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第7章 爱撑牌子的台州人

台州人爱撑牌子,正如上海人之喜欢扎台型,北京人之喜欢拔份儿。

台州人喜欢把“牌子”两字挂嘴边。在台州,“撑牌子”的另一种说法就是“撑门面”,可见,台州人的“牌子”等同于“面子”。“面子”问题是台州人的大问题,钱财可以破,面子是不可以丢的。西风东渐时,穿喇叭裤的时尚青年戴着蛤蟆镜招摇过市,蛤蟆镜上的商标是舍不得撕掉的,留着它就是为了“撑牌子”。西装袖口上的洋商标同样得留着,穿洋货,多有牌子呀。移动电话尚被称为“大哥大”的时候,一些先富起来的台州人买了,上酒店吃饭时,把砖头厚的大哥大往桌上一戳,一下子就把边上的人给镇住了,这就起了个无声胜有声的作用,这“牌子”一下就撑牢了。镶了金牙的人,说话喜欢龇着牙;戴了钻戒的,夹菜喜欢翘兰花指;有名表的,喜欢跟你对时间。这些都是同一个道理。

在饮食上,台州人同样也要“撑牌子”。比如椒江人喜欢吃梅童鱼,等而下之才吃“拉屎包”,虽然梅童鱼与“拉屎包”长得像叔伯兄弟,但口感差远了,梅童鱼与“拉屎包”之区别,就好像金戒指与镀金戒指之不同。吃黄鱼撑牌子,吃梅童鱼也还过得去,吃“拉屎包”嘛,只能算是将就了。在吃蟹上也如此,如果吃三门青蟹或阳澄湖大闸蟹,不妨让家中小孩咬着蟹脚出门“以正视听”,如果吃的是蟛蜞或岩头蟹,关着门闷声不响地吃。撑牌子的事,台州人弄得很清楚。小时候住的大院子里,有一邻居,五六个娃,日子过得紧巴巴的,平常以咸菜下饭,几个孩子面黄肌瘦。但他爱“撑牌子”,穿着打补丁的罩衫,总把雪白的假领子翻到罩衫外“撑牌子”,偶尔吃几次肉“提升生活质量”,必让孩子端着饭碗到院子里来。此举背后的潜台词就是:瞧见没有,我们家的日子过得着实不坏。

台州人知道,这“牌子”事关形象,当然小觑不得,马虎不得。“牌子”撑不牢的话就会倒掉,台州人谓之“倒牌子”,“倒牌子”就等同于丢脸和丢人。再者,“牌子”一旦倒掉,重新竖起来就困难多了,所以要死死地把“牌子”撑住,谓之“硬撑”。台州有句俚语,“蛤蟆垫桌脚——硬撑”,说得委实形象不过。

台州人信奉外来的和尚好念经。当年,中华鳖精走俏全国,马俊仁哑着嗓子在央视喊“我只喝中华鳖精”,但台州人对中华鳖精不以为然,还调侃说中华鳖精是王八的洗澡水。台州大街小巷跑的车子,奥迪、奔驰、宝马、桑塔纳、凯越……这其中鲜有吉利车的身影。偶尔驶过一辆吉利车,把方向盘的多半是嘴上无毛的小青年,他们大多是把吉利车当成过渡品用的。台州人买车喜欢买外地车,这一点很像天津人,天津人不买夏利,不爱坐家门口生产的汽车,照天津人的说法是“丢不起那个脸”。早些年,李书福口出狂言,说“汽车就是四个轮子加一个沙发”,不但全国人民等着看李书福的笑话,台州人也在等着看他的笑话。吉利车刚问世时,受到了台州人的嘲笑,对于家门口出来的吉利车,台州人带着明显的轻视和不屑,大街小巷里流传着几句顺口溜,极尽调侃之能事,说它“前面看像奔驰,后面看是夏利,摩托车的轮胎,自行车的链条”。不但不买,还编排了几句顺口溜来调侃它:

吉利车,路桥产。

市领导,呐噪喊。

看外壳,野鸡范。

上高速,单边跴。

夜行车,独只眼。

下雨天,撑雨伞。

空调坏了,扇搳搳。

发动机坏了,人反反。

当吉利的美人豹面世时,市场一片叫好,连一向自负的香港女作家李碧华也对吉利车青睐有加,她称赞美人豹:“前面看上去有点像古典美人的瓜子脸。有着与世界接轨的蜂腰和丰腴而高翘的盛臀。下部圆润。身高13米,线条流畅顺滑,予人十分强烈的俯冲感。装饰偏爱红黑双色设计。若追求更高能量及动力,可改装,重点加强。尽显不羁个性,给人前卫、高贵、醒目的感觉。无论何时何地,只发出低沉吼声,反应敏锐,自动配合。”

但这位香港才情女作家眼里的美人车,却被台州人很不厚道地挖苦说像只破鞋。后来美人豹满街跑,又因其“中国第一辆国产跑车”的身份,被收藏在中国历史博物馆后,台州人才改口说它像只跑鞋。

为了鼓励台州人买自家产的车,吉利集团曾经出台了一项政策——乡里乡亲(凭台州身份证)买车可以优惠五千元。当然,现在的吉利车已今非昔比,上演了蛇吞象的游戏,吞并了沃尔沃。作为民族汽车工业的一面旗帜,吉利为台州人撑起了不少牌子。现在台州人提到李书福和吉利车,一脸骄傲。

台州人买车,不仅是因为车的性能好,驾乘惬意,更多的是为了追求超越汽车本身用途的作用——“撑门面”。我的一位做水产生意的朋友,开的就是奔驰,他直言不讳地说:“我买奔驰就是撑门面用,别人一看,就觉得我有实力!”浙江首台宾利车的买主是台州人,记者采访他时,他说得倒也实在——“当时一咬牙买下这辆车,为的是给公司撑门面”。

买车讲面子,结婚更要讲排场。在台州人的观念里,有一件事是可以无限开销而绝不手软的,那就是结婚。平时节省的小户人家,一个铜钿可能掰成两半花,一到子女成婚时,花钱也如长江东流水。20世纪70年代,台州人讨老婆,“三转一响”就可以打发了。80年代起,台州全面进入“黄金时代”,金耳环、金戒指、金手链、金项链、金手镯,一样都不能少。到现在,男方不准备好一套房子,几乎入不了洞房。没有房子,连媒人都懒得给你介绍对象。台州一个繁华路口,打出的房产广告索性就是——“爱她就送她一个铺”。

结婚是检验男方牌子的时候,也是男方经济实力的大比拼,要想娶得美人归,什么小定、大定,什么送日子,白花花的银子一定少不了。当然,台州的婚嫁习俗中,聘礼和嫁妆是密不可分的。男方家要牌子,女方家同样也要撑门面的,一般来说,女方的嫁妆要比男方送的聘礼高一些,这样才显得有面子,嫁妆高出聘礼一倍的也不少。在台州,聘礼的起步价一般是十万,当然,有钱人家娶媳妇,出一百万的聘礼也不稀奇。如果女方家有钱,陪嫁豪车豪宅更不在话下,甚至外带一本五百万元的存折都有可能。台州诸地,以温岭人嫁囡,出手最为大方,陪嫁电器算是毛毛雨了,有陪嫁名车的,有陪嫁房子的,甚至有给一张巨额存单当嫁妆的。温岭当地最有名的虎山论坛上,发了一个帖子说:温岭一富二代跟女友订婚,下聘礼现金三百八十八万!八万的钻戒!五万的名表!!帖子用的都是感叹号,语气里,满是羡慕嫉妒恨。不过,很快有人超过他,没多久,网上又晒出温岭的另一笔聘礼——现金支票六百八十八万,另有卡地亚珠宝及白金黄金若干。我的一个小老乡属凤凰男,长得很帅,人家给他介绍了个房地产商的千金当女友。老板给女儿的陪嫁就是奥迪车两辆、别墅一套,外带五百万元的存折。穷小子摇身成了高富帅,同单位的小青年羡慕得口水直流。

台州人结婚,不管自己有车没车,一定会弄它个十辆八辆的组成车队,缓缓绕市政府广场一周,行注目礼的人越多越好。“撑牌子”,要的就是这种效果。至于婚宴,一定要放在最好的饭店,不这样做就是“倒牌子”。有时逢上黄道吉日,一些大酒店的门口排着好几对新人,新人们此时暗暗较劲,唯恐跌份儿“倒牌子”。其中一次,有一个新郎接亲的车子,用的是桑塔纳,丈母娘怫然变色,当场发作:开辆破车过来,忒“倒牌子”的事你也做得出!坚决不让女儿跟新郎走,直到新郎紧急借来一辆奔驰车,新娘才上车。结婚如此,办丧事也一样。台州土豪整了个五百万的天价葬礼出来,震惊了多少网友啊。

台州人之“撑牌子”,几乎涉及生活的方方面面。台州口腔医院的生意都很好,因为“撑牌子”的台州人多。爱美的人都知道,一口好牙撑门面。脸蛋再光鲜,如果牙齿七倒八歪,像荒郊野外的乱石碑,形象也是大打折扣。为了撑门面,很多人舍得花数万元到医院给牙齿“拨乱反正”。

“撑牌子”中,可撑的除了金钱、地位,还有老公、孩子。有位官太太开口闭口“我老倌”,因为她老倌是路路通先生,路子野,处处吃得开,所以她可以在众人面前得瑟。俩家长在校门口接孩子,一个说,你囡这次期中考,又考了全年级第一,真是撑门面。可见,孩子也可以用来撑门面的。孩子拿着成绩单垂头丧气进家门,当爹的一看,火冒三丈,一个“闷头刮”(台州方言,巴掌)下去,呵斥道,考成这样子,倒我“牌子”!小伙子在找对象上也要“撑牌子”,同办公室的,你找了个如花似玉的,我必找个千娇百媚的。那些离异了的台州大叔,他们的第二春,新太太的年纪一个比一个小,带着跟前妻所生的女儿差不多岁数的新太太出门,在台州大叔眼里,是“撑牌子”的事。

家庭生活中,也少不得“撑牌子”。夫妻俩在家可以闹得鸡飞狗跳,但出门一定要表现得相敬如宾,你侬我侬。如果一个老公在外被老婆抢白、指责,是多少“倒牌子”的事啊。小夫妻吵架,老公找哥们喝闷酒,顺便也诉诉苦,涉世不深的哥们听后为兄弟抱不平,主动请缨来做和事佬,老婆本来已经有点后悔了,但见外人插手家庭内政,不但没有“幡然省悟”,反而气血冲顶:好个挨千刀的,把家丑外扬,倒我的“牌子”!于是冷战升级。

在台州人眼里,“牌子”虽然算不上安身之本,但“牌子”几乎等同于身价。为了“撑牌子”,有时候难免打肿脸皮充胖子,尽管力不从心,但也只能勉为其难地撑着,谁让面子比天大呢。酒场上,一个男人喝酒扭扭捏捏,边上的哥们就呵斥道,装什么装,倒台州人的“牌子”!宁醉勿醒是谓台州人的“牌子”。哪怕烂醉如泥到了不辨雌雄的地步,也不打紧,因为此举不但不“倒牌子”,反而会为自己赢得“酒风好”的高度评价。如果推三阻四,倒了男人家的“牌子”不算,还倒了全体台州人的“牌子”。

因为怕“倒牌子”,台州人不太愿做那些“低下”的工作,虽然台州的富豪发迹前几乎都是从底层打拼出来,补鞋的补鞋,卖豆腐的卖豆腐,但这些补鞋摊绝不会放在本地,放在本地补那是“倒牌子”,放在外地补便是“打天下”。一直到现在都是这样,那些个搓背的、拉三轮车的、开出租车的、端盘端菜的,很少见到本地人。因为本地人“倒不起那个牌子”。

个人要撑门面,城市也要“撑牌子”,这城市的“牌子”就是知名度、美誉度。早些年台州的知名度并不高。这些年,台州人干了很多“撑牌子”的事,什么国际武术节大赛,什么中外市长联谊会,还有什么网络音乐节、国际钓鱼节,虽然有些纯属花架子耍空枪,但多多少少为台州撑了一些“牌子”。

有一回朋友请吃饭,走进一酒店大包间,一看包厢里的背景墙,我就乐了,背景墙上列出了台州近年来获得的一系列荣誉,什么“中国金融生态城市第6位”“中国最佳商业城市第18位”“中国城市综合竞争力排名大陆城市第35位”“中国品牌经济城市”“全国科技进步先进市”“中国十佳宜居城市”“全国双拥模范城”“国家汽车零部件出口基地”“国家化学原料药品出口基地”“中国民营经济创新示范区”“中国十大最具幸福感城市”等光鲜的“牌子”。我甚至以为走错了地方,到了外宣办。

同席的一个杭州朋友看后,面露羡慕之色:台州人的“牌子”真多啊。朋友在边上自豪地说:那是,“撑牌子”的事,我们台州人干得可顺溜了!

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