酒楼开张过后，每天生意源源不断，苏白现在每天主要负责酒楼的事情，学着管理酒楼，李冉则翘着二郎腿在家吃着西瓜，偶尔查账。生活过得喜滋滋的。
已经到了九月重阳了，家家户户开始插茱萸。
李冉正在书房里算菜地里的收支，还有辣椒的存量，现在每天酒楼里需要的肉和菜和各种调料有些供应不过来，还需要大量的外购。现在看来辣椒还需要多种植一些，要不然那一万斤辣椒可支撑不到明年。
李冉将账反复算过之后又找来陈顺。
“陈叔，你去让大棚里再种些辣椒，得赶上春天的时候，要不然酒楼怕就要断货了。”李冉忧心忡忡的说着。
“是，姑娘。那各种青菜是不是也要再多种一些，冬天青菜更加供不应求。”陈顺也将现下酒楼面临原材料的问题说出来。“二东家昨天也说了，按现在酒楼的生意来看，辣椒和花椒是紧缺的，得大规模的种植才行，其他的都可以买到，只是冬天青菜我们再多种一些就好，要不蔬菜行就暂时不供应了？”
“不行，蔬菜行本来就是方便老百姓，也不能因为我们菜不够就不卖了吧，你让老刘叔将我们其他的空地都耕出来，接着就将大棚立起来。”李冉想着将还没有种下小麦的地拿来种菜。
“姑娘，那不种小麦了？”小麦可算是主粮了，陈顺有些担忧。
“我们的存粮还有好几万斤呢，够我们吃两年了，今年先不种吧，先解决菜的问题，等有合适的地我们再买一些就行了。”李冉打算再买些地。
“姑娘，上半年种的枇杷树樱桃树那些都长很高了，姑娘这些树苗是种地里，还是怎样？”陈顺又想起了一茬事。
“这等我想想吧，你没事儿就先下去吧。”李冉已经忙了半天，头有些疼。
“姑娘，还有一个事儿，今天是重阳节，我去采买鱼的时候去晚了，鱼都卖光了。”李冉和李恒都喜欢吃鱼，陈顺没有买到鱼很内疚，又怕待会被责骂，所以提前说到。
“哦，没买到就没买到吧。”李冉还想着吃红烧鱼呢。
中午饭桌上，李恒就念叨着，“姐姐，今天咋没鱼呢？”
“今天鱼卖完了，来吃鸡肉，这可是我们自己家的，肥得很。”李冉夹了一块鸡肉到李恒的碗里。
“姐姐，为啥我们不自己养鱼呢？想吃就可以去捞，还不用买，姐姐，家里虽然有钱了，也不能啥都买吧。”李恒现在假装很节约。
“有钱就是这么任性，你懂什么呀。”李冉突然想起这么一句话，又盯着李恒多吃一点饭，“你多吃一点米饭，别尽吃肉，小心以后长成小胖墩。”
“姐姐，我怎么可能长成小胖墩呢？”李恒想着学堂里那个小胖子，跑起来肉一甩一甩的，想想都忍不住恶寒。
吃过午饭，李冉就让陈顺请朱大叔帮着找几个壮年劳动力过来帮忙挖鱼塘。
第二天，人就来齐了，一共二十个人。
李冉领着大家走到自家以前的小茅屋那一块，足有两亩地。比划着大概的范围让大家挖鱼塘。
很快，大家就按李冉比划的大小挖出了一个大概范围。
