（20）补肾肉食验方
羊肉补肾法：羊肉100克、羊肾1对、枸杞子12克，羊肾去筋膜洗净与羊肉切成小块，枸杞子用布包好与糯米适量共煮粥，每日吃2次。
狗肉补肾法：狗肉500克，菟丝子、附子片各10克，武火沸炖，肉烂后吃肉喝汤。
鸡肉补肾法：用未成熟的公鸡一只去内脏洗净后加杜仲30克共煮，1周吃1次。
泥鳅补肾法：泥鳅数条洗净，人参10克，共煮熟后加红糖少量，连汤带肉全吃。
麻雀补肾法：麻雀若干只去内脏，肚内塞入冬虫夏草共10克，文火炖后吃肉喝汤。
（21）茄子干可治肾炎
茄子适量晒干，研成细末，每次1克，每日3次，温开水送服，治肾炎。
（22）狗肉粳米粥可治肾气不足
取狗肉200克，粳米150克，姜丝10克。将狗肉洗净切丁，将粳米、姜丝、狗肉一起放入锅内，加水1000毫升，先用武火煮沸，后用文火煮20分钟，肉熟米烂即可。本品具有补中益气、温肾壮阳之功。狗肉作冬令时补品其性温味咸，可用于肾气不足所致腰膝酸楚、小便频数及脾胃虚寒、脘腹冷痛胀满等。但阴虚火旺者忌服。
（23）附片羊肉汤湿肾温壮阳
取附片30克，羊肉2000克，生姜50克，葱50克，胡椒6克，食盐10克。将附片用纱布袋装好扎口；羊肉用清水洗净，放入沸水锅内，加生姜、葱各25克，煮至断红色。将羊肉捞出，剔去骨，切成25厘米见方的块，再放入清水中，浸漂去血水；再将砂锅内加入清水，置于火上，下入羊肉、生姜；葱、胡椒，再把附片药包放入汤内。先用武火加热至沸30分钟后，再用文火炖至单肉熟烂（2～3小时），即可将炖熟的附片捞出，分盛在碗内，再装入羊肉，掺入原汤即成。此汤可温肾壮阳，补中益气。适用于气血两亏，四肢厥冷，体弱面黄等症。
5.泌尿系统疾病治疗
（1）苦杏仁可治尿道炎
用苦杏仁100克（中药铺有售），洗净、砸碎，用清水煮开后，再用盆（不要用塑料盆）趁热熏患处，水温后用纱布洗患处。留下原水和苦杏仁，第2天再用，连续1周后，即可倒掉。
（2）草莓可治尿频
据文献记载：草莓性味酸甜，功能清凉解热，生津止渴，对尿频、糖尿病（消渴症）、腹泻等症有功效。常吃草莓可以治疗遗精早泄、阳痿、尿频以及小儿遗尿等症。
（3）鸡蛋胡椒可治尿频
取鲜鸡蛋1个，轻轻打开一小孔，装入胡椒5～10粒（打碎），摇匀，用一小块薄纸贴住封口，再用数张红蓖麻叶裹住扎牢，或多层纸以水浸透把蛋裹住，投入火灰中煨热，取出后去蛋壳，将蛋和胡椒一起吃完。每日吃1个药蛋，一般连吃2～3个可愈。
注意：此方对糖尿病多尿者无效。治疗期间，忌食生冷、酸辣食物。
（4）芹菜可治尿频
芹菜对妇女虚寒性尿频有较好的疗效。用芹菜800～1000克，去掉根及老叶，洗净切碎后加少量植物油和盐，炒熟后分两次食用，2～3天后便可见效。
（5）核桃仁可治尿频
用核桃3～5枚，取仁加盐（以吃时稍咸为度）炒熟，嚼细后用白酒（黄酒亦可）送服。每日起床后和晚睡前各1次。服用了3天，夜尿次数便可由服前的3～5次降到1～2次。
（6）红枣核桃豆沙可治泌尿系统感染
用大红枣、红糖、红小豆、核桃仁、花生米各3两（红小豆、花生米先用温水泡2小时），加水过10厘米左右，用不锈钢锅或压力锅煮30分钟成豆沙状，装器盖好。每天早、晚空腹各服1～2匙。
（7）玉米须加茵陈可治尿路感染
玉米须和茵陈有利尿消炎功效。收集清洁玉米须，晒干备用；在中药店买200克茵陈（分为20份）。取玉米须一把和茵陈一份，加水2饭碗，煮开后再用文火煮10分钟，倒入药液，每天分2次服用。喝10多天，可使尿路感染治愈。
（8）猕猴桃可治尿路结石
取猕猴桃9枚，每日分3次服，可辅助治疗尿路结石。
（9）伤湿止痛膏可治老人夜间尿频
将伤湿止痛膏贴在大关元穴（肚脐下10厘米处）上，有一定的疗效。
6.肝胆病的治疗
（1）鲤鱼小豆可治肝硬化
鲤鱼1条（约500克），赤小豆500克。将鲤鱼去鳞及内脏，与赤小豆一起加水炖熟。食其肉豆，饮其汤液。
（2）大蒜猪肚可治肝硬化
大蒜瓣60克，砂仁30克，猪肚1个。前两味药共捣如泥，装入猪肚内缝合，加水炖熟。分次食药，并饮其汤。
（3）甲鱼大蒜可治肝硬化
甲鱼500克，独头大蒜200克，加水共煮熟。食鱼蒜，饮汤，每日1剂。
（4）黄瓜根可治黄疸肝炎
鲜黄瓜根捣烂取汁，晨起温服，可治疗黄疸肝炎。
（5）花生豆浆可治脂肪肝
取黄豆50克，花生25克，共泡软，用豆浆机打出浆汁，煮开，每天早晨饮热的花生豆浆1次。连用半年，则血脂正常，脂肪肝消失了。
花生豆浆可每天多次饮，不必拘泥于饮用时间；饮用花生豆浆治疗脂肪肝，一定要戒酒，不要暴饮暴食。
也可每日早餐由饮牛奶改为喝鲜豆浆吃花生米。下雪下雨天不便外出购鲜豆浆时，可食用维维豆奶吃花生米。必须注意：一是一定要把豆浆煮沸熟透饮用；二是不能喝太多，以免引起消化不良；三是喝前要先吃点干食物，不要空腹。
（6）泥鳅丝瓜汤可治肝病
先把泥鳅在清水中养两天，吐出污物。在煮丝瓜汤的同时，放入活泥鳅数条，煮熟后调味食用，可1天1次或1周2～3次。对急性肝炎效果良好，长期服用对慢性肝炎、肝硬化也有良效。
（7）泥鳅粉可治肝大
活泥鳅放在清水中养1天，使其吐尽泥沙，烘干，研成粉末。每日2～3次，每次服用10克，能治肝、脾肿大，使肝功能恢复正常。
（8）泥鳅豆腐可治黄疸
先将100克泥鳅放盆中养1～2日，使其排净肠内污物，除去内脏，与100克豆腐一起加水煎煮，每日服食1～2次，可治黄疸。
（9）蜂乳蜂蜜可治急性传染性肝炎
将蜂乳与蜂蜜加水调成1％的浓度，每日2次，每次10克，20天为1个疗程，连服3个疗程，对急性传染性肝炎有一定疗效。
（10）红茶糖水可治甲肝
将5克红茶、30克葡萄糖粉、100克白糖用沸水冲泡，继续加水至500克，稍冷却时空腹饮用，当天上午饮完，连服14天，可使儿童甲肝患者的黄疸指数急剧下降，肝功能迅速恢复，转慢性率降低。成人服用，药量加倍。
（11）六神丸可治乙肝
乙肝患者每次服10粒六神丸，每天3次，连服2～4周，可使肝功能有明显改善，乙型肝炎表面抗原阳性转阴性。
（12）紫茄子可治肝痛
紫茄子1个洗净切块，粳米100克，加水煮成粥，每日1～2次，连食数日，治黄疸肝痛。
（13）枸杞茶可治肝代谢失调
枸杞除了众所周知有明目的作用之外，还有增加免疫力、滋养强身等许多优点，使用方式简易，对于身体虚弱、肠胃不适，容易口干舌燥、肝功能代谢失调者不妨长期服用。枸杞茶的做法是：
取枸杞一小把，红枣3～4粒。直接将枸杞一小把及红枣放入水杯中，以开水冲泡服用，或水煮服用。
提醒：如口干舌燥很严重或火气很大可另加菊花1～2朵一起冲服。冲服时，请在冲完热开水后不要立即服用，让其入味再喝，效果较好。红枣可先剪开。
（14）何首乌煮鸡蛋能补肝肾
何首乌100克，鲜鸡蛋2个，猪油、料酒、生姜、葱白、食盐各适量。先将何首乌放入砂锅内，加水适量煎取药汁。然后把药汁与去壳的鸡蛋同放入锅内再加入猪油、料酒、生姜、葱白约煮10分钟，即可吃蛋喝汤。此药膳具有补肝肾、益精血、抗早衰之功效，适用于血虚体弱、眩晕、耳鸣、失眠、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木以及老年动脉硬化等症。
（15）黑木耳可治胆结石
每天吃一些黑木耳，能缓解胆结石引起的疼痛、恶心、呕吐等症状。
（16）饮浓茶可治胆绞痛
茶碱有松弛胆管平滑肌的作用，因此胆结石急性发作时，饮1杯浓茶汁，可缓解胆区疼痛。
（17）牛奶能防胆结石
临睡前喝1杯全脂牛奶，可防胆结石。因为牛奶能刺激胆囊，使其排空。这样胆囊内胆汁就不易滞留、浓缩，结石就难形成。
（18）适用肝炎患者的食物
早期肝炎患者：应多吃乳类、蛋类、鱼类、肉类及豆制品等蛋白质丰富的食物，稍多吃蔗糖、果酱、葡萄糖、蜂蜜。
慢性或中期以后的肝炎患者：应多吃新鲜蔬菜、豆腐、菠菜、土豆、豌豆、胡萝卜、猪肝、牛奶、水果、果酱、花生、牛肉、鸡蛋等食物。
复期肝炎患者：应补充蛋白质丰富的食物，如鸡、瘦肉、鱼、蛋、蛇等，还可选服合适的保健品，如鱼肝油、太阳神甘菊型口服液。
7.便秘的治疗
（1）松仁粥可治便秘
取松仁15克，粳米50克。先煮粳米粥，后将松仁和水研末作膏，入粥内，煮两三沸即可。粥成后空腹服食。此粥具有润肠通便功效，可用于老年气血不足或由热病伤津引起大便秘结的患者。
（2）核桃仁可治习惯性便秘
核桃仁的吃法很简单：每天3～5粒，煮熟吃。譬如：煮成粥、菜汤、肉汤等均可。总之，随便怎么吃都可以。
（3）滚开水可治便秘
每天清晨，空腹饮凉开水1杯（稍加蜂蜜更佳），稍事活动片刻，如无反应，可再饮1～2小杯，不多时，即可通畅。头晚临睡前也喝1杯，效果更佳。
（4）香蕉皮可治便秘
每天用香蕉皮煮水30分钟，连续服用10天，可治习惯性便秘。
（5）红薯粥可治老年便秘
用大、小米各约15克，加红薯200～350克，熬成红薯稀饭，晚饭前后食用，翌日早上，便秘即可缓解。
（6）橘子可治便秘
早晨起床后空腹食用橘子2个（小的3～4个），约1小时后大便顺利解下。
（7）菠菜面条可治便秘
取菠菜适量择洗干净，放入清水中煮烂（煮沸后用筷子搅拌），做成菠菜汁，晾温后（注意不要晾凉）倒入面粉中和好制成面团，擀成面条即可食用。
（8）紫菜汤可治便秘
每日早起空腹喝1～2碗紫菜汤，对便秘有显著疗效，每餐喝紫菜汤对便秘效果也明显，但注意要喝热紫菜汤，喝时加少许醋则疗效更好。
（9）菠菜根可治便秘
菠菜根洗净切碎，加蜂蜜20克为一煎，煮熟连吃带喝，连续用此方，经2周食用，可治好多年便秘的顽症。患有糖尿病者，可以白煮。
（10）葡萄干可治便秘
晚饭后，食用20～30粒葡萄干，10天过后，每日大便不再干燥，且通畅。
（11）萝卜可治便秘
用白萝卜150克、红胡萝卜50克煮烂加适当的冰糖，萝卜和汤同吃有助大便通畅。
（12）牛奶加咖啡可治便秘
用鲜牛奶冲咖啡，再加适量白糖，坚持每天早上喝1杯，便秘的痛苦再也没有了。
（13）橘子皮泡茶水可治便秘
便秘可试用以下方法：把鲜橘皮（放几天也可）洗净，和茶叶一起沏，每天早晨喝。
（14）胖大海可治婴幼儿大便不通
取胖大海3枚用沸水约150毫升冲泡15分钟，待其发大后，少量分次频频饮服，服一天可大便通畅。
（15）巧换便姿治便秘
将左大腿放在右大腿上，结果既省力又顺利。以后几次，双腿相互交换着放，效果也较好。
（16）萝卜陈皮可治便秘
每次取萝卜30-60克，切片，陈皮10克，放茶杯中，沸水冲泡半小时。200～300毫升1次，3～4次／日，代茶饮。
（17）红枣汤可治小儿便秘
小儿发生便秘，年轻的父母往往用小儿开塞露或肥皂头塞肛门，刺激肠蠕动，可以排便，这样用久了易造成习惯性便秘。而中医采用的红枣熬汤效果好且无副作用。红枣有补中益气，滋脾胃、润心肺、缓阴血、生津液、悦颜色、通九窍的功用。当小儿便秘时，年轻的父母不妨一试。
（18）菠菜饭可治便秘
先将适量洋葱炒熟，再将切好的菠菜入锅翻炒，然后加米、番茄、盐、胡椒，再用小火慢煮，此饭美味可口，具有保护视力，滋阴养血，滑肠通便的功效。
新鲜菠菜lOO克，粳米100克，先将菠菜洗净放滚水中烫半熟，取出切碎。粳米成粥后，将菠菜放入，拌匀，煮沸即可，每日服2次。
蔬菜可治习惯性便秘
黄瓜疗法：黄瓜具有增强肠蠕动的功能，使大便通畅，对于防止便秘有较好的作用。
菠菜疗法：鲜菠菜沸水烫后，麻油拌食之，每日服250克。
茄子疗法：取鲜茄2个，洗净后置于碟上，加油、盐少许，放入锅中隔水蒸熟、服食。
（19）芋头煮粥可治便秘
每次用大米50克，芋头250克去皮切块，加水煮粥，油盐调味服用。
（20）白萝卜汁可治便秘
取白萝卜用凉开水洗净，切碎捣烂，用洁净纱布挤汁，加等量蜂蜜，每次服4～5匙，每日1～2次。
8.胃病的治疗
（1）花椒茱萸可治胃寒
用花椒20克，吴茱萸15克研末搅匀。用时取药末若干与水调成糊饼状敷于脐部，外用纱布固定，再用热水袋温熨，每次15分钟，至胃痛消失止。花椒、吴茱萸有暖脾胃及散寒的作用，通过脐敷，达到驱除胃肠气体、抑制肠胃内异物发酵之效。
（2）龙腺鸡蛋可治胃下垂
先将龙眼肉（又名桂圆肉）15—30粒加水适量煮滚，冷却，然后将鸡蛋1～2个打入碗内，用龙眼肉水（汤）冲入蛋中搅匀，和龙眼肉一道于饭中蒸熟，即可食用。
或将鸡蛋打入碗内，不搅散蛋黄，加少许白糖，蒸2-3分钟后，将10余粒龙眼肉塞入未熟之蛋黄内，再蒸10分钟，蛋黄亦熟，即可食用，每日做早点或夜宵，直至痊愈。
