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第346章 、龙肝凤珍

“几位,如果不介意的话,让我来试试看如何?”

这一句话,在寂静的会场里边就算没有麦克风的传播,也足以让前边不远的三个厨师团体的人全部都听到了。

“这真是一个有趣的提议!”

看见这一幕,一直都在暗中观察着这边的金成明第一个发难,“堂堂的南厨联大师,竟然沦落到要一个无名小卒来做替死鬼吗?哈哈,果然是人活得久了就什么都可以见到,我今天倒是真的见识到了,南先生你不愧是……哈哈哈!”

“南先生,我敬重你是代表了华夏的顶级厨师,如果你就这样的水平的话,那会让我很失望的!”

霍夫曼的语气平常,但是这种平淡的语气之中却带着浓浓的鄙夷,仿佛自己与这样的人比赛是一件耻辱一般!

“哈哈哈,输不起就让一些无名小卒过来替自己比赛,我真不知道回国之后,某个顶级厨师还有什么脸面去继续当自己的大师傅!”

“你这话就不对了,人家该不好还可以面不改色地说,这场比赛和自己无关!”

“你们两个,少说一点吧,要知道,这个就是,人家能够当大师,而你们只能当助手的缘故了!还不多谢南先生的言传身教!”

讥讽味道十足的笑声在会场之内回响着,仿佛在扇打着南进的耳光一样,让他脸红耳赤,恼羞成怒!

“我不管你是什么人,别在这里胡闹!”

南进朝着张良吼道:“今天这是我的比赛,就算是输了,我南进也要光明正大地输掉!用不着你来替我担着骂名!”

“所以说啊,你未免太过看得起你自己了吧?”

这个乱入现场的年轻人面对着南厨联顶级的大师,南进,一个不屑的语气哼道:“如果不是你太废物的话,还用得着我过来补锅吗?”

这会儿全场的观众质疑的不是南进了,而是这个突然冒出来的家伙究竟是哪个精神病院里边跑出来的?

“年轻人,我知道你的心情,但是这里不是你能够乱来的地方!”作为评审的林老站出来做和事佬打圆场道。

他可不想一场正式的比赛,却因为一个不知道天高地厚的年轻人,而变成了一场闹剧,尤其是这场比赛已经通过了无数国家媒体的摄像头转播出去了,要是以闹剧收场的话,那对于自己等人的声誉和国际美食机构的信誉会造成严重的打击。

“张小兄弟,你糊涂啊,还是快点下去吧,不要胡闹了。”詹华也站了出来说道:“刚才的事情我们可以当成是一场玩笑,但是你不要再继续胡闹了。”

“我可不是胡闹!”

张良冷漠地扫了南进的厨师团一眼,“就你们这样的本事还是不要出来丢人现眼了,更别说代表了中国菜这三个字!”

“够了!保安!给我把他拉出去!”

洋老头洛佩斯的暴脾气终于忍不住,传呼来保安,要把这个打断比赛进行的疯子丢出去。

“麻烦请等一下!”

韩倩文的声音这时候突然从后边传了过来。

上气不接下气的韩倩文从人群之中走出来,狠狠地瞪了张良一眼,然后对着台上的三个评审说道:“几位评审,还有南进师父,麻烦听我一句话可以吗?请……给这个家伙一个机会!”

这时候,不仅仅是全场所有人,甚至是张良都有些怀疑自己的耳朵了!

“南进师父,我是南厨联韩氏集团的总裁,韩倩文,我恳请你给他一个机会,让他试试看!这里发生的一切,我会向上边解释得,而今天造成的一切后果,由我负责!”搬出自己的身份,韩倩文这是坚定不移地支持张良。

“你用身份来压我?”南进冷笑道:“就算你是韩氏的总裁,你知道今天这样闹的后果吗?说句不好听的,你以为你承担得起?”

“我说过了,今天发生的一切,以及造成的后果,我一力承担!只希望,不!是只恳求南进师父,求你给他一个机会!让他证明,中国菜,绝对比那些外国料理要强!”

韩倩文坚定的语气和眼神,让南进沉默了下来,然后,只见他举起了手,朝着上边的评审们示意,“抱歉,我肚子疼,还请允许我申请替补!”

哗!

南进的这一番话,让全场的观众和评审们都惊呆了。

要知道,这时候死扛着不退缩的话,可以说是虽败犹荣,毕竟是因为徒弟的失误而造成的失败,但是南进选择装病申请替补,这个就让所有人震惊了,说的不好听点的,这个是毫无担当的表现,如果今天张良输了,那他可能还不会太难看,因为所有人愤怒的口水肯定是朝着南进宣泄过去的!

“南师父!”韩倩文感激的心情溢于表面,一个九十度的鞠躬朝着南进说道:“谢谢你!谢谢你的成全!”

“哼!”

南进什么都没有说,冷哼一声之后,就在全场的嘘声之中回到了场下,但是他也没有离开,而是站立在场下,迎着所有观众的嘘声,目光坚定地看着张良,仿佛在说,大放厥词的小鬼,让我看看你有什么本事吧!

但是张良这会儿却没有留意到南进的眼神在说什么,他只是一脸尴尬地看着韩倩文,苦笑道:“韩总,你这又是何必呢?”

“你给我闭嘴!让我冷静一下!”

韩倩文的声音冷冽得让人打从灵魂深处发颤,“我把一切,把所有,把整个集团的声誉,甚至是把我自己的下半辈子都压下去了,你要是敢给我输掉的话,我做鬼都不放过你!”

“我说,你哪来的自信啊?”张良叹道:“我从来都不知道你竟然对我这么有信心,这样让我压力很大的好不?”

“因为我相信你!”

抬起头来的时候,韩倩文露出了笑容,“相信你一定会和之前一样,做出让所有人目瞪口呆的成绩!”

就算是以张良的定力,在这时候,心里边也被韩倩文的笑容打动了一下。

“你都已经这么说了,那我如果不使出全力的话,恐怕还真是对不起你的信任啊!”

张良活动了一下自己的双肩,然后走上了厨台,“那你就好好看看吧,我帮韩家山庄擦亮招牌的时刻!”

突然的变故,就在这一刻被压下了,虽然韩国的代表还有些不满意,但是也不能多说什么了,毕竟这时候,时间已经过去一半,而对方的料理已经被自己的卧底打乱了,现在就算是再做,也来不及了,所以,他们只是骂骂咧咧了几句之后,就完全将注意力放回自己的料理上边了。

看了看上边的时间,张良也不多做停留,直接就跑向了食材区,嗖嗖嗖地扫荡好了食材,然后回到厨台。

“你们怎么看?”

评审台上,林老皱眉道:“那个年轻的小厨师,真的能够扭转乾坤?”

“林,你老糊涂了吗?”洛佩斯冷笑道:“这个不过是华夏厨师那边演的一场拙劣的猴戏而已,想要保住名声,就算是输了也可以找借口,替死鬼可以是南进也可以是那个小鬼,反正理由和借口都已经帮他们准备好了,嘿!真是无聊!把演戏的心思用在做料理上边,他们也不至于会出现那种低级失误!詹,你认为呢?”

“……”

詹华的注意力一直都集中在厨台下边,一时之间也没有回答老朋友的问题,直到被追问了一声,这才回过神来,说道:“啊,抱歉,我刚才在想其他的事情。”

“想什么?”

“金成明的剥皮鱼肝虽然可能做到非常美味,但是无论是从质量还是手艺上来说,他都不可能超越得了法兰西名厨霍夫曼和他精挑细选出的顶级鹅肝!”

“当然,这个不是正可以说明我们法兰西料理的高贵吗?”洛佩斯笑道:“相信待会,品尝到真正美味的你们,一定会赞同我的话的!”

话虽如此,但是,我真正在意的,是那个年轻的张良啊!

詹华没有把心里话说出来,他有一个预感,今天,恐怕会有比刚才还要出乎人意料的事情发生!

时间很快就过去了,当计时沙漏流完最后一分沙子的时候,比赛的时间终于结束了,而三个人的料理也被端上了台面之上。

“恩,就按照抽签的顺序来品尝吧,首先是,金成明师父的剥皮鱼肝生鱼片!”

评审三人夹起一块生鱼片,放入口中,细细品尝一番之后,相互对视一眼,“哈,想不到,这鱼肝竟然是这么用的,金成明师父看来也并不是没有考虑过怎么赢啊。”

“竟然把鱼肝捣碎了之后用来拌生鱼片,这个想法真不错。”

“原本以为生鱼片会很腥,但是这道料理却没有想象之中的腥味,反而有一股浓郁的味道,很不错!”

评审的好评让金成明嘴角的笑容越发扩大,同时挑衅地朝着下边的南进扫了一眼。

“接下里,是霍夫曼大师的料理。”司仪示意可以将第二道菜送上来了。

“哦,这个是意大利饺子?”洛佩斯眉头一挑,“怎么会想到用这个来表现鹅肝的?话说,这个和鹅肝搭配吗?”

“试试看不就知道了吗?”詹华第一个用筷子夹起一个四方形的饺子,放入口中。

“啧,詹,你太猴急了,要知道,法兰西料理可是最讲究酱料的,想要品尝到原汁原味的美食,这酱料可是少不了的!”洛佩斯用叉子插了个饺子,然后沾了沾旁边的酱料,一口吃了下去。

“这味道……”

三位评审在细细品尝了一会儿之后,同时击掌大赞,“真是绝顶的美味!”

“用竹笋和鹅肝做馅料还真是一个大胆而新奇的尝试啊!”

“料理讲究的色、香、味,这道料理里边全都做到了最好,没有辜负法兰西料理的美名!”

“而且从营养搭配的考虑上,这道料理也不会给人一种过分油腻的感觉,处理得相当不错!”

面对评审的赞美,霍夫曼淡然地笑了笑,然后说了一句,多谢赞美。

这逼格一看起来就比棒子那猴跳舞跳的模样要强得多了,虽然是一个鬼佬。

在后边的张良看着上边的霍夫曼,心里边微微有些腻味。

“那么……最后就是由,临时替补上来的,恩,韩氏集团的张良呈上最后一道料理!”

看着摆放在自己面前的一个看起来类似用内脏叠起来的‘汉堡’,三个评审都微微有些疑惑,“这个是……什么呢?”

“吃下去不就知道了吗?”张良对于自己的料理显得信心十足,“我的【龙肝凤珍】!”

“还龙肝凤珍呢,就你那点时间,顶多就做个鱼生之类的东西,你还想着做什么料理?少在那里丢人了,今早滚下来……”

金成明这边厨师嘲讽的话还没有说完,就被一块切了一般的菠萝砸到了脸上,张良的动作快到让人都看不清,这边还可以悠闲地催促道:“别看了,尝一尝味道然后做出最后的评审吧!”

“龙胆凤珍吗?名字起得倒是挺有气势的,不过,我丑话说在钱,如果味道方面不能让我们满意的话,那可别怪我让你下不了台啊!”说老实话,詹华对于眼前的这个年轻人还是挺有好感的,不过在比赛的大前提之下,他也不会为了这一点点的好感,而侮辱自己的舌头。

“这番话我就暂且记住了,希望你待会能够像这样保持公正!”

“臭屁的小鬼,希望你做菜的本事能够和你的嘴皮子一样够硬,不然待会丢脸的就不是你一个人,而是你身后代表着的整个集团,甚至是整个国家!”洛佩斯非常看不惯张良那副目中无人的表情,在心里边暗下决心,要用最严苛的标准来要求这个臭小鬼。

“那么……就让我们来尝尝看,你所谓的龙肝凤珍吧!”

十来分钟之后。

在全场观众都不明所以的商量和探讨之后,林老作为评审的代表站了出来,迎着所有人的目光,大声宣布道:“这一轮的胜利者是……张良!”

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