赵国胜太震惊了,难不成秦天在这几天有了奇遇?不可能!这都是经验,不是教就能会的。只有一个可能,秦天原来藏拙。心里这么想着,赵国胜立即站起身走了出去,他准备近距离的观察秦天。
在秦天炒完菜擦汗的时候,厨房中陷入了寂静。还有几个小工也围了过来,看向秦天的目光羡慕加嫉妒。羡慕的是秦天为什么能代替师傅炒菜,嫉妒的是秦天为什么有这么好的手艺,客人专点他的菜。
站在秦天前面一个灶台的人也是一个年轻人,年纪不大,看起来也就二十来岁。他看秦天的眼神有些不善,这个人叫周柏山,原来秦天的上司。此人是正儿八经的笑面虎,更是表里不一的人。还有就是欺软怕硬,阿谀奉承都是他的强项。不过他在工作方面还是很强悍的。
在周柏山没有上灶台之前,单单跟秦天动手就有好几次,目的很简单,就是为了争上灶台的机会。秦天瘦弱,如果不是小胖子帮他,肯定吃亏。
“呦呵!秦大厨好忙。”说着他微微探身,看了一眼还没有上的最后一道菜。“啧啧啧,瞧瞧这颜色,哎呦喂,我去!顶级厨师的手艺。”周柏山说话的声音很小,并没有可以让人听到。不过他的语气之中却处处透露着挖苦讽刺的气味。
秦天听到他的话只是笑了笑,没有理会,转身自顾自的喝起水来。周柏山说这话的时候凑巧小胖子走菜回来。听到这话,他的脸立即阴沉了下来。随后他的眼珠滴溜溜的一转,笑容吧胖乎乎的脸蛋挤的像一朵正在开放的雏菊:“周大厨,您刚刚吵得菜真香,哎呀,那个服务员都给熏得脸红了。“小胖子说着,脸上还露出了一丝敬仰。装的那叫一个像。
这回就轮到周柏山一头的雾水了,着小胖子甄守可是压根就看不顺眼自己,今天这是怎么了?出门没吃药?不过呢!正所谓伸手不打笑脸人,就算小胖子现在有什么阴谋自己也得笑呵呵的接受了。
“哪里哪里?夸奖了。”说着他的头微微的抬了起来,眼角斜着瞥向了秦天。这意思就好像再说:“看到了吧!小子,你的朋友都背叛你了。”
秦天看着周柏山那得意的表情差点笑了出来,他心想:“你笑吧!一会儿有你哭的。”
“哪有夸奖之说,周大厨,您每天为什么都炒那么多菜。”说着,小胖子走上前一步,一把抓住周柏山的手,两只眼睛露出了可怜的神色:“能教教我吗?”
“咳咳,甄守,放开我。”周柏山双手被抓住,浑身的不得劲。总感觉自己身上被什么缠绕上了。
“那你跟我说,你每天炒这么多菜到底是为什么?你不说,我就不放。”说着他胖胖的身体隔着盒板开始下坠。
周柏山一看,哎!还是说吧!“你先把我的手放开,我在告诉你。”说完,使劲甩了甩被抓住的双手。他仙子特别的无语,脸上满是后悔,自己为什么要和这小胖子甄守说这么多。
“那你快说,到底是怎么回事?”小胖子猛然松开了周柏山的双手,差点把周柏山给摔倒。
“那就是炒菜好吃就炒的比较多。”周柏山没有在意刚刚那一下,他微微探身,对着小胖子轻声的说道。眼神之中流露着得意。
“什么?你大声点,周大厨。厨房灶台的声音太吵了。”小胖子微微侧耳,但是他的脚步却是在后退。
周柏山看了一下周围的厨师,仔细一想,也对。现在正是吵杂的时候,说大声别人也听不大清楚。“我说,那就是谁炒菜好吃谁就炒的比较多。”
这句话一说出来,不管是在忙的还是不忙的,此时此刻都把手上的活停了下来。怒视着周柏山。作为一个厨子,没有什么炒得好与不好,特别是在这种大酒店,更加不能这样的评论,你可以说是火候的控制,时间的把握,但是不能说炒的好与不好。
“哦!原来周大厨是这样来判断的,那刚刚秦天比你炒的多,就证明他的厨艺比你好了?”这话小胖子说的声音很是高昂,刚刚还有些献媚的神色完全变成了嘲讽。这变脸的技巧,不去当明星就亏了。
“甄守,你……”周柏山指着小胖子,脸色发青,气的嘴唇都是颤动的。他在心里已经料到小胖子有什么阴谋诡计,没想到在这里等着他呢。够狠。但是他却说不出反驳的话来。
“怎么,刚刚说的话各位大厨都听到了。你还想不承认?”说完,小胖子转身就走,没有理会暴怒的周柏山。
“靠……”周柏山瞬间进入到了暴怒的状态,可是当他看到对面来的人的时候,一句话都不敢再说,吧已经涌动脸上的怒气使劲吸收到了肚子里。赵国胜走了过来。“厨师长您好。”在赵国胜走到他身边的时候,周柏山立马弯腰示意。脸上的奉承毫无遗漏。
赵国胜只是微微的点了一下头,没有理会他,径直走向了秦天方向。站在那里,赵国胜没有说话,只是瞪大眼睛看着秦天的表情。谁也不知道他在想什么。
秦天也是直直的看着他没有说话。
就在两个人僵着的时候,赵国胜动了,他伸手在抓菜那里拿了一份刚刚来的菜品往秦天那里一放。面无表情的说道:“把这个炒了。”
而站在旁边的周柏山此时心中的不爽快已经消逝而去,他似乎发现了什么。“厨师长再找秦天的麻烦。”虽然赵国胜是秦天的师傅,但是在做菜这方面,赵国胜比任何人都要严厉。
秦天低头看了一眼菜单‘清炒土豆丝’附加:只放盐。而这个时候小胖子就已经准备开始切菜了。手起刀落。哒哒哒一阵规则的响声。一盘粗细均匀的土豆丝便出来了。
秦天先是过了一下冷水,大火热油,土豆丝沥干水分。在准备放入土豆丝的时候,小半勺盐均匀的撒在了土豆丝上面。随后铁锅上下翻飞,而且火势不减。在三十秒之后,一盘没有散发着任何气味的土豆丝便出锅了。
赵国胜在看秦天炒菜的时候眼神犀利,并且专注。秦天每一个动作他都很满意。一直到了出锅他也没发现什么异常。那为什么刚刚下的单都指定秦天呢?
想着,他从旁边拿起了一双筷子,小心翼翼的夹起一些土豆丝,一入口,真的没有什么,就跟平常的一样。可是在两排牙齿碰撞的瞬间,一股浓香从清脆的土豆丝里爆破出来,直直的炸开了赵国胜的味蕾,而着一股香气直接冲向了赵国胜的脑神经,占领了高地。而赵国胜的面部表情更是丰富。眼睛紧紧的闭了起来,嘴巴轻轻的咀嚼着,脸上的神色一会儿放松,一会儿紧张。
过了大约十秒钟,赵国胜这才睁开眼睛。“呼!太爽了。”而其他的厨师看到这个状况,也不敢怠慢,对着抓菜的人说了一句再来一份,九就各自拿着筷子走了过去。要尝一尝着让厨师长陶醉的美味。虽然赵国胜还没达到宗师的境界,但也是顶级厨师,这个名头可不是闹着玩的。
而走过来的厨师们在尝过才的味道之后,都呆住了。在他们心里开始徘徊着一句话:“这才是美味。”
新的一道菜很快就给出锅了,在各位厨师们不舍目光的护送下,它才被人端走了。
赵国胜现在看秦天的眼神,就好像一个饥渴的壮汉看到了一个柔弱的少女。这个眼神看的秦天直发毛。
“轰……”在其中一个灶台开始大火升起,铁锅翻飞的时候,江水宴的后厨终于开始了一天的忙碌。
赵国胜最后并没有说什么,只是摇摇头叹息着走了。“老啦!”
在赵国胜的办公室,他正拿着电话说着什么:“师傅,真的,我们后厨真的出现了一个天才厨子。”他正在向他的师傅、江水宴的董事长、世界厨艺宗师的米建国通着电话。
“哦!我知道了,可是最近一些时日我不能去,能过些日子我给你带一个人,让你知道什么才是真正的天才厨子。”米建国说的不是别人,正是昨天给他做饭的秦天,现在这师徒两个都还不知道他们两个说的是同一个人。而要是秦天在这里,肯定也是更加的惊讶!没想到自己救的人是江水宴的董事长。
一上午就这么平静的过去了,没有太多的波澜,只是秦天那里的菜多了一点。
在下午的时候,赵国胜匆匆离去,去某个地方开会,并且讨论两家酒店比赛的事宜。而周柏山不知道发了什么神经,竟然请假半天。估计是为今天中午发生的事情感到无地自容吧!
“封先生,你安排的事情我都办好了。赵国胜这老家伙也出去了。现在在江水宴的后厨只剩下了两个副厨和一群年轻厨师。”说着这个人一脸的媚笑,他的腰都快弯到膝盖下面了。仔细一看这人正是周柏山。
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