酒吧经营受所处环境、酒吧位置、酒吧数量多少等限制，在经营中自然有好有坏，那么在经营中相对较弱的酒吧就要自谋出路，自己解决问题、增加入座率。
“酒吧多”似乎已成了杭州都市化的一个象征。每当华灯初上，老客新客们就会到酒吧里放松心情。杭州的酒吧主要分布在城中的四块区域，不同的区域有不同的消费群，也就必然有不同的经营方式。
与南山路和黄龙的酒吧相比，德胜和文新路上的酒吧明显属于弱势群体，他们投资少、规模小、人气少、消费额小、活动少，这“二小三少”所带来的恶性循环使得他们时常处于爱与痛的边缘。所谓团结就是力量，德胜与文新路上的小酒吧们面对严峻的市场状况，根据自身的爱好和特点，逐渐地、自觉或不自觉地探索出了一条经营的新模式：酒吧联盟。
对此，文新路上“风之影”酒吧的老板说，在经营过程中他们发现，在周围并没有良好的资源配合的前提下，想单靠一家酒吧的力量来做长久的生意是很难的，只有带热一个区域的人气，创造出良好的酒吧文化环境，每个小酒吧才有利可图。所以，同一区域酒吧的互通有无的必要性就凸显出来了，他们现在的日常经营已经离不开“联盟”了。
虽然目前还没有任何一种挂牌形式的组织出现，但在运作上，这些地段的酒吧已经越来越有了一种联盟的概念。比如在商品价格上，同一区域的酒吧保证相同，避免恶性竞争；在活动促销上，一家有活动就公开，同一区域的其他酒吧可选择是否跟进，并保证步调一致，促销规模、幅度一致；在客服方面，同一区域的酒吧会经常碰头交流客人的爱好、消费取向、时尚资讯等，做到共同进步。
目前，许多酒吧的经营还停留在兴趣爱好阶段，业主多为兼职，今天赚钱只为今天花，随着酒吧市场洗牌时代的到来，这类小酒吧不堪一击，于是“酒吧联盟”的应运而生把酒吧经营企业化的概念逐渐提到了日程上。
“酒吧联盟”的确在一定程度上为弱势酒吧创造了一条生路，让他们在夹缝中得到了实惠，成了当地的一道风景，但是，这种自发的经营模式目前还只是停留在相同地理区域的小范围之内，如一个小区、一条街道等，没有较大的普遍性。并且由于各个酒吧之间的利润分配、消费群分布等并不均匀，各个参盟酒吧之间也是以自我约束为主，没有形成相关的管理流程。同时，业主在经营理念上也存在差异，包括年龄、爱好、口味、修养、眼光等各个方面，所以，这种联盟具有较大的不稳定性，并极有可能成为日后矛盾分化的导火线。
虽然，在目前的情况下，酒吧联盟不失为一种扶弱敌强的新手段。然而，从长远来看，酒吧业追求的更主要的是风格与个性，让各种人都能找到自己心仪的氛围，这种标新立异之风与“酒吧联盟”中最关键的“统一”宗旨是有矛盾的。如果统一了价格，那么各种品质的鸡尾酒就无所适从，如果统一了活动促销和时尚资讯，那么求新求变个性也就无从谈起了。
所以，单纯在形式上统一的、自发的、没有长期规划的联盟只是一种暂时的商业运作模式而已，是酒吧业在企业化经营过程中的过渡。酒吧经营成熟之路还在等待一种全新的、特色的具有更大凝聚力的模式出现。
