香喷喷的白米饭给我感觉最深的是我的童年。它给我不知有多大的诱惑力！当母亲拿米做饭时，我总求母亲少放点红豆子多放点米。如果母亲真地多抓一把白米，我心里甭提多高兴了。吃中饭时，我慎把饭粒掉在桌上，母亲总是叫我拾到嘴里。有时，我有点儿不乐意，她就谈小时候如何跟着外婆到财主家要饭，被凶恶的狗怎样追赶，如今身上还有疤痕。我被母亲教育得很感动，有时含着动情的泪把桌上的饭粒拾到嘴里。就是夏天有点儿馊的粥饭母亲也不允许浪费掉。当我念到“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的诗句时，才更深深地体味到母亲那一片苦心。
我长大了，到县城去念书，看到食堂里随处可见残剩的馒头和粥饭，自己总感觉到心疼，时时记起母亲的教诲。有一回，我买了两个大馒头，不慎掉下地一个，在众目睽睽中，我犹豫了起来。但“粒粒皆辛苦”的诗句又在我耳边响起，我鼓足勇气把它拾了起来，吹掉上面的灰尘，而我的脸却红了一下，心里惴惴的，害怕别人瞧不起自己。事后转念一想，倒觉得自己好笑，一个堂堂男子汉竟这般小心眼儿，勤俭节约是中华民族的美德，我们身上不是更需要它吗？
我有了孩子，任性的女儿在吃饭时把饭粒撒得满桌都是，母亲埋怨我管教不严，我只是无可奈何地摇摇头。我们的下一代人仍能像我们那样记取上辈子的教诲吗？我要用“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的诗句为女儿进行启蒙教育。
下一代，是我们的希望，但宠溺他们，只能使他们畸形成长；勤俭节约是他们健康成长所不可缺少的。
