重申一片，笔者是个小厨师，货真价实的三流，哦，不，应该是不入流的小厨师！
重申只为证明，也为正名！
笔者还写有一本一直不被认可的书，名字叫《富贵遮天：至尊晓财神》，本来一开始的打算，就是写一本比较走市场的喜剧小说，同时能附带一些幽默的，向年轻的读者，普及一些经济学还有经管的理论，出发点就是如此，并没有任何其他意思！
同时，而这本《美妙的数字》，听名字就知道，美妙是形容食物的，而笔者愚昧，错用词汇，所以，这一本数字，就是围绕一些成功的案例进行论述，附带的讲一些所谓的方法！应该能算作正儿八经的学术文章，所以所有引用材料，我都会附带出处，因为这是一种严肃的态度来对待这本书！
为什么是所谓的方法？
正如尽信书不如无书一样！
方法也是所谓的！不存在什么放之五湖四海，七大洲四大洋，整个地球村都适用的方法！
恰好，笔者是个不入流的小厨师，读书少，见识少，所以也不相信所谓的方法！
总是抱着怀疑的态度来看待一些东西，如本书出发点一样，就是分享，不一定对，希望看了的人能稍有启发，那就说明本书还是有一些价值！
好了，先上点水货！
《集团该有那些合理机制》
集团，这个概念，起初不是用来形容营利机构，而是军队里的概念！
如果玩过《攻城掠地》或者单机游戏《三国志》，那么就可以通过游戏，直观的理解集团的概念！
三国志是中国的，而开发游戏的却是RB，笔者有些纳闷，为什么没有中国的机构去收他的版权费？
然而，三国志，确实做得很好！
三国志里，如果发展到后期，为了减少玩家的操作，就可以设置集团军，将若干个城市圈起来，然后设立为第一集团军，然后，又将若干城池圈起来，设立为第二集团军，设立集团军之后，玩家的操作就少了许多，不用一个个城池来回点，而设立的集团军之后，他们就会自行运作，他们会按照玩家的设定，进行农业，或军事，或人才，或攻取某座城池而发动进攻，而玩家所能操作的几个城池，那是完全由玩家自己操作，减少玩家的疲劳度，同时比较完整的呈现军队的建制！
到了商品经济社会发达的今天，集团已经是高于公司的一种存在，简言之，【集团就是由若干个公司群组成的机构】。
那么愚昧的笔者，今天会胡扯八扯的讲些集团里的哪些该存在的合理机制呢？
笔者认为，大的集团，很可能因为牵一发而动全身，所以，所有涉及到集团的，哪怕是涉及集团女员工着装男员工发型的，也都必须群而论之，开【机制会议】，总之要慎而再慎，所以，第一大机制，就是【冷却机制】！
当然，至少笔者知道餐饮业会比较严苛的要求员工着装，我们厨师是必须要戴帽子的，因为怕头发掉落到饭菜里！
还有就是那，曾经让我们有些‘深恶痛绝’的学校，连头发留多长都能尺子去量，更有甚者，一些学校强制学生剪头发，如果学生不理发，那么不专业的校长就要给剃个和尚头！
所以，笔者觉得，大多数活跃的公司和集团，是不会太严苛的要求员工着装的，但就是这么举例，说明，只要是涉及集团概念的，总之会牵一发而动全身的，就该慎重，还要尤其慎重！
那笔者提出这个冷却机制！就是出于慎重的目的！
试问下，人有没有头脑发热的时候？
有没有？若是你的回答是，是，那么笔者之后的论述就可以展开！
相信只要是人，就总有头脑发热的时候！
所以，这个机制，就是针对集团的决定和决策，还有重大计划，进行一个冷却处理，让整个决定和决策，还有重大计划，都能在群策群力的【机制会议】上得到全面的【考量】！
没有什么事情是绝对正确的，所有绝对，本因是建立在相应的前提之下，去掉前提，‘绝对’这个词，本身就是错误！
所以，既然没有什么东西是绝对正确的，那么必须通过一种机制，来全面考量决定和决策，还有重大计划的【正确面】还有【错误面】。
同时，这种机制会议，本身就是集团军的首脑一起参加，你说要该怎么办，我说要该怎么办，最后集团的总司令，在所有的首脑的发言中，便看清了大部分【正确面】还有【错误面】。
比如在《巴菲特为什么敢于做长线投机》，笔者喜欢跑偏，跑偏的提到，陶碧华女士，为了涨价不涨价的问题，召集了全国各地，各大省和区域销售经理，副经理，还有采购部经理，甚至他们总部GZ的县市销售经理和采购经理，一起开会几天，研究到底该不该涨价，涨价又该怎么涨的问题！
最后，他们达成了一个【机制】，便是上架销售价格，必然与原材料相关，当原材料涨到多少块，价格上浮多少块，然后就开始慢慢普及！
是的，就算笔者提出【冷却机制】，本身也是一种机制，如果有集团想要建立这种机制，那就有必要召集各大首要，还有相关领导，商量如何建立这种机制，又关于机制的种种具体设定，都必须通过【群策群力】，这种【民主性】强的【机制会议】来决定！
为什么会是群策群力？
再上真正的干货！
案例一
笔者学厨师不久，也就快一年，但见过的厨房不少！好的厨房，确实有好的机制，差的厨房，的确有差的原因！那就只讲好的吧！
A厨房是笔者见过最好的厨房，虽然不是星级酒店，虽然厨房不大，但机制却是要超过星级酒店的好厨房！
A厨房的老总，也就是笔者现在的老总，老总是一个五十多岁但容光泛发的人，或者该叫他正值壮年的平民！
为什么是平民？
因为我进厨房工作一个多星期，我在厨房看到他不下于五次，可我始终没觉着他就是老板，我一直还以为他只是厨师长的师傅，（厨房的人事机制，一般都是师傅带徒弟，代代传下去），甚至他来了这么多次，我都没喊过他老总！
要不是老总又要开新店，为了新店开张，又为了稳固员工的心境，决定开一次所有员工会议，这才让我知道，原来那个平民，就是我们所有【分店】的老总！
那个会议，是关于新店开张，还有几家店铺员工组织起来的【员工培训】，这才让老总上台讲话，这才涨了我的眼界，让我知道他是老总，进厨房好多次，我都不知道的神秘老总！
老总讲话很幽默，他自嘲自己普通话带有三种口音，一种是岳阳口音，一种是塑料普通话口音，还有一种是不知道哪里的口音，总之在他不太流利的普通话里，我们听出个大概！然后举高双手鼓掌！
他自嘲，自己长得黑，那是皮肤健康！
他又自嘲，自己长得太农民，那是低调，让所有人看不出自己是老板！
他最后自嘲，自己什么都不懂，但懂得拜高手，（他口中的高手，就是他认识的一些集团老总，还有一些专事管理培训的老师，他曾经以为员工培训，开大会，那就是搞传销，后来因为那些年销售过亿的老总的指点，他也认可了员工培训这个事情，大概他的高手，就是如此）
他说他要拜高手，那么员工也要拜高手，所以他，花了三四万的钱，又在某四星级酒店租了场地，专门给几个店里的员工搞培训！
这大概就是本案例的由来，以及这位可爱的老总的由来！
至于笔者所学会的机制，那这回，确实现学现卖咯，笔者知道【冷处理】一词，但不明白【机制】是个什么意思！
而给我们培训的老师，却一句话概括机制的意思！那就是，
【机制，一定是会议形式形成的，用众人的智慧解决众人的问题，民主的表态，通过所有人投票决定而产生的，同时，由于是所有到会人员提出的，其有效性也是最高的】
因为参与人员提出的机制，要参与人员遵守，其有效性，甚至比【制度】更有效，因为是大家一起提出来，然后【大家】一起遵守。
同时，制度，那就是强制的管制，要所有人都要一定遵守！
机制和制度，这是两个不同的概念，机制是可以再通过【机制会议】进行修改，同时，机制具有时限性，并不是所有机制都不过时，所以，机制是可以变化的，而且也是由会议来确定变化的！
说到这里，就要再回到厨房！
某天，厨师长看到员工小章，偷吃了一点花生米，同时他说了一句，（我几次被老总看见，他没骂诶，你说这是一个如何的老总，总之工资不高，但感觉能学到特多东西，那还管什么，认真工作啊，当然，厨师长看到的，绝不是我，弱弱的申诉一下）
但是他没有骂小章，后来某员工也偷吃了一点，再后来他自己也时不时拿一点，最后整个厨房，只要谁感觉口里没有味道，便一手拿几粒放在嘴里，后来，厨师长一反思，觉得这不对啊，这是从上到下，【集体搞腐蚀】啊！
于是，又过一天，厨师长在点到之后，（没有打卡机，这种靠人工集会点名确定迟到早退旷工的方式，不要嘲笑啊），说，“我们厨房，最近出了一个小小问题，而且是集体的小错误，今天晚上，厨房所有员工开个【小集体会议】，决定如何处理这种事情，同时维持厨房的良好运营！”
于是，点到之后，大家就开始埋头工作了！
（好厨房，就应该是早会不过多啰嗦，发布工作任务之后，就应该快速进入工作状态，你看我们点完到，厨师长就说了一句，大家还就个个惴惴不安的努力工作，都猜测厨师长要商量什么事情呢，总之，那天工作还是蛮卖力，至于集体会议，自然是晚上下班前召开）
（又见过一些差厨房，早会点完到，那厨师长，劈哩啪啦从秦朝讲到明朝，从亚洲跑到大洋洲，啰嗦一大通道理，怎么的也半个小时，然后生意与厨师长早会时间成反比，越讲得多，说明时间越充裕，生意越不好，我也是醉了）
到了开会，厨师长才把自己的想法说出来，然后通过这种群策群力的【冷却机制】，来完整的他的想法！
于是，他提出，厨房里最近出现一个问题，那就是，貌似所有人都很随意的食用食材，这是不对的！
你们自己说说，哪个没有随意食用？
“闷声不语！”
“那好，既然问题产生，那就处理问题，你们自己说说，该怎么处理？”
某家里钱多的没处放的主说，“罚钱，偷一次罚十块！”
“打扫卫生，偷吃食材，下班之前承包厨房所有卫生！”
“干脆让他去坐牢！”
厨师长严厉一声，“你意思是我们所有人都要去坐牢？”
众人都笑了！
于是，集体会议继续在这种民主的发言下展开，最后到了厨师长自己讲话了，
“首先，我自己本来的意见是偷吃就该罚钱，但听了你们所有人的意见之后，我觉得，那个打扫厨房所有卫生的提议不错，所以，就采用这种机制！”
【列书成文】，厨房某字写得好的员工，三下五除二写出一纸【机制条约】，
“所有员工，从20XX年XX月XX日，达成一致，若发现有人偷吃食材，下班前打扫厨房卫生，而且是连续七天的厨房卫生，同时，所有人遵守！20XX年XX月XX日，所有员工集体签名。”
于是，所有人都在所有人自己说出的【机制合约】上签上大名，就是一致通过和承认合约，同时所有员工，都会很好的执行的！那一纸合约，附带所有人签名，就贴在了厨房走廊的公布栏上！
后文，厨师长又说，“如果真的饿得蛮惨，可以通知炒锅师傅，在炒某特色炒饭上，稍稍多炒一点，去厨房外休息区吃，不能随便拿吃食材！”
《集团该有哪些合理机制？第一个机制，就是冷却机制》
案例完毕！
如果把集团下的所有公司代表，通过某种会议形式集聚一堂，商量一个问题，共同出谋献策，那么这种机制，本身就是冷却因为涉及集团战略，集团事项的决策决定，同时，也是民主的表现，这样的机制，避免牵一发而动全身，避及牵错了头发，而动错了全身的问题！
至少，这种冷却机制，本身就应该通过【集体会议】来设定，这样，以后集团的运作，就多少能避免因为一些决策偏误，而导致一些【整个集团】的走向偏差！
后记，现在的厨房，给笔者两千的底薪，比外面可能低了些，但是我很乐意，因为有这样的厨师长，有这样‘神秘’的老板，有这样一群伙伴，有这样一种民主机制，更有这样一种让员工的【学习进步机制】，你说我还有什么太多怨言？不管了，先干着，要是几年不涨薪，到时候我走了，怎么的也是一身本事，呵呵！
再来个马屁后记，本着严肃认真的态度，正儿八经的拍【创世】一个马屁！
芋头为什么选择创世中文网？
直接原因是，我朋友的朋友在这里，而且他已经获得小小成功，在我眼里，他就是大神！他直接推我过来，说起创世的数十条好处，我至今仍然保存在本子上！
同时，为什么芋头‘死皮赖脸’的留在创世？
那是因为同样的，创世有【写手进步机制】，那就是杨大的314公众号频道，事实上，一开始的《晓财神》是纯粹的摸索，而且无方向摸索，但是看了【进步机制】里的具体案例分析，方向就越来越清晰，而且越来越清晰！
创世，就是让我文笔和文锋进步神速的网站，可以说，没有创世，没有杨大的【写手进步机制】，就没有如今，像一道道菜肴一样呈现在各位眼前的文字！
当然，笔者有很多欠缺，有很多错误，但笔者仍然在进步，一直在进步！
再试问下，谁又没有进步了？
答曰，大家都走在进步的路上！
