“小鸣!小鸣!”楼下接二连三地传来蓉儿已经略带火气的呼喊。
“哎,来了,来了!”正蹲在床边陶醉地摸索着那包**的雷小鸣,赶紧连声答应着将东西塞回床板的夹层间,然后从竹梯上爬到楼下。
“你一个人在楼上做啥子哦,喊你啷个久都听不到。”小鸣的脚才刚来得及踏到地上,蓉儿就一把揪住他的耳朵,厉声质问起来。
“诶哟哟,没,没做啥子啊,不都是困得了住(困得受不了),在上面眠了哈哈儿嘛。”眼看着面前气势汹汹的蓉儿,小鸣只好按老套路,做出一副受气包的样子,用娴熟的四川话低声下气地答道。
“好喽蓉儿,你莫一天尽是欺负别个小鸣老实。快点把东西收拾一哈,你两个一起给工地送起过起。”老板眉眼含笑地冲着这对欢喜冤家不由摇了摇头。自己的女儿自己清楚,蓉儿简直就是她妈的翻版——刀子嘴,豆腐心!别看每次面对小鸣时,她总是摆出一副横眉冷眼的样子,其实啊,这小妮子心软着呢,他曾经不止一回看到她用自己平时攒下来的钱,在帮小鸣买衣服,而且还都是一百多一件的好衣服。你说买就买吧,可她每次买回来后,却还偏要骗大家说是10块或者20一件拣的便宜货,而且给小鸣的时候,也是一副老大不情愿的样子,真不知道图啥。唉,也不晓得小鸣这孩子懂不懂得起哦。
“好喽,准备出发,驾!”只见趁着老板胡思乱想的这个空当,已经熟门熟路地把东西全部装上三轮车的两人,随着一声俏皮的吆喝,站在车后的蓉儿一手扶着小鸣的肩膀,一手在空中作出个扬鞭的动作,小鸣便乖乖地蹬动三轮车开始向前骑去。
“唉,你个娃儿小心点,莫摔到喽!”回过神来的老板,赶紧起身冲着两人远去的背影,不放心地唠叨了一句,然后又坐回椅子上,继续自己刚才被打断的心事。
不过话说回来,蓉儿这丫头要是真的能跟小鸣成了,其实真不错。小鸣这孩子吧,长得眉清目秀、讨人喜欢的先不说,主要性子老实,平时随便蓉儿怎么欺负都不会毛起。可就是有一点不好,那就是不知根知底。自己还紧紧记得半年前那孩子,背着个背包,有气无力地站在自己面前讨饭吃的情景。按理说,看他当时穿的衣服和背的包,都是挺好的牌子,是不该沦落到这地步的。可事后,随便自己怎么打探他的来历,那孩子都是一口咬定“自己是浙江人,来这里打工,路上被抢了。”这话你说是真的吧,老板也不是三岁小孩,从来只听说过四川人去浙江打工的,还真没听过浙江人来这里找活路的,你叫人怎么信?可你要说他是假的吧,事实上,这孩子呆在这里的半年间,还真的是一直在脚踏实地干着活,从来没有发生过什么偷奸耍滑之类的事。
不过,和最初说定的只管饭,不管工资的条件略有不同的是,现在老板每个月多少还是给小明开了300块一个月的工资。而且,这个工资还是老板自己心甘情愿给的。当然,老板之所以愿意出尔反尔地违背初衷支付工资,一个是因为他本身心地善良,终归做不来那种又要马儿跑得快,又要马儿不吃草的黑心事。二个则是因为这个工资给得实在有点价有所值。先不说多个人手帮忙,一下就令自己两父女轻松许多。单凭人家孩子想出来的那个点子,老板就觉得别说给三百一月,就是五百都不多。
那是小鸣在内江呆下之后的半个月,眼看着店里一直不咸不淡生意,他也不由跟着有些忧心忡忡起来。不说别的,单凭这一饭之恩,小鸣就不能眼看着老板这样一天到晚忙得要死,却还赚不到多少钱。可没办法,快餐店就是这样,他们卖的都是没什么技术含量的大锅菜,不管你生意好不好,都要每天早上四五点就起来买菜,然后费大量时间进行择菜淘洗,再然后一锅锅地把菜炒出来。所以事实上,不管你一天能做多少生意,可花费的工序和辛苦的时间,其实都是差不多的。所以小鸣觉得自己有责任帮老板多揽点生意,然后把店做起来。可怎样才能招徕来更多的生意呢?打价格战?虽然这似乎是中国商人最喜欢用,也是最能立竿见影地收到效果的一招。可问题是现在的快餐行业,由于制作程序上的简单和进入门槛的低下,利润早已被一干陷入恶性竞争的店家们,压到了极限。在这种情况,再打价格战,显然无异于自杀,那么看来,唯一的出路便只能是广揽客源、薄利多销。可在大家的菜肴无论口味还是内容都相差无几的情况下,怎样才能引来更多的客人呢?于是,就这么冥思苦想地思索了几个晚上之后,小鸣的脑子里终于一道灵光闪过,被他想到了一个绝妙的主意,那就是既然很难吸引客人前来,那干脆不如给客人送上门去。
当然,小鸣这里想到的客人,并不是那种普通的散客。因为像他们这种小店,如果也像宅急送一样,实行送货上门的话,那真的不是老板脑子有问题,就是顾客神经不大正常了。一份快餐一共不过三四块钱,你免费送的话,按一天送出100份算,那得请几个伙计?估计弄不好赚的钱都还不够给几个伙计开工资的。加价送?那么就算加价一块钱,满大街的快餐店,有那闲钱,我干嘛不就近找一家,让自己吃得更好点呢?大家真的不要看现在一块钱掉地上好像都没几个人会拣,可在当时的内地,消费水平之低,用内江人最喜欢的一个笑话来形容就是:偶尔上街吃回抄手(馄饨),那都是要拿牙签一路剔着牙齿走回家的,逢人还得显摆一句:“格老子的,中午下馆子嘎嘎(肉)吃多喽,全卡牙齿头喽!”
所以,小鸣此时想到的送货上门对象,就是一些收入低下,却又人数不少的单位顾客,比如,建筑工人。当然,出于成本上的考虑,绝大多数的包工头,都会选择在自己的工地上请人做饭开伙,而不是去外面吃。可问题是,如果吃快餐的成本要等于甚至低于自己开伙呢?事实上,在一些几十人的小型工地上,如果算上饭师傅的工资和买菜时的克扣,其自己开伙的成本还真的和吃快餐相差无。再如果,有人不仅愿意用和自己开伙差不多的成本,承包你工地上的一日三餐,甚至还愿意送饭上门呢?你是包工头,你怎么选?