四楼窗户打开,老陈扒头往外看,“哦来了,等会,我下来。”
房东陈和老陈帮我把行李搬上去,我没什么东西,仨人一趟就上去了。
房东陈在房里转了转。
“哦,这个整租要多少钱?”
“要500多。”老陈答说。
“哦,不贵,这边地点偏。”
“啊,坐地铁都一样的。”
“暖气是用电的?”
“是用电的。”
“你一间屋租多少?”
“200到220。”
“嗯,是便宜。”
他转过来我这边。
“好,没什么事那我就告辞了。”
“好的。”
“要是有东西落在那给我打电话,我去帮你开门。”
“好嘞。”
“好好学习啊。”他笑着说。
“一定的。”
“好,有事打电话,我走了。”
“您慢走。”
“别出来了,Bye.”
当天搬家累了,浑身疼,和老陈聊了聊,晚上早早睡了。夜里很静,没有一点声音,让我想起平安夜。习惯了小唐天天晚上的骚扰,现在这里一下子这么静,我睡得很沉很死,很久没睡过这么舒服的觉了。梦里似乎听到什么小动物微弱的吱吱叫声,屋子里真的很静,别的屋好像都没有人,我知道老陈在屋,但听不到一丝声音,跟没人一样。
转天一觉睡到中午,屋里依然万籁俱寂,估计都去上班了,全部房门紧闭。我爬起来洗漱。
我又梦见小林了,我知道这回是真的陷进去了,但我已越来越不报希望再见到她了,就这样吧,没什么可说的,现实世界中没有聊斋。
下午我正在搞电脑,听见拧锁开门的声音,然后有人进来,听出他愣了一下,然后朝这边走过来,撩开我屋的帘,探个头进来。他看见了我,我也看见了他。
“哥们来了?”
“来了,你好!”
“你好你好。”
是个小平头,方脸,很白净,戴眼镜,很面善。他放下帘回屋去了,在我隔壁,这就是那个信教的。
3点多去实验室,今天大伙都在,因为今天晚上有课,一起商量下project的事。晚上下课回家,现在我需要坐到lionel-groulx,再倒橙线,然后一直坐到头,距离比原来远了很多。
晚上到家已经近10点,屋里依旧漆黑一团,四下寂静无声,不知其它屋有没有人,有人的话他们都在干嘛呀?怎么一点动静都没有?
晚上依旧隐隐听到小动物的吱吱声,莫不是谁养的宠物,夜半三更起来觅食不成?
转天起来又是日上三竿,屋里人去楼空,我起来把锅碗瓢盆家把式统统拿出来,在厨房找到一席之地,都归置好,手中只有半袋米,做饭的话得去买菜。我按老陈跟我说的,找到地铁站对过的大超市Provigo,这个超市远观和我以前见过的那些相比是巨无霸型的,站在马路这边看,对面一整排都是,相当宏伟壮观,就像TJ站一样,只不过都没有二层。超市前是方方正正一块巨大的停车场,全中国也找不出停车这么痛快的一块地了吧。
过马路走近了,原来这一排不光都是provigo超市的,还有几个商店,把角是Tim Houton和RBC bank,很方便,当然,provigo超市仍然不小。
走进超市,里面巨大无比,一眼看不到尽头。一排排的货架上整齐的摆放着各种食品与饮料。鸡腿很便宜,一板4个,整齐的封装在保鲜膜里,2块钱,我买了些菜,一盒鸡腿和一袋面粉。
回到家正是饭点,老陈和小平头在厨房里做饭,大声的聊着天,大声笑着。我提着菜和面粉过去,老陈招呼着,“嘿,回来了。”
“回来了。”
“这是小侯,这是小耿。”老陈给我们介绍着。
小平头冲我微笑着稍稍点点头,“我们见过了。”
“是。”我说。
小侯正在炒菜,烧茄子,火候好像不太好。
“烧茄子?”
“对。”他冲我笑着说。“你做饭不错?”
“凑合吃吧。”
“在外面就是瞎对付。”老陈接了一句。“你们聊吧,我吃完了,回屋了。”
茄子烧好了,装盘后端上桌,我一看心里笑了,半生不熟,皮也没刮,呵呵,手潮点。
我打算炒个辣子鸡丁,先把米饭做上,然后拿出两个鸡腿,剔骨,到现在已经很熟练了,刚开始不行,用刀剁,用手掰,都不得要领,但由于鸡腿便宜,所以隔三差五买,什么东西也架不住天天练,到现在基本上是庖丁解牛的状态,“动刀甚微,謋然已解,如土委地”《庄子》。
小侯在一边啧啧赞叹,“真熟练啊哥们。庖丁解牛啊!”
“呵呵,开始也不行,后来慢慢练出来了。”
“我试试行么?”
“没问题。”
他拿起一个鸡腿,呲牙咧嘴掰了半天,没掰动。
“这个不是这样搞的,同志。”
我拿起刀,“得顺着它的骨头拉,像这样。”
拉开小口,里面骨头和肉填充的很紧密,但之间有一层肉膜,顺着肉膜轻轻走刀,刀过肉纷纷脱落,剩下精光的骨头。
“好手艺呀哥们,真没看出来!”
“惭愧。”
“哈哈哈哈……”
我先打开电炉圈,放上锅,倒入向日葵油,再把切下的鸡腿肉切成丁,放到团粉里滚个,再倒入酱油,搅拌开了,此时电炉圈已烧的锃明瓦亮,直接下热油锅爆炒,呲啦!火苗子一下冒了出来,窜起老高。
小侯在一旁惊呼,我心中高兴,又故意颠了两下勺,这次发挥的不错,一点没掉出去,原来得撒一半。
将鸡丁盛到碟里,再炒菜。锅在火上烧,我现洗辣子,现切。
小侯不禁站起来,背着手观摩,“好快的刀啊哥们。”
“哪里哪里。”当然快了,练了多久了都,几秒钟切成丁,下锅,再将鸡丁放入,放盐,现在放盐是闭眼都准,放不准难。
关火装盘,香喷喷一大盆,米饭也同时“嘎达”一下好了,好像算好的一样,其实真的是算好的,正所谓熟能生巧,巧能生精。
“真棒啊兄弟,表演呢?”
“嗨,这点微末道行不算什么。”
“谦虚。”
小侯看看我盘里的,再看看他盘里的。
“我尝尝行吗?”
“没问题呀,随便吃。”