第二天，当张良洗漱之后没多久，短信立刻来了提示，卡内进账六千七百五十万，看来这个周坤做事还是挺有效率的。
“我先走了！”大门口那边，林小苗已经在穿鞋了。
“你还没吃饭呢！”张良在后边招呼了一句，最近林小苗勤快得有些吓人，不知道在忙乎些什么。
“不吃了，我在学校吃！”说完，就已经钻入电梯之内了。
这么努力！难道她周末的考试真要进前十了？
看见林小苗这么努力，感觉自己这些天有些无所事事的张良心里顿时有些惭愧，距离美食节的日子已经是只有几天左右了，也是时候到酒店那边去构思一下新菜单的事情了。
骑着小绵羊来到韩家酒店这边，张良在几个厨师们诧异的目光之中直接走进了厨房，原本一直热火朝天忙碌着的厨房在张良进来的一瞬间，似乎一下子安静了不少，所有人的目光一直都投向了张良。
怎么回事？我脸上没沾染上什么奇怪的东西吧？为什么这么看着我？
一直在厨台边忙碌的田宕转过头来，发现了张良。
“诶，张小哥，呃，不对，是张总厨！你来啦？”田宕放下锅铲走了过来，笑道：“过来视察工作吗？”
总厨？我什么时候有这个职务在身啦？为什么没人通知我？还有你们这种眼神是什么意思，想要巴结就赶紧上来，不用这么畏畏缩缩的！
这时候，原本的总料理长赵大晋也推门走了进来，发现了张良，点头笑道：“张总厨，你来啦？过来看看他们的工作情况吗？”
“赵师傅，不对吧，你才是总厨，什么时候轮到我这个外来户占据这个位置。”张良急忙澄清道：“我就是一个外来户，可不是什么总厨。”
赵大晋一摊手，说道：“老总说你是总厨你就是总厨了，难道我们还会有反对的意见吗？再加上我现在已经是管理层了，每天忙着学习一些新事情，忙得不可开交，这厨房里边的事情就有些兼顾不了，我和韩总商量了一下，最终决定，让张师傅你来当这个总厨。”
“一来，你的水平够高，说出去也没人会不服气，二来，新人新作风，你的加盟可以刺激厨房里边这些已经有些惰性的厨师们，还有，上一次我们比赛的评审，那三个美食家一直都对你的料理念念不忘的，有你当我们酒店的新招牌，可以让他们多为我们宣传宣传，综上所述，我和韩总一致认为，你就是我们厨房总厨的最合适人选。”
果然人是会变的，这不，刚坐上管理层的位置没多久，之前还是一块臭石头一样沉默寡言不苟言笑的赵大晋这会儿都可以谈笑风生了，说得张良都无从反对，看来这些天他的管理课程没有白上啊。
张良无奈道：“但是我时间安排不开，本来就是闲散人一个，很难做到像打卡上班一样，整天呆在厨房里啊。”
赵大晋点头道：“这个你放心，总厨要是随随便便出手的话那要这些掌勺师傅们来干什么，总厨要的是调度整个厨房，对于你自身的工作时间，韩总也可以给你特殊待遇，只要在必要的时候出手就可以了，平常的话，田宕和老王会帮着你管理的。再不济的话，我也可以站出来顶一会。”
条件都开得这么优厚了，再不答应就真的是矫情了。
“如何？考虑一下？”赵大晋没有逼着张良答应，而是带着商量的语气道：“要是觉得哪里有不妥的话，我们还可以继续研究研究。”
张良摊手道：“您都说得这么诱惑了，我再不答应岂不是显得我很傻？行，我答应了。”
“答应啦？那就好！”赵大晋笑道：“之前草签的合同作废，我们立刻在拟定一份新的合同出来，待会就可以签约了。现在，张师傅还是先熟悉一下你的厨房吧。”
赵大晋回去忙活合同的事情了，而田宕则开始给张良介绍着厨房里边的各个部门同事。
一个真正大酒店的厨房里边，是有很多个部门的，负责各种不同的菜色，由几位不同的掌勺厨师担任着主管，其他的后勤人员包括洗菜切菜剥皮的学徒工，差不多有六七十人的数字，而这会儿，大家伙小心地看着新官上任还没有来得及烧三把火的年轻总厨，心里边纷纷打醒十二分精神，免得成为了第一个被祭旗的人。
看着小心而且专注的厨师们，张良有些失笑，自己可从来没有管理这么多人的经验，真要让他管理的话，也是懒得管，但是看着这么多人因为自己的威严而小心翼翼，心里边不免也升起了一股权力真是好东西的念头。
有了田宕的介绍，张良很快就认识了各个部门的掌勺师傅，同时也简单了解了一下厨房里的运作。
“田老哥，你们先去忙吧，我还要构思一下美食节的新品菜单。”张良笑着对几个掌勺师傅说道：“平常的管理还要拜托你们几个多多帮忙了。”
“明白，总厨！”
几个人恭恭敬敬地回话，并没有因为张良的年轻而有什么小看人的心态，毕竟之前一场对决已经证明了，张良的绝对实力比五星名厨还要更加高明，有本事的人自然是会受到应有的尊重，再加上有韩总和前主厨赵师傅的力挺，谁要是敢在这时候公然唱反调，那就是不想干了。
花了整整一天的时间在厨房之内构思菜单，当张良回过神来的时候，已经是晚上八九点的功夫了。
坏了！竟然忘记小丫头准备晚餐了！
急急忙忙回到家中，张良却发现林小苗竟然还没有到家，一通电话过去，得到的却是这样的答复。
“等你想起来我都已经饿死了！放心啦，今晚白校长请我吃饭，吃完了还可以帮我补习！哦，对了，今晚我就睡在白校长这边咯。拜拜！”
睡在白校长家？整个学校加起来几千个学生，为什么白校长偏偏关心一个林小苗呢？这个问题让张良有些摸不着头脑，但是既然已经回家来了，那就休息一下吧，今天一整天都在花费心神，实在是有些累人。
而另一边，韩家山庄。
时间快要到十点半了，对于一个正规的星级酒店，这个时间段是厨房的收尾时间。炉火已经关了，厨师们经过一整天的辛苦劳累，这会儿难得能够坐下来喝杯茶吹吹牛，而学徒工则要负责打扫，保证厨房环境的清洁。
“师傅！还有客人点单！”
服务生推开了厨房的大门走了进来，脸色有些古怪道：“刚才还有客人下单了，他要一份炒饭！”
这个时间点还有人光顾？还没走的几个厨师们纷纷皱眉，“我们这炉火都已经关了，哪里还可以做什么炒饭？你没告诉他厨房已经休息了吗？”
服务生一脸的难色，叹道：“我说了啊，但是他的态度很坚决，这个时间点一定要吃炒饭，看他的样子好像是咱们酒店的客人，这个……不好说重话啊！”
作为一家白金五星级的酒店，肯定不可能让客人有任何的投诉和不满，哪怕是这个时间点有些为难，但是几个厨师们也只好起身，准备动手做炒饭。
“伤脑筋，这会儿什么材料都没有，要做什么炒饭？难道要直接点做个蛋炒饭？”
“我说，几个掌勺的师傅都已经走了，就咱们几个，会不会有问题啊？”
“瞧瞧你什么胆子！炒饭而已，你当厨师那么多年了，难道连炒饭这么简单的东西都不会做吗？那你别当厨师了，改行去吧！”
重开炉火，在一阵简单的翻炒之后，热气腾腾香气四溢的蛋炒饭就这样出炉了，服务生急忙给客人端了过去。
“这是您要的炒饭，请慢用！”
在舒服的沙发上边，一个脸色冷峻的年轻人看着面前的这一盘炒饭，嗅了嗅，眉头一皱，然后用勺子拨弄了一下，一股炒焦了的油烟味让他眼神之中顿时就有些冒火起来了。
“等一下，先生，您这是要去哪里啊？”
看见年轻人端起了那一盘炒饭，直接就朝着厨房方向跑去，服务生被他吓了一大跳，急忙追了过来，“先生，那里是厨房重地，不可以随便乱闯的啊。”
砰！
粗暴的推门而入，年轻人端着炒饭，扫视了一下面前的厨师们。
服务生追了过来，气喘吁吁，“就算您是客人，但是这种行为也是……”
“这盘炒饭……是谁做的？”
冰冷的眼神，严肃的声音，这个年轻人身上的气势就好像是要找人算账一样，让几个厨师面面向觎。
“客人，这炒饭有什么问题吗？”刚才负责炒饭的厨师走了出来，问道。
“炒得硬邦邦干巴巴的蛋，盐巴下的太多弄得咸死人的饭，炒得太过火一股油烟味的火腿，甚至还有一些饭没有炒散开，你竟然还问我有什么问题？”年轻人冷冷地看着厨师，然后在众人眼皮底下，直接将盘子往垃圾桶一丢，“这种垃圾只配丢进垃圾桶里边去！”
