对于赵青枣这样的要求，李管事也没多考虑，很快就应了下来，不仅如此，早有准备的李管事甚至要求签了合约，对此，赵青枣自然也没二话。
反正这年头的合约也没太大的约束力，在衙门混得好，完全不用理会。
这一次约定下来，二人皆大欢喜，赵青枣看时间不早，又见沈长亭还没回来，估摸着沈长亭会在衙门用饭，她索性对李管事和牛阿婆道：“阿婆，李管事，你们歇着，我去做饭，先吃过饭在走。”
说着不等二人拒绝，就自顾去了厨房。
虽然有李管事在，赵青枣依旧没有太过隆重，实在是家里余粮不多，肉之类的买回来除非做腊肉，否则这热天也没法留长时间，当即也就随意炒了几个小菜。
不过当赵青枣将饭菜端上来时，那色香味俱全的农家小菜散发着浓郁的香味，顿时就让李管事的眼睛都瞪直了。
牛阿婆虽然也没少尝赵青枣的手艺，同样也是赞不绝口。
赵青枣见此，笑道：“先尝尝看，李管事，喝酒吗？”说着，又拿了个小碗，拎着一壶不知放了多久的酒，放在了桌上。
沈长亭不怎么喝酒，她自己也没兴趣，这酒她是真的不知道什么时候存在的，好不好同样不知。
将酒壶放好，赵青枣又忙着给牛阿婆盛饭，随后才给自己添了一些。
李管事也不客气，狠狠灌了几口酒，开始大吃起来。
赵青枣见此，也笑的眼睛都眯成一条缝。
李管事这次是真的见识了赵青枣的厨艺，眼界大开，相较于酒楼里面的大鱼大肉，如今赵青枣这些寻常的小菜，反而一时间让他胃口大开，就如同当初第一次尝试赵青枣手艺的沈长亭似的。
最终李管事酒足饭饱后，还不忘对赵青枣道：“赵娘子，不知你可有兴趣去我们酒楼掌勺，放心，你若去了，必定是掌勺大厨，谁也比不上你，你这手艺，比我们酒楼那些大厨可是强多了。”
赵青枣听了，摇摇头，道：“李管事，你少抬举我了，我这不过是家常普通手艺，也就您吃惯了大鱼大肉，突然尝了才觉得新鲜，时间长了也寡淡无味，我可不是大厨的料，更何况就衙门和皮蛋，我都忙不过来了呢。”
赵青枣心底暗笑，这年头无论哪个地方烧菜，无非就两种办法，一种是蒸，一种是煮，哪怕是御厨，也是这两种，若是有讲究的，顶多再加一种，就是烤，除此外，没有别的方法，但做大厨这种事，她现在是真的没这想法，她还年轻，不适合那些地方。
李管事见此，想了想，也不得不遗憾的将这想法抛开，他看得出，仅仅这皮蛋将来大卖起来，收入就比当大厨要高得多。
说了番闲话，见赵青枣还要忙活，李管事也没逗留，目的达成，当即就愉快的离开了。
李管事走后，赵青枣就拿了纸笔盘算起来，发现有了酒楼的大量收购，如今的皮蛋已经不够了，而且按照销量的话，一天就算卖出三十个皮蛋，一个月也最少要一千个，这还是最保守的估算，这可不是一笔小数目。
最终，她不得不跟牛阿婆道：“阿婆，这鸭蛋还是不够啊，看来还得继续收才成。”
“还要收啊，是酒楼那里要的多？”牛阿婆闻言就惊了，这一个月得挣多少银子啊，她都不敢想。
赵青枣算了算银子，笑道：“那咱管不着，反正他们都要，我怕什么，多了也是他们去愁，轮不到我。”
在她看来，皮蛋本来就可以当零食单买，就算酒楼里面压得太多，到时候也可以单独买，这玩意治疗牙疼上火很好用，想来也很多人乐意买。
“说的也是，趁热打铁最好不过，你这是打算继续收？”牛阿婆闻言也笑了，紧跟着又担忧地道：“你这次还要收，银子够吗？”
“够的，接着收，现钱！”赵青枣盘算一下，就财大气粗的笑道。
一千个鸭蛋也不过几两银子，这点钱，她如今还拿得出！
牛阿婆闻言也不知该说什么好了。
昨日那一批很快就全部腌好，当即赵青枣也不马虎，很快就准备着第二批收购。
于是接下来的时间里，牛阿婆和赵青枣又开始吆喝起来。
上一次收购鸭蛋，赵青枣虽然挨家挨户吆喝，可毕竟动静不大，卖的人虽然不少，可拿过来的却也不多。
但这一次赵青枣突然又开始收鸭蛋，一时间村民们一个个耳朵都竖起来了，甚至有不少开始窃窃私语，都在嘀咕赵青枣和沈长亭到底想了什么好的赚钱法子。
不过对于村民们的议论，赵青枣也当做没听见。
吆喝完，没过多久，顿时间就有三三两两的村民前来，依旧是赵青枣负责点数算钱，牛阿婆在一旁负责装筐子。
不过这一次牛阿婆也多了一个心眼，开始仔细检查鸭蛋起来，担心有破壳的或者明显坏的。
至于那些看不出的，也是没办法，不过这村民大多数都还不错，赵青枣觉得也不会真有人拿坏的充数。
不过相较于上次收购鸭蛋，这一次村民显然更仓促，但来的人依旧不少，显然这些人原本还藏了有一些，还有一些上次没卖的，这时也拿了不少过来。
点数，付钱，赵青枣有了一次经验，这次轻车熟路，显得更加麻利。
不过赵青枣也发现，有不少卖过鸭蛋的村民依旧没走，而是三三两两在一旁围着看热闹，其中大多数都是女人，赵青枣见此，心头虽然不耐，但终究也没说什么。
不过赵青枣不介意，却有人心思浮动，就在赵青枣收了村东头赵虎子一家的鸭蛋后，赵虎子的媳妇柳氏就笑着道：“青枣啊，你和长亭最近是在忙什么呢，要收这么多鸭蛋做什么？是哪家做喜事还是有别的好事啊？”
“哪有，是镇子上的酒楼里要呢。”赵青枣笑着回了一句。
柳氏一听，越发诧异了，“镇子上的酒楼？他们家要这么多鸭蛋做什么？”
赵青枣笑了笑，也不多言，柳氏见此，有些不悦了，皱眉道：“哟，还有什么秘密藏着掖着，敢情是要发大财了啊，看来长亭真是出息了，往日里还真没看出来。”
赵青枣眉头一跳，这话里带刺的，实在让她心头不爽，当即就冷哼一声，道：“是啊，长亭哥现在再衙门办事，路子总是要宽些的嘛。”
柳氏瞬间就不说话了，毕竟沈长亭确实在衙门上工，而且连县太爷都肯给面子，甚至在沈长亭家里吃过饭，有这份交情，她还真不敢继续放肆。
不过柳氏不好继续开口，倒是还有其他人，不断的旁敲侧击。
“青枣啊，听说上次你弄了什么皮蛋，很多人都愿意买，这次你买鸭蛋，是不是也打算做皮蛋啊。”
“我昨儿见你弄那些个黄泥，还放了石灰，那是做什么的？”
“长亭最近可有什么新鲜事出来啊？”
一群人叽叽喳喳，开始不断的向赵青枣套话，赵青枣对这些人的心思，哪里还看不懂，大多数时候，她都佯装没听到，有的是在问到眼前，才随口敷衍了两句。
对于赵青枣这样的态度，村民们自然不满，毕竟赵青枣两次收鸭蛋，而且数量都极为不少，价格也比一般人要高出一些，就是傻子也知道，肯定有了挣钱的好路子，这要是不眼红，几乎不可能，可偏偏赵青枣顾左右而言他，一时间众人自然满心的憋屈。
不过赵青枣这里没有突破口，很快众人就将矛头对准了牛阿婆。
好在赵青枣事先打过招呼，加上牛阿婆也是个刁蛮的老太太，对于那些女人的问题，大多数时候就装傻，要不就置之不理，被问的烦了，索性怒道：“你们问那么多作甚，哼，你们想什么，莫非当我这老太婆不懂，就算青枣有赚钱的法子，凭什么告诉你们。”
说着，牛阿婆似乎还不解气，指着原本就不甘心，又极为活跃的柳氏，道：“柳氏，我记得你家酿酒的方子很不错，你肯不肯跟我说说，是用什么法子的？”
柳氏顿时不敢开口了，这年头大多数人都很普通，但也有环境比较好的，世代积累下来，也有不少秘方，比如下厨、合香料、酿酒、医药等等。
但这些秘方有的是娘家带来的，这些根本不许外传，有的是婆家祖上传下来的，也是绝对不会轻易示人，尤其是那些原本祖上风光，后来没落的家族，更是绝对不许祖传的秘法外流。
被牛阿婆无理的将话挑明，顿时大家也不敢继续多说什么了，毕竟这情况，想装傻都不可能，何必惹得大家都不快，更别说如今的沈长亭和赵青枣也不是一般人惹得起的。
赵青枣冷眼旁观，看出众人碰了一鼻子灰，不少人面色极为难看，显得很是不甘，她不由想起上一世有个生意人说过的话：做生意，绝对不能在自己家门口，一定要去外地，就算在本地，也不能在自己村子里。
原本她以为那人是胡说，毕竟家门口邻居，大家熟悉，大家好说话，生意应该更好做才对，但如今看到大家这般闹，她突然也明白了。
她想起自己和沈长亭将来可能很长时间都要在赵家村过日子，内心一阵暗叹，安慰牛阿婆道：“阿婆，你发什么火呀，和气生财嘛，没事儿。”
说着瞥了眼还没走的村民，朗声道：“诸位，我确实有些赚钱的法子，不过这都是我和长亭哥努力想出来的，暂时还不确定能有多大的把握，不过你们放心，若是将来，真的稳妥了，我自然也会帮大家，就算我不乐意，长亭哥也会帮你们。”
村民见此，面色各异，有的不甘，也有的疑惑，不过大多数自然都不信。
赵青枣也不管他们相信与否，反正话都说了，爱信不信。
