宁霂词真是有些后悔答应赵熙和了,没想到他竟然这般的强势,竟然连她的交友权利都要束缚,被愤怒冲昏了头脑的宁霂词也不会有额外的脑子去想为何赵熙和会这样阻止她,因为生气,所以宁霂词便更是不会听这些的话了,就像个小孩子一样的,你不让我做什么,我偏偏就要做什么!
宁霂词不肯见赵熙和了,赵熙和也只好回到了王府中。
第二天,宁霂词一早便起床了,写了一封请帖邀请宰相府的二小姐来繁华词间做客,宁霂词恢复记忆的事情已经跟自己的伙计们说了,但是让他们保守了秘密,起初她的两个小徒弟还特别的高兴自己的师父能够恢复记忆,可是当宁霂词说那孟婆汤并非是自己喝下的时候,两个小徒弟都愣住了。
宁霂词将当日能想起来的事情都跟小龙与小虎说了,毕竟这孟婆汤的制作他们也有参与的,宁霂词很明确当日自己将宁霂词放入碗中之后喝的是茶水。
但是在中间自己离开了一会儿,回来喝的是茶水,但是却晕了过去,这只能说明有人在宁霂词离开的期间偷梁换柱了,但是具体是谁或者可以怀疑的对象宁霂词都没有什么头绪,不过宁霂词能想到的是,既然对方将孟婆汤给自己换掉了,那说明那个人知道孟婆汤的效果的,而且她希望自己忘掉一些事情。
既然如此的话,宁霂词倒是愿意陪着继续的演戏,两个小徒弟听完之后,虽然不知自己的师父是惹到了什么人,但是只要是宁霂词的吩咐,他们照做就是了,而其他的伙计虽然也是感到困惑,不过既然是保密之事,想必是很重要的,所以他们自然也是配合着宁霂词。
借此机会,宁霂词可以将陈可希约出来,以自己失忆的名义,相信作为朋友的话,这个理由应该足矣让她出来见面了。
将信函写好之后,看了看天色还有些早,宁霂词便来到了厨房,这接待客人怎么能没有好吃的呢?昨天将需要的食材都已经准备好了,今天早上直接做就可以了。
因为是并非是打着吃饭的名义请人来的,所以也不需要做什么山珍海味的,做些点心就够了,宁霂词昨天便已经打算好了,要做一道苹果煎牛奶白肠。将水果加入点心中并不是很常见,只是在糕点中都是以面食为主的。
这猪肉肠都是见过也吃过的,但是这牛奶白肠却是宁霂词所创新的菜式,取早就洗净的猪场,然后将稀释的牛奶加入一些玉米粉,混成浆状,然后慢慢的灌入猪肠中,最后轧口封住,上锅便开始蒸一遍,需要大火蒸熟,猪肠很富有弹性,所以没有会涨泼的风险。
而等大火蒸好之后,趁着热乎劲儿便要冷却一下。 现在正好是冬季,外面的天气冷的很,放一杯水不一会儿都能冻成水柱子了,但是这肠可不能冻得硬邦邦的,待里面的牛奶浆液凝固便可以,万不可冻上冰。
将冷却后的牛奶白肠用滚刀切成小块状,装在盘子里面,然后洗两个大苹果,冬天的季节最多的便是苹果与柑橘了,苹果要选红彤彤的,选脆不选面,将苹果去核然后切成小月牙备用。
在锅中烧油,此油只能是半固体的猪油,待猪油融化升温至七八成之后,将苹果放入煎软,不停的翻面,不能让苹果煎的太过火,所以这温度也要控制好。
待两面微微焦黄的时候口感最佳也最清甜,苹果煎软后放入牛奶白肠煎熟,出锅之前放入少许的盐和迷迭香调味,这迷迭香因为它独特的香气而具有提神醒脑的作用,可以减轻头痛的症状,还可以增强人的记忆能力,对于女子来说,这好处更是多多了。
牛奶的香气搭配上苹果,可以说正好解了那猪肠的油腻感,这样的美食好做而不算费力,等凉下来之后上面插上牙签,便也可以当做是一道美味的点心了。
看着时间差不多了,宁霂词便让小龙小虎二人去宰相府送了邀请函,还好,宰相府不至于严到连送个信都不让,陈可希倒是没有想到宁霂词能够来找自己,可是当她看到信函上的内容时,也是吓了一跳,信上只是说宁霂词她失忆了,邀请陈可希一聚,其余的并没有多说什么。
对于宁霂词,虽然之前发生了点不愉快的事情,但是后来她也发现了宁霂词的特别之处,尤其是她做的那一手的好菜,再加上她跟赵熙和的关系,让陈可希对宁霂词更加的感兴趣了,所以这次的邀请,陈可希想当然的便接受了。
到了下午,陈可希按时的去赴了约,既然要失忆,那便要做的全套一些,见一个长相挺清纯的姑娘身后跟着一个小丫鬟,宁霂词上前便行了礼,“想必您就是宰相府的二小姐了吧?”
陈可希真是瞪大了眼睛,见着宁霂词跟她好像真是第一次见面的感觉,陈可希都有些不知如何是好了,上前去抓住宁霂词的手,“词儿,你…你当真不认识我了?我是陈可希啊!”
虽然只见过一面,但是好歹也发生一些事情,不至于这么快就忘记吧?难道是真的失忆了?陈可希还以为宁霂词在跟她开玩笑。
“那便不会错了,二小姐这边请!我已经备下了点心,我们边吃边聊吧!玉儿,给二小姐上杯上等的好茶来!”吩咐完毕,宁霂词便拉着陈可希进了二楼的雅间谈话。
等坐下来之后,陈可希便被一阵的奶香味给吸引了,“好像的味道,词儿,你是做了奶浴吗?”陈可希还以为这香味是来自于宁霂词的身上,但是这香味好像遍布了房间,已经闻不出这香味的源头究竟是在哪里了,只是觉得这香味让人心神很宁静、舒畅!
“没有,哪有那般奢侈的生活,香味来自这里,请二小姐品尝吧,这是词儿一早做的点心,尝尝看!”宁霂词将桌子上盖着的苹果煎牛奶白肠打开,才露出了庐山真面目。