商品陈列是连锁门店的“门面”，是顾客购买的“向导”，也是最有力的促销手段之一。商品陈列有改善门店形象、美化环境、方便挑选、提高销量等功能；有丰满陈列、先进先出、同类商品垂直陈列、分区定位、显而易见及关联性陈列等原则；有货架、端架、堆头、挂钩、隔物板、栈板、收银台端架、专柜、冷藏柜及冷冻柜等工具。
商品陈列的基本方法具体有封闭式陈列和开架式陈列两种，其中，开架式陈列最为常见，包括整齐陈列法、集中陈列法、盘式陈列法、随机陈列法、岛式陈列法、端架陈列法、悬挂陈列法、突出陈列法、主题陈列法、分类陈列法、季节商品陈列法及综合配套陈列法等。在商品维护知识方面，主要包括缺货的控制、排面量的控制、陈列工具的控制、POP广告的控制及销售时段的控制。
在商品陈列的区域确定一节中，主要内容包括商品陈列图的含义、内容、作用及制作时的注意事项；商品配置表的功能和制作，包括制作前的准备、制作要领及商品配置表的调整。
通过学习，使学生了解商品陈列的意义，掌握商品陈列的原则和技巧，熟悉商品维护知识，学会制作商品陈列图和商品配置表。
