,自己也不能像以前那样,凭着自己的感受来,经历了进化空间的那段经历后,蓝索维明白,亲情、友情这才是最重要的,拿起桌上的啤酒开了一罐,“我来陪你喝吧!”
朱建仁看着蓝索维阴笑的表情,背后冒出凉汗,这货不会是拿我当垫脚石吧,为了在美女面前显示自己的海量。
但是看了剩余的酒,自己一个人喝都没事,更别说和蓝索维一起喝会被灌倒。
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