早已入秋的天气，显得比前些日子更凉了一些。
此时，明月照在院子当中，赵毅和顾保成两人正在手忙脚乱的忙碌着，变蛋的制作虽然谈不上复杂，赵毅用一个铁圈，正小心翼翼的将沾满石灰鸡蛋捞出来，保成则是将挂满石灰的鸡蛋，在锯沫中滚的均匀了，又装入坛子里，两人就这么一个一个的做，这套动作不厌其烦，百十斤鸡蛋却足足将两个汉子折腾的叫着腰疼。
顾掌柜正将煮好的鸡汤，架在小火炉上，少爷辛苦了这么久，可得喝一碗鸡汤暖暖身子。顾掌柜看着已经不多的鸡蛋，硬拽着手将赵毅扯到了小火炉边上，然后递上一碗鸡汤。
赵毅看着所剩无几的鸡蛋，便也招呼保成喝点儿汤再开始做。虽然辛苦，赵毅却觉得尤为踏实，不论其它，只要能够提高生活水平，辛苦点儿都是值得，只要等一周之后，就可知道变蛋的市场如何，就算再差，他也不会亏的心疼。
“顾叔，快去休息吧。”赵毅看着天色不早，便催促顾掌柜赶紧休息。
“嗨，少爷，我这老人年纪大，没那么多瞌睡，等会儿，看着少爷睡了，我再去休息。”老掌柜执拗的说道。
有些时候，亲情就是这样，一句话就让人觉得温暖了。不止赵毅觉得顾掌柜对自己的那种关怀，老掌柜更是心中感动不已，少爷向来尊重他，可如今不止尊重，还透着一股亲近。这让老掌柜觉得很受用，忍不住的抹了一把有点发红的眼睛。
保成到底是个吃货，喝完了鸡汤，又赶紧的将所剩不多的鸡蛋都一一做好，并放入了坛子里，之后，赵毅便在一旁协助，两人将坛子密封好了，又堆放在了房间的角落里，这才算是彻底完工。拍拍手，这才都各自散了去歇息。
第二天，是被顾保成晃着膀子，才将赵毅从梦里拖起来。这些天里，赵毅吩咐过保成，无论何种情况，都必须每日天不亮将自己扯起来。事实上，这是头一次被扯起来，往日里毕竟都是休息的及早。
洗过脸，依旧是两人各抗一根木头，跑步锻炼。街坊们都已经习惯，都惦记的是跑步回来，赵公子就该讲故事了，街坊们最为关注的是郭靖和黄蓉到底能不能在一起，不过如今，还有茶叶蛋也颇受街坊们关注，吃到的人都想跟家里的人带几个尝尝，没有吃过的人，更是迫切的想知道茶叶蛋究竟有多好吃。
讲完故事，一番客套之后，当赵毅被问及茶叶蛋的时候，他想了想就说，快了。就是这样一个模糊的答复，却让街坊们很开心，仿佛这一声就是一会儿，又或者就是明天，反正对他们来讲，赵公子既然说快了，就不会骗人。赵公子讲话做事，什么时候忽悠过街坊们，每日讲故事，可从来都不拿捏，若换做了别的秀才书生，谁会对着一帮白丁客客气气，那是——纯属做梦。
回到小院，赵毅先与顾保成详细的查看了一番，头天的鱼罐头和变蛋，两人都看不出个好坏来。只有耐着性子再等几天。
眼看快到了午饭的时候，赵毅让保成将头天煮好的茶叶蛋加热之后，放在了小罐里，只将汤汁倒进罐子里，并不将配料放入，如此一来，吃的人只需要加热一番即可，虽然味道有点儿影响，但目前茶叶蛋的制作还得保密。
两人拎着三罐茶叶蛋，直奔知府衙门。
一番通禀之后，先将一罐茶叶蛋送给了刘同知，剩余两罐，其中一罐赵毅委托下人，总至内院二小姐，另一罐自然由赵毅拎着去见知府大人。这几人也就算是他在这里比较熟识的人了。
唐守礼正在翻阅着朝廷送来的邸报，前些日子，朝廷任命顾宪章为征北大营总都督，这位名将自打进了征北大营，一连串的手段下，接连布防，使得北方的局势突然又有了一点儿缓和，说是缓和，不如说是双方军队各有所顾及，如果说北魏值钱的布防如一把见到直插了过来，那么此时，大周朝对北魏的布防则如一把剪刀，开着大口，露出了锋利的刀刃。
双方虽然都暗里表达了和平共处，只不过对立依然存在，谁也不愿先退防。所以，即便双方对峙，却使得气氛缓和了不少。另一则相对重要的消息则是，朝廷严令西大营各卫所剿平匪患，特别是通往乌兹、乌斯藏等通往西域诸国的商道周边。
唐守礼看罢这两则消息，心中更是担忧安庆的税赋。如今，这两条消息清晰的表明了，朝廷对北方的行动，已经开始进行，另外一条，则说明朝廷针对资金的问题。如果这样来看，减免赋税自然更是不可能，至于赵毅所提之法，唉，只怕也是过于理想化罢了。
一念及此，便觉得困倦不已，靠在了椅子上。听到赵毅来了，便又不得不打起了精神。
“贤侄来了，快坐。”唐守礼一副疲倦的样子。
“伯父，小侄给您带了点儿吃的，您尝尝？”赵毅客气的说道。
“哦？什么吃的？快拿来我尝尝。”唐守礼没有想到赵毅居然会给他带来吃食，他很清楚赵毅的境况，并不以为是什么山珍海味，不过还是感到很意外。
“茶叶蛋。”
“茶叶蛋？”
赵毅点点头，拿出了罐子里的鸡蛋，保温不错，鸡蛋还是很温热，便剥了皮，递了一个过去。这才继续说道：“这是我家顾掌柜的依据祖传秘方，所制作的茶叶蛋，您尝尝口味如何？”
“嗯，这鸡蛋闻着已然香味十足，就已经觉得开胃了。”唐守礼拿着鸡蛋，小心翼翼的咬了一口，然后，用最快的速度吞下了整只鸡蛋，喝了口茶，继续说道：“嗯，不错，贤侄这茶叶蛋吃起来鲜美嫩滑，芳香可口，果然不错，贤侄，再给老夫剥一个。”
“伯父大人，果然英明。这茶叶蛋不但滋味鲜美，营养丰富。更有些提神醒脑的作用呢。”赵毅一边解说，一边又剥了一个茶叶蛋。
“嗯。不错，不错。”
唐知府一边夸着茶叶蛋的美味，一边不顾形象的又接连吃了两个，方才住口。
“伯父大人，觉得这茶叶蛋若是出售，如何？”赵毅问道。
“嗯。不错。想不到这简单的鸡蛋，经过一份秘制的煮法，竟然可以有如此美味。这茶叶蛋定然会广受欢迎。”
“小侄打算近日，就将杂货铺重新整修一番，以后专做这茶叶蛋的营生。奈何家中银钱不足……嗯，不知道伯父可愿意一些本钱进来？”
“啊？”唐守礼没有想到过会是这样，这一间茶叶蛋的店铺，虽说自己不清楚这秘制方法，但很明显赵毅这是想让自己与他一起经营。这不算受贿，他需要出钱作为资本，这怎么能算受贿呢，既然不算，那么就答应了吧，朝中那些大佬们，那个人嘴上不是说着商人重利，暗地里经营着商铺，作坊之类。
两人一番无耻的争执之后，随着各自心里暗骂一声无耻，终于谈妥了分成，一人一半。不过资本投资上面，赵毅不客气的要了唐守礼五百两银子，原本他是只打算要个一二百两意思一下就成，可是谈着谈着就又加入了以后的变蛋。
对于变蛋，赵毅有着充足的信心，不仅制作可以达到保密，而且在他的想法中，以后是专供各大酒楼以及各大家族。至于罐头，赵毅并没有急切的抛出来，除了因为不能确定保质期以外，而且罐头的投入，绝不是他们两人合作就可以。
谈妥了价格，那就是合作伙伴了。两人又贤侄伯父的亲切了许多。赵毅以秘制茶叶蛋作为事例，又同唐守礼讨论了开发一府一品的可行性，为唐守礼毫不客气的描绘出了一副蓝图，唐守礼听得接连惊讶不已，顿时觉得赵毅所提，大有作为。只是苦于朝廷尚未曾作出表率，当下却也不敢妄自下结论。唐知府表示，奏章依着时间，差不多也就这两天该有回信。
赵毅是掐着饭点来的，唐守礼落了好处，自然要留赵毅一同用餐。席间，推杯换盏，又是一番客套，两人吃的正是兴起之时，知府管家周兴匆忙来报：“老爷，京城来人，已到南城门外，来人说，让您与赵公子准备香案，迎接圣旨。”
两人听得有圣旨，都有惊讶不已。不过应当是朝廷已经同意了之前所提，不然，一个卸任的救灾宣抚使，怎么会有专门的圣旨。
虽说都是如此思虑，当下也不敢大意。管家命人带赵毅下去，沐浴更衣一番，又吩咐人备香案，唐知府则是自己去后院沐浴更衣。
等不多时，前堂院子里，香案备好，二人同至府衙门外，迎接宣旨大臣，听说这次宣旨之人，是中书省差了一位主事大人亲自前来，两人听得如此消息，更是暗暗惊讶不已。
