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第244章 林妈版糖醋大丸子

暑假到,学生们就像那出了笼子的小鸟,疯跑疯玩,恨不得从早闹到晚。

林笑笑和苏清宇二人在街心公园那里呆了多半天,下午四点来钟回到家时,正看到孙明在院子里面蹲在地上,跟着那一只只小鸡小鸭的屁股后面挪啊挪的。

“孙明,总蹲着脚再麻了。”林笑笑推开院门后就笑着先说了一句,一回头,正好看到苏清宇满眼都是笑意。“你笑什么呢?”

“嗯……我只是想起上次有人上体育课时非要蹲着,结果脚麻了。”苏清宇一脸正经的老实回答道。

林笑笑深吸了一口气、呼出,决定不与他就这个话题计较下去,省得没事找罪受。

“姐,今天晚上谁做饭啊?”孙明拍了拍屁股,几步跑了过来,惊得那群小鸡四散逃离。

“你慢点!再踩着它们!”林笑笑皱着眉头念了他一句,可从孙明的表情上,林笑笑知道,自己这话肯定是白说了,他能听进去才有鬼了。

“姐,姐~今天晚上谁做饭啊?”孙明继续眨巴着一对小眼。

“谁做?你舅母做。”林笑笑拿着书包向屋里走去。

“姐,你怎么不做了?要不今天你做吧?”孙明继续蘑菇,跟在林笑笑的身边扭啊扭的。

做饭?你姐姐我天天做!

下意识的回头瞄了一眼苏清宇,却正好看倒他似笑非笑看好戏的样子。深呼吸,再呼出,林笑笑决定对这个天天吃白饭的小子再次无视。

“你觉得我这小细胳膊小细腿的,能给这一大家子做饭?你想累死我啊?”林笑笑瞪了他一眼,现在林家做饭压力不小,她还想偷懒呢。

“那你光给我做吧~~”孙明终于道出了心声,冲着林笑笑嬉皮笑脸的。

林笑笑还给他一个微笑:“我累了,不做。”

没法子,林笑笑这儿的工作做不通,孙明只好转移目标,乖乖的蹲回院子里面,等着林爸林妈回家。

“糖醋……丸子?”林妈一脸纳闷的看着孙明,不知道他是从哪听来这么一道菜。

“大舅母~~我知道您肯定会做~~”孙明耍着小聪明,在林妈身边扭来扭去的。

“啊……我……行,给你做!等着去吧!”林妈偏着头想了半天,也没想起这个菜到底什么样的。以前这个菜林家叫过一次,可那一次一共叫了不少的菜,林妈当时忙着招待别人,没太注意那一小盘子菜。

可糖醋丸子从名字上面就知道是怎么做的了嘛,有什么难的?

林妈放下东西,去冰箱里翻出了肉馅,准备做晚饭。

“要不要哪天出去玩会儿?天天只在这两边跑来跑去也怪单调的。”苏清宇靠在床边,歪着头向林笑笑建议道。

“行呀,去哪儿?”林笑笑歪着头想了想,“要不……咱们去南星公园吧?对了……我还想带我奶奶去那儿的动物园呢……”

之前一直想带着老太太出去玩会儿,可最近因为自己越来越忙,反而没什么时候推着老太太出门,要不是现在有了这么个小院,家里人多有时可以跟林奶奶聊天解闷的话,估计老太太都快腻歪了。

“那就一起去吧,哪天都成。”苏清宇笑了笑,并没有什么意见。

林笑笑有些尴尬的搔了搔脸颊:“过两天先带奶奶去,回头哪天咱们再单独去吧。”毕竟,跟大人一起出门,总是玩不痛快,特别是遇到林爸这种照相狂人。

“嗯。”苏清宇点点头,听话得让人有一种他是个听话小媳妇的错觉。

“笑笑、清宇!下来吃饭吧!”林妈做好了饭,在楼下大声召唤着众人。

林笑笑连忙起身,和苏清宇一起下楼。

楼梯刚走到一半,就闻到了一股子酸酸甜甜的味道……有点像糖醋藕?

两人走到桌子傍,就看到孙明正呆坐在桌边看着一个盘子发愣呢。

林笑笑瞄了一眼……好像是炖丸子?

“快吃吧,明明,诺,你要的糖醋丸子,舅母给你夹一个。”说着,林妈就把那看上去像是四喜丸子的大丸子一筷子加成两半,给他放进碗回一个。

“糖……糖醋丸子?”林笑笑听到这个菜的名字之后就明白了事情的缘由,于是,开始抽搐--笑的。

孙明幽怨的抬起了双眼,瞪了林笑笑一眼,又低下头去看着碗中那半个大个的丸子,不知道要怎么下口才好……或许,这东西只是个头大了点呢?

想着,张嘴咬了一口,然后,小脸彻底的垮了下来。

“我……我尝尝。”林笑笑忍住了笑,在那二分之一的丸子上加了一小块。苏清宇见状,也在那块上面夹了一点。

丸子放进嘴里,林笑笑又开始抽抽,想笑,又怕把丸子喷出来,只好先费了好大的功夫才咽了进去……

林妈做的这个,已经不是糖醋丸子了,而是……糖醋汁炖丸子。

大丸子的做法和春节时的丸子做法差不多,这种丸子虽然也是炸出来的,可和林笑笑之前做的小丸子不同--它的外皮是软的。

再加上林妈为了让它入味,又在糖醋汁里面咕嘟了好半天,这才出锅,总之,这个味道嘛……咳,有些怪异。

“怎么了,怎么不吃啊?明明,你不是爱吃吗?再来半个。”林妈回到桌子边上,发现刚才被自己夹了半个的丸子此时还剩下多半个呢,而孙明碗里的也基本上没动。

“舅母……这个……不是糖醋丸子……”孙明一脸的忧郁,抬起头来看着林妈,两只小眼里放射出可怜巴巴的神色。

“不是?那应该是什么样的?”林妈皱了皱眉头,她平时做的丸子要么是这种大丸子,要么是丸子汤的那种直接把丸子挤到锅里的,不明白孙明说的到底是什么。

“我要的是姐姐之前做的那种!”孙明把手指向林笑笑,气乎乎的说道。

林笑笑这才放声大笑了起来,眼泪都出来了……

“笑笑,你还会做丸子?”林妈更是一愣,疑惑的看着林笑笑。也难怪,林笑笑只在无法忍受林奶奶手艺的时候才会下下厨,林妈做的饭可没有林奶奶做的恐怖,自然用不着自己动手了。

苏清宇满怀同情的拍了拍笑到不停咳嗽的林笑笑,抬起头来笑着解释了一下:“孙明说的那种丸子是小个的,外面的皮是脆的。”

好不容易,林笑笑这才理顺了气,林妈又追问起了她怎么会做这个菜。

“我跟黄嫂学的。”其实是上辈子自己住时从网上学来的菜,只是现在只能往黄嫂身上推了。

“好,回头你把做法给妈妈抄下来,哪天妈妈给你做!”林妈对于做饭很有学习精神,多学一道菜她以后再做饭就能多出一道能拿得出手的来款待客人,她才不会嫌技多压身呢。

“行。”一道菜而已,而且林妈学会后自己还省事呢,以后可得小心点,那些费功夫的菜可千万不能让孙明知道自己会做,不然非得被他缠死。

“对了,周六晚上你跟我去姥爷家一趟吧,姥爷病了。”林妈突然想起了这件事,叹了口气,情绪有些低落。

“姥爷病了?那我白天就先过去吧,我认的路。”林笑笑愣了愣,连忙说道。

姥爷今年的身体不是很好,行动上已经不像往年那样了,连走路动弹都不方便了,只是不知道他这两天竟然病倒了。

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