登陆注册
6316900000020

第20章 婴幼儿补充蛋白质食谱

鸡肉牛奶粥

材料 鸡胸脯肉10克,鸡肉汤汁1/2杯,已泡好的大米10克,牛奶1大匙。

1.将鸡胸脯肉用水煮熟,取10克切成小粒。

2.将已泡好的大米研磨成末,将大米末和鸡肉汤通过漏勺放入锅里,用大火煮。

3.当水开始沸腾时把火调小,将鸡胸脯肉放入锅里,加入调好浓度的牛奶再煮一会。

番茄土豆鸡末粥

材料 番茄1/2个,土豆泥适量,鸡蛋黄1个,熟鸡肉末20克,软米饭、香油各适量。

1.将番茄洗净,用开水汆烫后去皮榨成汁。

2.将鸡蛋黄、软米饭、土豆泥、适量清水放入锅内煮烂成粥。

3.再将番茄汁、熟鸡肉末拌入蛋黄粥中,加少许香油即可喂食。

菠菜紫菜粥

材料 烤紫菜片少许,菠菜3棵,软米饭1/5碗,水3/4杯。

1.把菠菜用开水烫熟后沥干水分,切成约1厘米长的小段。

2.把烤紫菜片用手撕碎。

3.将软饭和水放入锅内煮,当水开始沸腾时把火调小,把撕碎的紫菜放入锅里边搅边煮,至汤汁收干一半即可。

脊肉粥

材料 已泡好的大米20克,猪脊肉10克,水3/4杯。

1.将已泡好的大米用粉末机打成末状。

2.选择不含油的猪里脊肉,用冷水洗涤后再用干净的布擦净,然后切成小粒。

3.把里脊肉放入锅里炒,炒到肉快熟时把大米末和水一起放入锅里用大火煮。

4.当水沸腾时把火调小,煮至大米熟为止然后熄火。

鸡肉什锦稀饭

材料 鸡肉25克,生菜20克,胡萝卜泥1大匙,软饭1/5碗,柴鱼高汤1杯。

1.鸡肉和生菜洗净、切碎。

2.将软饭与柴鱼高汤放入锅中,用小火煮开后放入鸡肉、生菜和胡萝卜泥,继续煮至汤汁收干一半即可。

鱼茸粥

材料 鳕鱼20克,已泡好的大米20克,水2/3杯。

1.将已经泡好的大米用粉末机打磨成末状。

2.鳕鱼洗净后蒸一会儿,去掉鱼刺只取鱼肉部分,再切碎成茸。

3.把大米末、水放入锅里用大火煮。

4.当水开始沸腾时把火调小,把鳕鱼茸放入锅里边煮,一直煮到大米熟烂为止。

10倍奶粥

材料 10倍粥50克,配方奶10克。

1.将配方奶倒入锅内,用小火煮开,倒入10倍水稀释的粥,用小火再煮3~5分钟,并用勺不停地搅拌,直至变稠。

2.将粥倒入碗内,加入调好浓度的配方奶,搅匀,晾凉后即可喂食。

胡萝卜甜粥

材料 大米2小匙,水120毫升,切碎过滤的胡萝卜汁1匙,植物油1小匙。

1.把大米洗干净用水泡1~2小时,然后放入锅内用小火煮40~50分钟。

2.快熟时加入事先过滤的胡萝卜汁,再煮10分钟左右即可喂食。

鲈鱼粥

材料 鲈鱼肉20克,大米20克,葱花、盐各少许,清水适量。

1.将鲈鱼刮鳞去鳃,除去内脏,冲洗干净,抹干水分,卸下两面鱼肉,剔去鱼皮,切碎成泥,放入碗内,加少许葱花、盐、拌匀稍腌一会。

2.大米淘洗干净,浸泡1小时,用粉末机打成末状。

3.锅内放入清水和大米末,当水沸腾时,加入鱼泥煮沸,即可喂食。

同类推荐
  • 就把孩子当孩子:好家长应懂的60条心里法则

    就把孩子当孩子:好家长应懂的60条心里法则

    儿童的内心世界与大人很不相同,他们的心理成长是一个持续渐进的过程,需要家长耐心地引导。但实际生活中家长往往没有耐心去了解孩子真正的想法,就给孩子贴上成人世界的标签。要帮助孩子,家长不能从人品、从思想去看待孩子的心理脆弱问题,首先必须从心理发展的角度,先去理解孩子问题背后的心理动机,帮助孩子渡过成长中的难关。
  • 我的孩子是“中等生”

    我的孩子是“中等生”

    关于教育的话题,从来都是社会的热门话题。一项长达20年的跟踪调查表明:20年前,只有1%的中国家长质疑“高分低能”和“教育体制”问题;20年后,只有20%的家长坚定支持精英教育,而80%的家长程度不同的对精英教育模式提出了异议。尊敬的书友,本书选载最精华部分供您阅读。留足悬念,同样精彩!
  • 父母如何说,孩子才肯听

    父母如何说,孩子才肯听

    “每一个微笑、每一句鼓励的话语都将会成为孩子精神上的阳光;相反,每一句粗暴的呵斥,都足以将他们脆弱的尊严击得粉碎、无地自容。兴趣是最好的老师,鼓励是最好的教育。谁能在施教中有效地利用鼓励的力量,谁就是成功的教育者。要教育好孩子,就要有容纳百川的胸怀,寻找出孩子值得肯定的亮点,去鼓励他、教育他,这样,孩子不但会愿意纠正错误,而且会更加积极、努力地去思考、去创新、去实践。”
  • 如何让孩子与未来握手

    如何让孩子与未来握手

    回眸我们曾经走过的路,父母为我们奉献过,幼稚园为我们服务过,社会为我们给予过,那我们也要为下一代建筑一条健康之路。我们要耐心为孩子服务,这样的服务不是伺侯,是为孩子提供良供良好的成长条件,让他们学会生活所需要的技能,学会独立、学会尊重、学会自信、学会坚强、学会创造性的思维。
  • 儿童情商培养

    儿童情商培养

    当今社会,家长们非常重视儿童智商的提高,但对儿童情商的培养却存在很多误区。本书共分七章,从当前家庭教育中存在的问题、当前家庭教育中的误区、成功对情商的依赖、孩子情商不足的表现、培养情商应从出生开始、培养孩子情商的方法及儿童情商培养中的技巧等方面,对儿童情商培养进行了详细解读,为家长们教育孩子提供了知识和方法。本书内容丰富,语言精练,通俗易懂,适合广大家长阅读。
热门推荐
  • 人脉决定前途

    人脉决定前途

    《人脉决定前途:把握机会掌控命运的生存法则》内容简介:搭建丰富有效的人脉资源是我们到达成功彼岸的不二法门,是一笔看不见的无形资产!无论你从事什么职业,学会处理人际关系,掌握并拥有丰厚的人脉资源,你就在成功路上走了85%的路程,在个人幸福的路上走了99%的路程了。因为人脉是你终生受用的无形资产和潜在财富!
  • 假小子与恶魔王子同居

    假小子与恶魔王子同居

    假小子群:93149956 写手群:93149566(仅限写手加入)心情坠落深谷!没良心的寒寂考上了温林高中,却要我这个姐姐的替学!我这个善良的栀恩啊,怎么敢如此心狠手辣逼着寒寂那小子上学?假小子读者加Q:413401526(注明:读者)编辑加Q:511230111(仅限编辑加入,请注明,读者请绕道)可是上了学却没有想到的是:把我当作男生也就算了,还得和男生同居!NND!易寒寂!老姐我这辈子恨死你了!咒你上WC没卫生纸!还有!……同居对象竟然是邪恶多端阴险狡诈帅到掉渣的施珉皓!呜呜!我的灾难即将降临!同床共枕?靠!我也是女生呢,怎么能和男生同床共枕?……
  • tfboys时光水晶泪

    tfboys时光水晶泪

    王俊凯叶灵诺:爱的最高境界是学会放手,让对方幸福快乐。王源林梦漓:在青春中与你的不期而遇是我这辈子最美的回忆。易烊千玺夏以沫:爱情不分对与错,只因为我们爱错了时间。如果时光倒流,一切还能挽回吗?
  • 冰火奇修

    冰火奇修

    两个修炼水火大能,因为飞升失败被封印再一个奇妙的空间三千年,机缘巧合之下。被一个小孩误打误撞给救了出去,两人为了报答小孩的救命之恩,都要将自己的修仙绝学交给他。各种搞怪,各种奇遇都从现在开始。
  • 气运凌天

    气运凌天

    别人飞升仙界,潇洒自由,林阳却苦逼了,飞升之后,整天忙着下界,代天巡狩,降妖除魔,虽然做好了福利不错,但是其中又有几仙能够享受。本以为安分守己,多积功勋,就能离开,却不知这只是阴谋的开始。幕后黑手,阴谋抢夺气运!因果循环,回到他的故乡地球,帮助地球度过末世,开启新纪元,以强大的气运得以证道,阴差阳错破除阴谋,但遭到幕后黑手无情追杀!仙界纠葛,躲避追杀,四处流浪,追寻梦想的地方。大劫将至,仙界破裂,天魔入侵,人界动荡,挺身而出,力挽狂澜,开创新的纪元!
  • The Yellow God

    The Yellow God

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 御妖途

    御妖途

    这个世界有着凡人所不知道的另一面。妖怪,其实是真实存在的!不止有妖怪,还有其“御者”——御妖师。相传有一处地方,名为万化大道,只要能进入这个地方,就能长生不老,就能知晓世间一切真理,就能,实现你心目中的一切愿望!万化大道是御妖师和妖怪们所追求向往的地方。而这个故事,正是讲述一位年轻御妖师和他缔结的妖怪,去寻找那万化大道的故事。当然,这一路上免不了欢声笑语,也不乏感人的事情。而黑白要讲的这个故事,一切还要从五百年前开始。
  • 次元补天路

    次元补天路

    天道崩裂.鸿蒙紫气四九缺三就这样陈武成了补天之人“补天就是像女娲那样吗?”“你想多了,上次是普通难度,这次是地狱级”“NO‘就这样陈武在动漫世界一边找鸿蒙紫气一边找妹子的故事你们说天道是妹子吗?ps:新人新书,文笔略渣
  • 公主,微臣要失礼了

    公主,微臣要失礼了

    重生凤凰还巢,她纤纤玉指收拾渣男恶女,搅弄庙堂风云,步步为营终于站在皇权之巅。赫然回首,才发现自己身边多了一人,白衣墨发,偏偏若仙。他是天下闻名的佞臣,将帝王玩弄在鼓掌之中,愿为她圈养在权谋之中;公主:“你得罪了皇上,夫妻本是同林鸟,大难临头各自飞。”微臣:“不用飞,皇上已被我废除了。”公主:“你可不可以再无耻点。”微臣:“可以,床榻上。”公主,放开微臣!【情节虚构,请勿模仿】
  • 娱乐文豪

    娱乐文豪

    沈祥无意中捡到一张无线网卡,它只有一个功能,就是连接一个叫地球的互联网!于是他有了一个梦想,将无数娱乐经典进行搬迁,然后署上自己的姓名!