24.确保孩子吃得健康
小健很喜欢吃零食，特别是甜食，简直是离不开糖果。所以，刚7岁时，几乎所有的牙齿都生蛀虫了，妈妈为这事费了不少的精力。
这天，小健放学回到家，没有看见糖果，就大声哭泣着：“妈妈，我要吃糖，但是我的糖果不见了。”
妈妈安慰着小健，帮小健擦干眼泪，说道：“小健，你喜欢妈妈吗？”
“喜欢！”小健眨着可爱的眼睛，说道。
“要是妈妈不见了，你会怎么样？”妈妈笑着问道。
“我会哭，一直一直哭，哭到妈妈回来为止！”小健抱紧妈妈说道。
“那如果妈妈还是不回来呢？你要怎么办？”妈妈摸着孩子的头，笑着问道。
“为什么妈妈会不见呢？”小健好奇地问道。
“小健想知道糖果为什么会不见吗？”妈妈问道。
“想啊！”小健笑着说道。
“因为糖果妈妈回家去了啊！小健看不见妈妈了会哭，那糖果不见妈妈了，也会哭泣啊！所以，以后你要经常让糖果妈妈回一趟家，好吗？”妈妈笑着解释道。
小健一想到糖果因为想妈妈而哭泣，小健就也跟着难受，小健嘟着嘴说道：“如果糖果没有了妈妈也会像我一样难受的话，妈妈，那我以后不吃糖了，好吗？”
“乖孩子，你这样想，妈妈很高兴，那就听小健的话了！以后我们不吃糖果了！”妈妈笑着说道。
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健康是身体的本钱
从孩子一出生，父母就希望自己的孩子能健康的成长。智力发育是一部分，但重要的还是身体的健康成长。俗话说得好，身体是革命的本钱，但是，健康又是身体的本钱。所以，我们要特别注重孩子的健康，特别是饮食健康。
要怎么样才能保证孩子吃得健康呢？
人的身体就像是机器一样，需要运转就必须要有能量的供应。人的饮食首要保证的就是热量的供应，其次才是营养的供给。
碳水化合物是身体热量的主要来源。谷类富含碳水化合物，易于消化和吸收，其中丰富的维生素B1是碳水化合物代谢中必不可少的营养素。脂肪也是重要的热量来源，但是脂肪的摄入量却要适当。摄入过多对身体不利，容易促成心脑血管方面的疾病，尤其是对孩子来讲，不容易消化，所以，每日要食用适量的主食来保证身体机能的运转。
再者，蔬菜水果是维生素、无机盐和膳食纤维的主要来源，而这三种营养成分可以帮助身体吸收食物中其他的养分。所以，蔬菜是每日的饮食中必不可少的。但是，现在的孩子，尤其不喜欢吃蔬菜，所以，作为家长，不该顺从孩子的任性，而是应该多多督促孩子多吃蔬菜。
还有就是蛋白质的供给，鸡鸭鱼肉富含蛋白质以及各类矿物质，身体需要这些物质来支持生长和发育，所以，我们要适量地给孩子补充这些物质。
物极必反适用于每个领域的，当然在饮食中表现的尤其重要。所以，我们在摄入各种物质时，都要适量，而不能过量。
营养学家提出了饮食金字塔，饮食金字塔分为五层：最底层庞大的塔基是五谷杂粮，倒数第二层是蔬菜和水果，倒数第三层是鱼禽肉蛋，倒数第四层是奶类、豆类制品，塔尖是少许的油脂。
当然，光是记住这些还是远远不够的，父母合理地搭配各种物质才能做出最有营养的饮食，使孩子得到食物的最佳营养。
早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少，是一日三餐的最佳对照。
特别提出，孩子的早餐是必不可少的，一些孩子因为贪睡，起床很晚，但是为了避免上课迟到，所以刷完牙提着书包就往学校去。调查显示，不吃早餐的孩子，后果非常严重。除了会因缺糖少氧导致脑细胞“停电”、肥胖、胃病、胆结石和营养不良外，还可能会导致孩子贫血。
所以，为了避免发生这样的事，父母一定要让孩子的早餐吃好。专家建议，孩子的早餐应该具备各种营养，也就是说，每日早餐食品的种类应由谷类、蔬菜类、水果类、畜禽肉类、鱼虾类、蛋类、奶类及奶制品、豆类及豆制品、油脂类等组成。具体来说，就是以下的食物构成：早餐一杯奶、一片面包、一个鸡蛋、几片香肠再加几颗花生或者青菜水果。
教子故事
胃的自白
我是谁？我是小朋友肚子里隐藏的你们看不见的被撑大的胃。当假期慢慢向我们走来的时候，我想大哭。
许多家长出于疼爱孩子的目的，利用假期给孩子补一补营养，鸡、鸭、鱼、肉轮流上桌。还带他们出入自助餐餐厅呢，那小朋友真是见着喜欢吃的没命吃呀。我每次都被撑得胀鼓鼓的，难受呀！
小朋友在假期的活动本来就少，补充的营养物质都很难消化，结果就适得其反，很多小朋友出现了消化不良。有的小朋友自制力差，每天待在家里无节制地吃零食，患上了“伤食症”。
我不想去医院！我娇嫩的身躯经不起这么折腾呀！我不可能不抗议了：小朋友的消化器官尚未发育健全，食入各种甜、咸、冷、酸、辣等食品，很容易打破日常的进食习惯和规律，导致消化功能紊乱，胃肠蠕动功能减弱，消化液供给不足，造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻和烦躁不安等症状。
我们胃是多么痛苦和忧心忡忡，因此我不能不向少年朋友们疾呼了：假期生活最重要的是有规律，注意饮食适量，切忌暴饮暴食，加重胃肠的负担，这样才能避免破坏消化系统的规律性而造成消化不良。要知道，我们胃不好了，你们的身体情况就大打折扣了。
另外，不要贪吃过多的油腻食品和甜食。如鸡、鸭、猪肉等肥腻食物，糕点、糖果、巧克力等甜食，吃多了会导致我们胃酸增多，并在肠道内发酵，刺激肠蠕动引起腹泻。一旦出现上述症状，轻者休息一下，症状重的应及时就医，以防延误。
假期里，我们遭罪呀！求求你们善待我，保护我，因为这也是在保护你们自己的身体。
25.带孩子到大自然中去
暑假，爸爸妈妈准备带6岁的女儿欢欢一起去看望家住乡间的姥姥和姥爷。
走在乡间的小路，这里绿树成荫，阡陌纵横，远处不时传来鸟儿清脆的鸣叫声，妈妈觉得这里是远离城市的另一个世界。来到了姥姥家，欢欢对姥姥家的一切既感到陌生，又觉得新奇。
“咩……”这是姥姥家的圈养的两只羊，她没见过，左看右看，怎么和绘画书上的不同呢？“咯咯嗒……”这是姥姥家的老母鸡在叫，欢欢好奇地问道：“妈妈，母鸡也会打鸣吗？”这些普通的事情对女儿老说都是新奇的。是啊，生活在城市中欢欢很少有机会接触外面的世界，为了让欢欢多接触一下自然，妈妈想：还是带她到户外去玩吧。
妈妈带她来到姥姥家附近的一块草地上，有几个小朋友正在追逐打闹，可欢欢好像对周围的一切没有多少兴趣，扯着妈妈的衣角说：“妈妈，我想玩电脑。”妈妈觉得很不明白：难道现在的孩子不喜欢大自然吗？
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自然是本教科书
教育家陈鹤琴先生很早就提出“大自然是活教材”的教育观念。然而，信息时代的今天，许多孩子越来越多地沉迷于电脑游戏、电视等室内娱乐活动，大自然正在从他们的生活中逐渐消失。很多孩子不喜欢到户外活动，不喜欢接触大自然，或者在面对大自然时不知所措、无动于衷。在幼儿园里，我们时常发现，孩子关于大自然词汇是那么缺乏，笔下的形象又是那么的单一。那么，为什么不让我们的孩子多亲近大自然呢？
带着孩子一起走进大自然吧。大自然独特的绿色有助于松弛孩子脑部神经，使之产生愉快的情绪。那里的阳光、空气和水，都能让孩子的身心得到放松和锻炼。孩子其实是很热爱大自然的。但是，现在快节奏的生活中，很多父母往往忘记了和孩子一起享受大自然。父母很少带孩子走进到五彩缤纷的大自然中，忽略了大自然这本天然的教科书。
父母应该尽可能多地陪孩子一起走进大自然。这样不仅可以使孩子从自然中学到很多知识，也可以丰富孩子的生活经验，让孩子不再是温室里的花朵。接触许多自然界的生物以后，孩子们会形成对各种生命现象的认识。大自然是本读不完的书，通过对大自然的观察，可以开发孩子的智力。小孩子对周围的事物有着强烈的兴趣，什么都想知道，又很好问。很多孩子会问：“树的底下有什么？”“蜜蜂用什么采花蜜？”“桃子和李子是亲戚吗？”如果家长能把这些知识讲得娓娓动听，将使孩子的兴趣高涨，使孩子从问题中不断地积累知识。孩子的想像力就会越来越中富，观察力也越来越强，思路也会更开阔。
现在的许多孩子沉迷于日韩的动画片或电脑游戏中。有些父母往往大声的训斥孩子，但这一般不会起到好的效果。我们为何不尝试着转移孩子的视线呢？与其给孩子那么多的零花钱去玩游戏或吃零食，还不如带孩子到郊外。让关在钢筋水泥世界中的孩子投入到大自然的怀抱中。
大自然是座美丽的大花园，可以陶冶孩子的情操。在草地上躺一躺、滚一滚、赤脚踩一踩，感受日光空气、微风、小草的抚摸；趴在草地上，用小脸蛋儿和毛乎乎的草地亲一亲，说说悄悄话；和小伙伴一起捉捉昆虫、翻翻跟头、抽抽陀螺、推推铁环、跳跳皮筋、丢丢手绢、放放风筝、赛赛跑、捉会儿迷藏……这种绝对自由、无拘无束的体验会让孩子们很快乐。
大自然的花草树木、山水虫鱼，无不蕴含着美的因素。父母可以通过引导孩子去观赏各种具体的事物。然后逐渐扩大视野，让孩子自己主动的观赏周围的自然景物。父母还可以引导孩子感受四季的美丽：春天草长莺飞，桃红柳绿；夏天荷花飘香，蛙鸣蝉叫；秋天大雁南飞，硕果累累；冬天动物冬眠，白雪皑皑。还可以引导孩子倾听自然界的各种声音，观察各种色彩，让孩子体验大自然变幻的美，培养孩子们热爱大自然的情操，激发孩子探索大自然的愿望。
儿童时代的一些细小的生活习惯的培养，直接影响着孩子成年后的生活品位与气质。父母需要引导孩子去实践、去观察大自然。培养孩子观察和提问的能力。对孩子来说一切都是新奇的，他会处处感到奇怪和疑惑，看到枫叶时孩子会问妈妈：“枫树的叶子为什么是红色的？”“为什么鱼儿要在水里游？”这时，我们可以带上相机，把美好的景物和孩子快乐的笑脸记录下来。
父母也可以为孩子准备一些道具（如写生板、绘画用纸、画笔等）。鼓励孩子把看到的景物画下来，培养孩子对美的表达能力。还可以陪孩子一起从大自然中收集各种树叶或者花瓣等，增强孩子选择和辨别物体的能力。培养孩子们对自然的热爱。父母也可以陪孩子一起将收集的东西制作成标本，这将激发孩子探索科学知识的愿望。让孩子亲近自然吧，自然会教给孩子真、善、美。
一个长期跟自然亲近的孩子会有博爱之心，亲近生命。因为他们会被身边细小的生命感动，感动雨蛙在稻田里跳动时惊起的水花；感动种子冲破地面时的那一丝柔韧；感动变色龙用满是黏液的舌头扑向小昆虫的瞬间……我相信一个热爱自然的孩子必定拥有更广阔的心胸，更坚强的意志，从自然中汲取的力量可以让孩子们勇敢而微笑的面对生活。
教子故事
鲁迅的童年
鲁迅小时候常跟母亲住到绍兴乡下安桥头外婆家里，后来又到皇甫庄大舅父家里寄居。安桥头和黄甫庄都在绍兴昌安门外水乡，宽狭纵横的河流静静地流过村边。鲁迅喜欢到乡下去。在这里不仅可以免读深奥难懂的《四书》、《五经》，还可以同农民的孩子自由自在地生活在一起，到密如蛛网的河上去划船、捉鱼、钓虾，去欣赏带着点点渔火的水上夜景，或者到岸上去放鹅、牧牛、摘罗汉豆，呼吸清新的空气……他把那里看作是自由的天地，崭新的世界。
每逢村子里演社戏的时候，鲁迅就和小伙伴们一起摇船来到靠近湖边的戏台前面，看武功演员翻筋斗。有时，他还和小伙伴们一起学演戏、扮小鬼。他们在脸上涂上几笔彩画，手握一杆杆钢叉跃上台去，愉快地玩耍着。
这样的自然环境，对少年时代的鲁迅是很有吸引力的。在这片自由的天地里，鲁迅不仅学到了许多社会知识和生产知识，还和农民家的小朋友建立了深厚的友谊，逐渐形成了勤劳、质朴的性格，同时他也看到了旧社会阶段压迫、阶级剥削的血淋淋的事实。这些对鲁迅的思想发展产生了深刻的影响，使鲁迅知道农民“是毕生受着压迫的，很多苦痛，和花鸟并不一样”。正是这样的经历，让鲁迅有了童年的美好回忆，同时，鲁迅也接触到了真实的社会。使他不断的进行学习和思考，最后终于成为了中国历史上的高尔基。
26.带孩子去爬一次山
爸爸带小宝去爬山，可是到了山脚下，小宝却不敢动了。
爸爸问他：“你怎么了？不是说要爬山吗，怎么不动了？”
小宝有些害怕地对爸爸说：“爸爸，咱们回去吧，我不想爬了，我怕摔……”
爸爸看着小宝的眼睛，鼓励他说：“别怕，儿子，你行的，男子汉要勇敢，不怕困难，摔一跤算什么，你是个小男子汉呀！”
“是的，爸爸，我们现在开始吧，我能行。”
爬了一会，有一块石子把小宝绊倒了，他对自己说：“我是小男子汉，我不哭！”然后自己爬起来，继续跟上爸爸的脚步。
爸爸回过头，冲他说：“小宝真勇敢，你是爸爸的骄傲！”
