中国改革几十年，国富民强，取得的成绩令世界瞩目，副产品也接踵而来。随着国人的体重增加，各种心脑血管疾病也不断增加。一时间为了健康为了美丽，减肥热潮在城乡各地风起云涌。存在就是合理，减肥是应人们身体需要热销的。我也是腰粗、肚鼓、血黏稠、血压高一族里的成员。于是，报道中凡是有关减肥的理论方法和信息，我一律收集起来，反复研究适合我的方法。
功夫不负有心人，我的体重、腰围、肚腹、血压统统在不断下降的趋势中，效果可谓显著。有报道，血压和体重成正比。我认为体重是高血压的根源，十几年来总是在维持正常血压中调节自己的体重，没有吃降压药（西药），偶尔升高的血压也是一点点地通过饮食、运动、情绪、按摩等逐渐调平。对于这一点我是颇为得意的，物理疗法、自然疗法有效地避免了服用降压药对身体的伤害，为我这次癌症治疗准备了良好的身体基础。回头看，我十几年来坚持用物理疗法、自然疗法治疗肥胖和高血压是正确的。
所以，当我患病后，很多同志提出是否是长期减肥造成的。我听后颇往心里去，因为这涉及一个方向性的问题，一个同志们身体健康的问题。
我看，确定减肥的主体方向是健康没有问题，关键是减肥使用的理论和方式方法。
一、理论上的偏激
减肥宣传突出重点忽略全面性。不知道大家注意到没有，凡是减肥的各种理论，主题是绝对突出的——减掉脂肪，减掉重量。重点突出减肥效果，这也无可非议，但是却忽略了一个基本的健康根基——在保持身体摄入营养全面的前提下，去实施减脂减体重。其实减肥的人都知道，这样减肥就没有商家所需要的经济效益了，减肥药怎能热销呢？减肥宣传犯的一个严重的错误，就是忽略了身体的基本营养平衡。只盯着体重而不重视每天摄入的营养是否达到了人体正常的需要量是不行的。比如人每天保证细胞的正常代谢需要50克蛋白质，减肥的人减少食量后是很难达到这个指标的。比如我知道粮食是为身体提供热量的，而我的减肥理论是水果＋蔬菜＋肉类=减肥。有时吃得三伏天浑身发冷，身体没有热量。我认为这是减肥成功的标志，减肥就要减热量嘛！病后才知道，中医认为不吃主食（大米、小麦等五谷）会伤脾胃且会伤肝肾。可能头发的生长与润泽，主要有赖于肾脏精气之充沛及肝脏血液的滋养，故“发为血之余”，你看，青壮年时肝气血充盈，故头发长得快而光泽润华，年老体衰则精血多虚弱，毛发亦变白而枯落，此乃新陈代谢之客观规律。但未老先衰，发脱早白，则主要是肝肾中精血不足所致，中医术语称肝肾阴虚，这直接原因是脾胃提供的主食营养不足所造成的。从现代医学看，粮食富含淀粉、糖类、蛋白质、各种维生素、微量元素、纤维等，是人类最基本最主要的营养源，故其主导地位不可动摇。减肥时停止供给身体每天代谢所需要的养分，只能消耗原来的“老底子”东挪西借的，必然带来身体内部的大调整、大调动，可能造成身体功能的紊乱，内分泌的破坏等。大家不妨认真地将减肥期间每天摄入的各种食品按照饮食营养含量逐个对照一下，就会发现自己的问题。我粗略计算了一下，我在减肥期间每天连20克蛋白质摄入量都不够，其他矿物质、微量元素、纤维素、维生素更没有可靠的饮食来源。这就是同事们认为我患病和减肥有关的原因。
二、减肥方法有问题
我经常使用自己认为没有坏作用，只有积极作用的断食疗法。我经常从一天到五天不等进行一次此疗法，这种方法的主要目的在于清理几十米肠子。中国有句古话：要长寿，肠必清。我也比较认可这条理论，于是在毅力的控制下开始断食。头两天还有饥饿感，到了第三天，知趣的大脑、胃肠都适应了饥饿，乖乖地自我减少活动，基本不蠕动了。原来我认为这是很成功的表现。说不清，也许有它清理，或者激活某些系统的积极作用。但是，患病后我认识到不能这么做了。这种方法是抢断身体，停止一切外来的援助，完全靠自己身体的调节功能。
笨想，对自身整体而言这肯定是一种硬伤。探究癌细胞的产生原因，就有人认为是身体细胞分泌紊乱的有缺陷的细胞，而免疫系统又被饿得无力将其吞噬。全身的细胞既缺水分又缺营养，哪还有能力去支持免疫系统呢？这个方法如果能够坚持，减肥的效果是比较快捷和见效的。这一定有它的正面效应。但是，我是不会再用这样的方法减肥了。也许我已经没有机会改正了，癌症病人能够多长几斤肉是多么宝贵的事情。那一斤肉，会值几万块钱的。开玩笑！
三、饮食品种不足
减肥就要管住嘴。不光是摄入的数量减少，品种也要绝对减少，大多以清淡为主。对于身体需要的全面营养肯定摄入不足。久而久之，就会造成身体缺乏营养。比如：与人类生命有关的元素钾、磷、镁、硫、钙、钠、铜、锌、锰、硼、钼、硒、钴、锶、钡、铅、钛等，这些微量元素富藏在各种食物中：动物内脏、海产品、鱼、蛋、肉等。身体缺少哪一样都可能出现大问题。
每日一笑
情人是鲜花攥在手里不想撒，朋友是葱花哪里需要哪里抓，小蜜是火花偶尔有点儿小摩擦，老婆是麻花饿了才会想到她。
第77天接纳怪模样
过去曾在肿瘤医院附近的商店上班，经常推着车子到医院的院里去卖货。经常看到颈部以上打着红色印迹的人，知道这些就是放疗的部位。当时也没有什么特别的感觉。
当自己一头秀发十几天便掉光光的时候，那种亲身感受可谓全新。
走到商店、街头、饭店、公园等公共场所，时时遇到怪怪的目光目送我。我这时才陡然感觉，需要社会的支持和理解。记得国外一所学校的一个班的孩子们都变成了光秃的头型。为什么？
原来班级里一个曾患癌症化疗后的孩子要回到班级里来上课了。老师和同学为了不让这个同学因为自己的秃头而感到孤独，不让他感觉自己与别人不同，在老师的倡导下，集体决定：不论男女大家都剃成光头，以表示对这个患病同学的爱戴和容纳。
当这个患病的同学忐忑不安地走进教室的瞬间，全体同学脱帽站立，一溜光亮的大灯泡，顿时照亮了这个教室，好像一个个小太阳用光辉照亮了宇宙。患病的同学眼睛潮湿了，心中涌动着热流。这是一种无言的支持，大爱无疆。
没有想到若干年后，自己也成为了一个“大灯泡”。看到自己那张没有眼毛、没有眉毛、没有头发，带着两个黑眼圈的怪模样，我感慨万千。心理的反差令我立马到商店买了一个最贵的假发套，每天又是描出个眉毛，有时掩盖一下自己的黑眼圈。就是这样，走到哪里，也是频频遇到怪怪的眼光。这样的场面经历多了，自己的心灵也就坚挺了。
癌症这种病是对人的全面考验，一夜之间一头秀发全无（尤其女人），许多人都难逾越这道心理障碍。不怪有的病人宁可选择能够引起恶心和呕吐的化疗药，也不选择掉头发的化疗药。可以理解，平时，偶尔发型剪得不理想，心里还会窝囊几天才过去。那才几天哪？这次光头却要伴随着你生活若干个月。你总不能除了医院哪也不去吧？唉！走进医院心理落差是最小的，谁笑话谁呀，到处是和我一样的人。但是一走进商店、饭店、街头等公共场所，你就要经常承受针一样的怪目光的扫射。回家照着镜子仔细端详自己的模样，虽说光头，但是爹妈给的脑型不错，很像著名演员宁静。
眉毛、眼毛都掉光了。医生安慰我这说明疗效好。化疗药的原理就是枪打出头鸟，专门发现生长快速的细胞打击，毛发就是身体里生长快的细胞，因此也受到化疗药的关注成为打击的对象。如果连头发都不掉，其疗效就很难讲了。值！疗效好，几个光秃也认了。咱不是贪生想活吗？
其实，光头不仅是模样怪，还有很多苦恼。在炎热的夏天戴着一个发套就像戴顶毛帽子，很是不舒服。就连蚊子也会在你的光头上“亲几口”。当然光头也有好处，修饰头发的费用一律免掉，连化妆品的钱也省掉了。化疗、放疗的大多数病人被药物和光照后身体里积累了大量的重金属，肌肤都失去了往日的光泽和弹性。一个个灰黑色的脸色，什么样的化妆品、多么高明的化妆师也难以恢复其往日的形象了。可能考虑我有心理障碍，一到双休日，身材标准、气质不凡的女儿，就挤出时间来陪我逛商店。那手拉手的亲昵劲，令我陶醉。我仿佛是一个公主，而不是一个怪模样。我看着女儿的身影心中思考着，我给女儿的形象抹黑了还是给添彩了呢？
女儿说，有啥呀！都一样。首先自己要接受自己的怪模样，其次，不管别人接不接纳你，你都是社会的一员，没有人阻止你的自由，其实一切都是你自己的感受，如果换一种思维也许会有另一番景色。
受到鼓励的我有所领悟，要将自己的身份高抬一点。战争年代街头上的伤兵是受到尊敬的，因为他们来自战场拼过命，他们不怕流血和牺牲，他们是人们心中的英雄、勇士。
和平年代里，没有了刀光剑影，生命与健康成为人们生活的主题。笑着活下去，勇敢地和疾病作斗争，这就是和平年代人们面临的最大主题。患癌后别被“癌”字吓软腿，勇于和魔鬼争夺时间，别怕失去美颜。放疗、化疗的人是在与疾病搏斗中为了丢卒保车而失去头盔的人，是一个胜利者。
能够成为街头上的“怪模样”就是胜利者的有力证明。
每日一笑
你来自云南元谋，我来自北京周口，牵着你毛茸茸的小手，轻轻地咬上一小口，啊！是爱情让我们直立行走！
第78天来自糯米饭的启示
广州人把冬至看成一个传统的节日，因为它象征着一年的冬季真正到来了。为了迎接这个传统的节日，一般家庭都会做糯米肉饭。由于糯米肉饭工艺比较复杂，做饭的材料也比较丰富，厨师大约需要一下午时间去筹备和烹调。这道饭又香又黏，连饭带菜的口感极佳，是绝对的高热食品，和冬至这个节气绝对吻合。我羡慕广州人对自然规律的遵从。一日三餐不是小事，健康和疾病都在这里边体现。遵循自然规律，按照其规律安排每日的生活，可是一件不容易掌握的事情。说得到，难做到。这让我想到韩剧《大长今》中长今给皇太后出的谜语：母亲=食医。当好一个“食医”学无止境。
我们学着做吧！
天时、地利、人和是宇宙的基本规律。派生出饮食的基本规律，即看天吃饭、看人吃饭、看地吃饭。
看天吃饭——一年四季寒、暑、燥、湿轮回进行，人们也就总结出了按照二十四节气安排农活和饮食。广州人冬至吃糯米肉饭就是典型的一例。这是一个好的习惯。顺应外环境，适应内环境。比如北方人喜欢冬天吃火锅，热气腾腾，小烧酒一喝，很快驱走了身体里的寒气，增强了身体战胜严寒的力量。南方春天湿气重的时候，家家户户都会煲薏米芡实瘦肉汤，除去身体里的湿气。夏天北方人喜欢吃凉拌菜，具有避暑功能。而有一个怪现象就在违反天意，三伏天涮火锅，多高的热量呀，还要牛羊肉都涮，热得浑身大汗淋漓，打开空调叫爽。伏天人的汗毛孔都是张开的，一热一出汗更是大开，那空调的冷气全都钻进了张开的汗毛孔里，笨想也不对劲，啥身体经得起这样造哇。这是典型的违反“天时”的吃法，“食医”做饭时头脑中装着四季的气候，这样吃的质量肯定容易被身体接受。
从总体上说，在饮食方面，当按四季气候变化予以调理，如寒天可予干姜、鸡肉之类，以及鸽子、鳗鱼、鳝鱼。热天可予绿豆、西瓜、丝瓜之类。湿气可予薏米仁、萝卜。风燥症可予甘蔗、牛奶、生梨。
看人吃饭——就餐的人近期具有什么样的身体特征，“食医”一定要心中有数，这样所做的饮食才能对健康起到事半功倍的效果。比如家人患感冒了需要吃清淡、清火的饮食。而有的人家考虑发烧对身体消耗比较大需要补偿，就给吃大补的食物。这样容易让热毒在身体里滞住出不来，给日后留下祸根。当然家里有重症病人更要讲究。家里如有肥胖的人，在每顿安排的饮食中，要专门设计苦瓜、木耳、萝卜、红薯等，做菜尽量少放植物油，少炸少炒，多蒸、拌、炝等做法。热症如咽喉肿、眼红、面红、耳赤、便秘、腹泻等都要顺应症状进行食疗，可以达到医药的效果。从中医理论说人有气滞、血虚、阴虚、阳虚。如果人有明显的这些症状，那么在饮食上就要用心，以配合身体消除症状。
气滞可用粟米、芡实、枣、鲫鱼等。
血虚可用猪血、藕、枸杞子。
阴虚可用牛奶、猪肉皮。
看地吃饭——常言道：一方水土养一方人。上天赐给你的各种植物、应季菜果都是顺应天时、地利、人和而降临的。应季菜果具有新鲜、日照好、污染少等好处，其生命力与大棚种植的反季菜果质量大不相同。反季的蔬菜也是不适合这个季节吃的蔬菜，只可做填补品种用，不能做主力军。
要做到看人相、看天气、看地利吃饭，必须建立起一个良好的思维习惯，融进每日三餐养成好的饮食习惯。
还要学会看书吃饭。中药也是大地生长的植物，食物与它的区别就是其药性没有那么强烈。各种食物也有自己的属性和药性，每种水果和蔬菜，大都在《本草纲目》中找得到。所以，中医有食药同源的理论。了解了这些，对症吃饭，吃得科学就容易做到了。
下面介绍一下不同症状及其饮食禁忌：
第一类叫气滞：
即泛指癌症病人有胸闷、腹部胀满、肠鸣、腹部有气、腹痛时发时停，以及心情不舒畅等症状。中医认为，这是“气”在体内流动不畅造成的，这时一般不能吃补的食品，忌口的范围包括能导致胀气的食品。如山芋、玉米等淀粉、纤维含量高的食品。牛奶，有的人吃了也会胀气，并应忌吃油腻及炸、烤等不易消化的食品。
第二类叫血淤：
是指癌症患者的疼痛，而且疼痛的部位固定不移，用手按压疼痛加重。病人的脸色有时灰暗，舌呈紫暗色，有时可见到舌上有淤斑，中医认为这是有血淤积在体内。同样应忌吃补品，以及气滞所忌吃的食品，就是“食之有妨，反能为害”的东西。
第三类是湿重：
这类癌症病人常表现为消化不好，胃口差、胸闷、腹部胀，同时舌苔腻、厚。肺癌病人会有痰多，呈白色浓痰。这种情况，中医认为病人体内有“湿浊”。这时，就要忌能加重湿的食品，不能吃过甜、过油的食品，也不能多饮茶、饮酒，忌吃甲鱼之类的补品，忌吃不容易消化的食品，也忌吃诸如西瓜、鸭、梨等偏凉的食品。
第四类叫湿热：
常有以上湿重的表现，有时有“热”的表现：会有发热症状，或感觉手足心热；常有黄疸，舌苔厚腻且发黄，舌质比较红。肺癌病人的痰呈黄色，或有腥臭，脉搏比较快。子宫颈癌的病人常有赤白带，而且腥臭。这种情况，中医认为体内有“湿”又有“热”。这类病人也要忌口，而且应忌“热”性的食品，如羊肉、牛肉之类，以及香燥的食品，如胡椒、辣椒等。
第五类叫做热证或热盛：
指癌症病人有发热症状，夜间有大出汗，舌质红、脉搏快而有力。这种情况，中医认为是由“热”引起的，忌吃补品，也忌吃热性食品。
以上五类，都属于中医讲的实症，都忌吃补益的食品。
