“药方组成”人参3克 红枣10枚 山药、粟米、瘦猪肉各50克
“功效主治”补益气血,升高血压。主治气血不足所致低血压。
“制作方法”将人参加清水煎汤20~30分钟,过滤药渣,取汁备用。将瘦猪肉洗净,切为薄片。将山药去皮洗净,粟米淘洗干净,再与红枣、瘦猪肉一同放入锅中,加入足量清水熬粥,待粥快熟时,调入人参药液,调匀即可出锅。