吉时大概是现代的十一点左右，刚好饭点将到。
时间一到，陈顺让人点起了鞭炮，在噼里啪啦的鞭炮声中，早已经往酒楼前注目的人都一一驻足观望，此时李冉和苏白就将酒楼牌匾上的红绸拉了下来，锅色天香四个大字显得大气十足，接着又用剪刀剪了彩。
陈顺现在是酒楼的掌柜，开始说话，“乡亲们，谢谢大家的光临，今天我们酒楼开张，今天进我们酒楼消费的客人都能享受八折优惠，还赠送花生米一份……”陈顺将今天可享受的优惠政策都一一说了。
陈顺说完又让人端了一桌正煮上的火锅出来，又端了几盘肉和素菜出来，陈顺揭开盖在锅子上的盖，瞬间一种麻辣香味四溢，特制高大的桌凳，铁铜质的锅下，炭火熊熊，锅里红油油的汤汁翻滚，周围围观的人们闻着这香味，都忍不住咽口水。
陈顺等人见围观的人的反应就如自己第一次吃上这火锅的时候一样，嘻嘻~崔升等人见此都跑回来后厨开始忙碌起来，料想等会酒楼一定会生意爆棚的。
有大胆的人问“这怎么吃啊，吃生的吗？”有人见桌子上放着的生菜和生肉不免疑惑。
陈顺在李冉的示意下，走到桌边用筷子夹起一片薄薄的五花肉放进锅里，烫了十几秒过后就拿起来放在早已经准备好的调料碗里搅拌了一下就夹给了靠的比较近的一位食客。
这人一口吃下了陈顺夹去的肉，嚼了几下就吞了下去，“好辣好辣。”说完就忍不住将桌子上早已经准备好的茶水一口喝了下去，然后又自己拿了筷子去夹菜去烫，一边烫一边说，“真好吃。”
众人从期盼后失望，又到渴望，众人都埋怨起这人怎么一口气不说完呢，也都挤到桌子旁边准备试吃。
“大家别挤，这汤很烫，要是挤倒了烫着人可不好，要是想吃大家就花几个钱进酒楼尝尝，今天进店都又优惠的。”陈顺招呼着大家进店。
“李姑娘，恭喜恭喜呀，开张大吉。”杨掌柜领着梁三带着礼物来了。
“杨伯你来了啊，我在楼上给你准备了雅间，快，楼上请。”李冉一直很感激杨掌柜这么久以来的帮衬，要不是杨掌柜的好心，自己也不会这么快就发家。
“这位是苏兄弟……”杨掌柜见苏白也站在酒楼门口招待着人，与李冉关系似乎很密切。
“杨伯，这酒楼是我和苏白一起合资开的，嘻嘻，现在他也是我的未婚夫。”李冉也不瞒着杨掌柜。
“哦，那恭喜李姑娘和苏兄弟了，什么时候成亲记得请我喝喜酒啊。”杨掌柜看着大厅里已经坐满了人，上火锅的速度很快，味道扑面而来，也引得杨掌柜口水直冒，“杨姑娘，你这火锅闻起来味道可真好，快，我得尝尝。”
很快，李冉让人给雅间送来了火锅。
杨掌柜海吃了一番一直，舒坦着摸着肚子，“李姑娘，看来你还真的有很多秘密武器啊，这味道是怎么做出来的呢？以前从来没有吃过这味道的东西。”
“杨伯，你也知道这是我们酒楼的秘密武器了，而且数量有限，所以现在不能告诉你了，等以后能大批量的生产了再告诉您。”我还指望着赚钱呢，可不能现在就告诉你。
“好好好，就知道你精灵得很。”
晚上戌时过后，酒楼终于得空歇息下来，众人都累得快趴下了。
李冉将账本拿来，快速的翻看，用现代的计算方法在纸上快速演算着，今天一天除去成本一共赚了四百多两，山王镇究竟隐藏了多少有钱人啊？李冉心里不禁在想。
“今天我们一共赚了四百多两，火锅卖的很好，川菜今天卖的也不错。嘻嘻，大家今天辛苦了，今天大家的表现我们都看在眼里，这个月大家的奖金一定不会少的，以后你们有什么事情就和苏东家说吧，以后我就不来酒楼了。”李冉可不想一天到晚的在酒楼里跑，累得以后长不高怎么办。
“是，大东家。”大家都将李冉当做了大东家，苏白是二东家。
“大家吃完饭就早些休息吧，明天还要早起呢。”李冉招呼完就和陈顺等人回村子了。
“小白，今天辛苦了，没想到生意这么好。”李冉累得靠着苏白的肩膀，敲打着自己的腿。
苏白帮着揉揉脚，“让你在屋里坐着，你非要跑出来帮忙。”“你们都忙不过来了，苏东家都亲自招待客人了，我怎能让你一个人那么辛苦。”
“阿白，你说我们要不要再找几个人啊。”李冉觉得跑堂的只有七个，好像不够呢。
“暂时不找了，现在大家都是看着火锅新鲜，也不会天天都这样来的，七个人够了，而且工钱也是一笔不小的工资呢。”苏白按李冉给的绩效奖金方式在心里算着账。
“按这样赚钱的速度，我们很快就可以去县城去州府开店了，以后全国都要开去。”李冉想着以后开连锁店，这里的就是总店。
“对了，我让柳明和****也来酒楼学习帮忙，以后开分店的时候就派他们去好不好，蔬菜行就让柳山去，最近他也跟着****管理蔬菜行，你觉得行不行。”李冉征求苏白的已经。
苏白没有意见，“你决定就好。”
“一切都会好的，阿白。”李冉抬头看着也疲惫不堪的苏白温柔一笑，“阿白，你真好。”
苏白回以一笑，这笑就如黑夜里的火焰，那么耀眼，点亮了李冉这个世界。
