沈清尘换了衣裳之后便立马出来了,她可不放心把处理蛇的大任交给沈清歌,那种细致又血腥的事情还是她自己来比较好。
沈清歌正蹲在竹丛下的泉眼旁仔细的清洗他沾染了臭味的双手,王锦蛇的尸首被树藤捆着丢在一旁。
沈清尘特意从厨房里带来了砧板菜刀和盛装东西的器物。
“哥,我换好了,剩下的我来就好了,你先去把湿衣裳给换了吧。”
沈清歌猛的站了起来,甩了甩手上的水珠。“你先把东西放那吧,你来说,哥哥做就好了。”
沈清尘摇了摇头“还是……”看着沈清歌越来越黑沉的脸色,沈清尘立马把东西递了过去,讨好的笑了笑。
“还是哥哥来吧!”
沈清歌这才满意的点点头,接过东西放在一边,然后解开树藤。因为蛇死的已经有一段时间了,尸体已经僵硬,沈清歌不得不把蛇身给强行掰直过来。
沈清尘这才发现,这蛇居然还挺大的,蛇身长2.5米,那个头也大,估摸着有五六斤了,显然是只已经成年的王锦蛇,比一只鸡的重量还重。只是尾巴被她打伤了,血肉模糊,只连着一层薄薄的皮。
“哥,那个蛇尾就不要了,还有把蛇头也砍出来丢了。”
沈清歌依言把头和尾都砍了出来放到一边。只是这蛇的表皮一直散发着古怪的臭味,也不知道那肉是不是也是这种气味,到时候还不知道有没有勇气下口了,沈清歌心中暗想。
沈清尘也被蛇皮身上的臭味儿熏的暗暗叫苦,这王锦蛇就这点最不好,好在那肉不会有臭味儿,心中暗暗安慰自己。
“从蛇的侧身开刀往下划去,然后把蛇皮完整的剥出来,顺便把蛇的内脏也取出来,不要把蛇胆弄破了,到时候用来泡酒。”沈清尘兴致勃勃的说道。
至于它的蛇皮她是没勇气再要了,即便是有药用价值,也被这臭味儿打消了念头。
沈清歌的刀工不错,一划到底,切口平整光滑,不深不浅刚刚好。至于从蛇的侧身开刀,那是蛇的上皮鳞和蛇腹的分界点,蛇背上的鳞片细腻光滑,而蛇腹却是更加粗糙,还是鳞节生长的,从那里下手蛇皮更容易分离。
或许是因为这条王锦蛇快到了蜕皮的时候了,所以蛇皮剥的很顺利。晶莹粉嫩的一条长长的蛇肉浸在装满水的木盆里煞是好看。
沈清歌捡起丢在一旁蛇身上的各个不要的部位,仔细包进一片大大的野芋叶子里,对着沈清尘道:“我先把这些东西都拿去丢了,蛇肉先放那里不要动,外边下着雨你先回屋里去。”
沈清尘点点头“好,我知道了哥哥,那你去吧,快点回来,待会儿再把蛇肉切成一段段的就好了。”
看到妹妹回屋了沈清歌这才放心的出门,他得把东西拿去远些再丢,不然怕是会引起不小得麻烦了。听村里的老人说蛇是记仇的,他得处理好了才安心。
沈清尘在矛屋里也没闲着,把背篓里采来的东西都倒在了屋角里,地上铺了一层厚厚的稻草,又垫了一张大大的破旧粗步,她也不怕脏了。
屋内的视线一片昏暗对于沈清尘来说却没一点障碍,采来的东西又杂又多,有野菜、香菇、木耳、银耳、紫苏、草药等。还有一小丛野姜,还有一些为了煮蛇羹特意寻来的各种调味香料植物。
沈清尘都一一分门别类的放好,香菇木耳草药什么的等天气好了再拿出去晒干。
等分好后沈清尘又把沈清歌今早换出的湿衣裳拿进厨房里,一边烧水一边烘烤衣裳。她想起他们兄妹俩仅有两套换洗的衣物,今早沈清歌已经换了一身,除了他如今穿的那身湿透的衣物,也就没别的换洗衣裳了。
想着近一个月来也赚了不少的银子,明日去镇上得给哥哥和自己置办几身新衣裳才行。
她想要的生活不求大富大贵,最起码要有衣能穿暖,有饭能吃饱,有屋能安宿就够了。上一世,为了父母妹妹,她不停的拼搏,追求更好的物质生活,早就累了,如今她只想静静的享受温馨的亲情就够了。
别说她没志气,金钱财富在她眼中真的只是一个数字,若她想,她完全可以效仿女主那样带着亲人发家致富,然后过着奴仆丫鬟成群,而且还没有极品亲戚来骚扰的懒虫生活。
只是,她并不想要那样的生活,她不喜欢束缚,束缚在一个宅子里,她喜欢自由自在的生活在山水之间,喜欢看到人们那一张张充满希望,充满勃勃生机的淳朴的脸孔。
而不想要面对着那些已经成为封建思想压制下,一张张充满了麻木,算计的奴颜。
思绪飘远的沈清尘并没有注意到,她的周身围绕了淡淡的青色光华,光华只持续了三息的时间便又消失不见了。她本身没什么感觉,样貌也没什么变化,一个月的时间养出来的红润小脸更加的红润了,肤色更是白皙了许多。
沈清尘把衣裳都烘干了后才听到沈清歌踏着脚步回来声响,心里的一颗石头终于落下了,再不回来,她都准备出去寻找了。
没多久,外边便传来了剁东西的声音,沈清尘把衣服叠好放在一旁的小板凳上。撸起了长袖准备做晚饭。
先从米缸里取出面粉加水和面,她今晚就包香菇馅儿饺子,做起来简单又好吃,吃不完还能当明日的早饭,反正如今都入秋那么久了,山里夜里的温度较低,也不怕馊。
灶台比较高,沈清尘搭着小板凳站在凳子上揉面团,她手小,只能把面团往小了分再揉,好在她手劲儿够大,揉多少都不怕。心里再次安慰自己,怪力女不可怕,至少能揉面团,还十分轻松。
揉好面后先用擀面仗把面皮儿做出来,一张张沾了少许的干面粉叠放在一起,如果保存得好还能留着下次再包饺子。
沈清尘准备再擀第二团面皮时,沈清歌捧着一盆蛇肉进来了,俊脸上一片喜色。
“洛洛,这蛇的肉居然没有臭味,可以煮了。”
沈清尘暗暗翻了个白眼,要是还有臭味她还要来干嘛。小手抓着擀面仗指着小凳子上已经烘干的衣裳道:“哥,我已经把你衣裳给烘干了哟!”
沈清尘使劲儿朝着哥哥眨眼睛,一脸的求表扬的模样。总是保持懂事的成熟模样也是很累的,她本来就是小孩子的身子好伐?不撒娇卖萌可就太浪费资本了,必须趁着年轻,多卖萌!
沈清歌果然噗嗤一声笑了,心中因为妹妹的聪慧和懂事带来的挫败感一扫而光。心情也跟着轻松起来,无论如何,妹妹还是他最可爱的妹妹,是他捧在手心里呵护的妹妹。
沈清歌把木盆放在灶台上,浑身湿漉漉的他不敢离妹妹太近,怕沾湿了妹妹。笑了笑道:“洛洛那么懂事,想要何奖励?明儿个哥哥给你买。”
沈清尘眼中的狡黠一闪而过。“好!哥哥说话算话,明儿个洛洛买什么都可以哦!”
“好!说话算话!”
沈清歌笑眯眯的回道,随手拿着衣服出门了。
沈清尘擀完最后一片儿面皮才把灶台清理干净。
然后又把锅刷了几遍,够干净了才把蛇肉倒到了锅里,别看这蛇肉多,实际上都是蛇脊椎,根本没多少肉,所以她本来不怕吃不完。
待一切准备就绪最后才开始引火进去熬煮。这时换好衣服的沈清歌又钻了进来,手上拿着两人刚刚换出的衣裳。
“我来看火吧,顺便把湿衣裳烘干。”
沈清尘拍了拍小手钻了出去,扭头道:“嗯,我去洗些香菇剁碎了用来包饺子馅儿。”还有她采来的用来熬蛇汤的调味香料也得清理出来放进入才行。
把生姜、茴香、八角、白芷、花椒等调料一一洗好放入锅里和蛇肉一起熬煮后,沈清尘才松了口气,虽然调料都是生的,但是总好过没有。生的味道更浓郁呢,要是有点酒就更好了,沈清尘心中遗憾的想道。
沈清歌看着妹妹一步步的备着煮蛇汤所用的材料,再加上打蛇,剥蛇用的心神,心中无限感慨,这想要喝上一口蛇汤还真是不容易啊。
未完待续……