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第8章 没有约会的周末晚上

【时间:晚上8点】

【地点:爱丽丝的卧室】

【人物:爱丽丝】

一个人住的日子里,总会有一两个晚上不想参加聚会,不想扎进人堆,只想离开人群回到家中的小小一隅,做一些慢节奏的事,与自己独处一会儿。这时候产生的自我觉知,要比热闹人群里借由他人映衬出的存在感,来得更充实满足。

一个人不想做晚餐,就把冰箱里的水果和蔬菜拿出来,切成块放进榨汁机,几分钟就做成一杯健康又果腹的蔬果汁了。无盐、无油、无添加,既好喝又有丰富的食物纤维,既能轻松代替正餐,还能瘦身呢。

胡萝卜苹果汁:倾尽所有爱自己

我不倾国,不倾城,

我只倾尽所有,爱我自己。

原料:

胡萝卜、苹果、纯净水

工具:

料理机

做法:

1 取1个苹果,用水洗净后切丁;1根胡萝卜洗净后去皮,切丁。

2 将苹果丁、胡萝卜丁放入料理机中,加入适量纯净水(通常为原料:的1~2倍,按照自己的喜好来调整)搅打即可。

3 搅打好的果蔬汁可放入冰箱,分多次饮用。

果蔬物语

胡萝卜含有大量胡萝卜素,能补充维生素A,补肝明目,预防夜盲症,常食还能帮助降低血脂,增强免疫力。苹果是最常见的水果之一,性平,可帮助排毒,保持血糖稳定。

黄瓜猕猴桃汁 :学习安然自处

独处是灵魂生长的必要空间,

在独处时,

我们从别人和事务中抽身出来,

回到了自己。

——周国平

原料:

黄瓜、猕猴桃、纯净水

工具:

果汁机

做法:

1 取1根黄瓜,用水洗净,去皮,切丁;1个猕猴桃,去皮,切块。

2 将黄瓜、猕猴桃放入果汁机,加入适量纯净水搅打即可。

果蔬物语

黄瓜含有丰富的维生素E,能抗衰老,滋润皮肤;含有的维生素C能提高人体免疫功能。猕猴桃中的膳食纤维能促进消化,清除体内有害代谢物;富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效预防癌症。

白萝卜甜橙汁:爱自己世界才美丽

一个人看书,一个人看海,一个人吃饭一个人等待,

一个人唱歌一个人默默存在。

独自坐飞机独自去旅行,独自晒太阳独自看电影,

独自弹吉他,独自看夜景……

——anida《一个人》

原料:

白萝卜、橙子、纯净水

工具:

果汁机

做法:

1 取半个白萝卜,用水洗净,去皮,切丁;橙子去皮后,切块。

2 将切好的白萝卜和橙子放入果汁机,加入适量纯净水搅打即可。

果蔬物语

白萝卜被称为“自然消化剂”,有助于消化,减少大便在肠胃的停留时间,保护肠胃。橙子能帮助生津止渴,消食去油腻,增加毛细血管的弹性,止咳化痰功效更是胜过陈皮。

菠菜香蕉汁 :介于喜爱和厌恶之间

介于年轻和苍老之间,介于愚蠢和聪明之间,

介于喜爱和厌恶之间,介于骄傲和自卑之间。

我就是我,愿我是我。

——邵夷贝《我就是我》

原料:

菠菜、香蕉、纯净水

工具:

果汁机

做法:

1 菠菜一小把,洗净后,去掉根部,切成2厘米左右的段;香蕉3根,剥皮后切成块。

2 将菠菜、香蕉放入果汁机,加入适量纯净水搅打即可。

果蔬物语

菠菜含有大量的粗纤维,可助消化,利于排便;所含的胡萝卜素能保护视力,对缺铁性贫血也有较好的改善效果。香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,常用于快速补充能量;它还含有丰富的可溶性纤维,能润肠道,帮助消化。

生菜苹果汁 :值得坚持的美好习惯

从今天起,

每天吃一颗苹果,每日坚持做瑜伽,

调理身心,春暖花开。

原料:

生菜、苹果、纯净水

工具:

果汁机

做法:

1 生菜一小把,洗净后切成段;苹果1个,洗净后切成丁。

2 将生菜、苹果放入果汁机,加入适量纯净水搅打即可。

果蔬物语

生菜可消除多余脂肪,起到去油腻、减肥的作用,所含的维生素C能有效缓解牙龈出血。苹果被列为健康水果之最,搭配生菜有助于消化,促进睡眠。

玉米南瓜汁 :带你去远方

多希望,有一人能带我去远方。

不过,这个人可以是自己;

而远方,也可以是心之彼端。

原料:

玉米、南瓜、纯净水

工具:

果汁机、蒸锅

做法:

1 将1个玉米在水中煮15分钟,煮熟后将玉米粒剥下。

2 取100克左右的南瓜,洗净、去皮后,切成块,放入蒸锅中蒸10分钟。

3 将玉米粒、南瓜放入果汁机,加入适量纯净水搅打即可。

果蔬物语

玉米是常见的粗粮,含有多样的维生素和营养物质,能抗氧化、抗视力衰退。南瓜虽甜,却能调节胰岛素的平衡,降低血压和血糖,是理想的减肥食品。

木瓜雪梨汁:要多坦诚我自有分寸

我太过认真,所以才相信所谓的永恒。

爱让人恍神,所以止不住不小心沉沦。

我太负责任,不允许有太多悔恨。

对自己坦诚,多坦诚,我自有分寸。

——戴佩妮《原谅我就是这样的女生》

原料:

木瓜、雪梨、纯净水

工具:

果汁机、勺子

做法:

1 切半个木瓜,用勺子将籽掏掉,然后取出果肉;1个雪梨洗净后,切成丁。

2 将木瓜、雪梨放入果汁机,加入适量纯净水搅打即可。

果蔬物语

木瓜有“百益果王”之称,所含的丰胸激素及维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌,促进新陈代谢,起到润肤养颜、丰胸塑身的美容功效。雪梨鲜嫩多汁,含有丰富的维生素、膳食纤维和微量元素,能润燥化痰,促进人体内致癌物质的排出。

菠萝白菜汁:在一起之前,先练习一个人

晴天,雨天,每一天,

与世界Say Hello之前,先练习跟自己说声早安。

原料:

菠萝、白菜、盐水、清水、纯净水

工具:

果汁机

做法:

1 菠萝去皮后切成块,放入盐水中浸泡15分钟,然后用清水冲洗。

2 白菜100克洗净后,切成段。

3 将菠萝、白菜放入果汁机,加入适量纯净水搅打即可。

果蔬物语

菠萝是一种热带水果,营养丰富,它含有一种跟胃液相类似的酵素,可以帮助分解蛋白,帮助消化,缓解便秘。白菜是北方最常见的蔬菜,含有丰富的粗纤维,能润肠、预防肠癌;含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜功效。

双瓜蜂蜜汁 :偶尔也想一个人

我想和你好好过一生,

也想偶尔一个人;

我想我的生活很安稳,

也想偶尔不安分。

我想做你更好的爱人,

才想偶尔一个人。

——林忆莲《一个人》

原料:

黄瓜、西瓜、蜂蜜、纯净水

工具:

果汁机

做法:

1 西瓜250克去皮、去籽,切成块。

2 取1根黄瓜,洗净后去皮,切成块。

3 将切好的西瓜、黄瓜放入果汁机,加入适量纯净水搅打即可。饮用时加入蜂蜜味道更佳。

果蔬物语

黄瓜,亦蔬亦果,能清热、解渴、利水、消肿,它含有较多的维生素E,经常食用或用做面膜可抗皮肤老化。西瓜含有大量水分,可以清暑解渴,利尿,降压,能有效为皮肤补充水分,淡化皱纹。

西芹番茄汁 :不爱我的人请走开

我不涂水晶指甲,我没有长腿长脚,

我的胸部很平,可是我还是sexy,

我喜欢我的雀斑、我的诚实、我的思考、我的信仰

我喜欢我的道理、我的洁癖,

自由地做自己。

——范晓萱《那种女生》

原料:

西芹、番茄、纯净水

工具:

果汁机

做法:

1 取西芹100克,洗净后切段;番茄2个洗净后,在沸水中烫一下,待凉后撕去皮,切成块。

2 将切好的西芹和番茄放入果汁机,加入适量纯净水搅打即可。

果蔬物语

西芹是一种保健蔬菜,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,有降血压、镇静、健胃、利尿等作用。番茄中富含的番茄红素是很强的抗氧化剂,常吃可以抵抗衰老、帮助预防癌症。

山药苹果汁:独一无二的你

世界上唯一的你,就算没有人懂得欣赏,

也要好好爱自己。

原料:

山药、苹果、纯净水

工具:

果汁机

做法:

1 取1根山药(100克左右)去皮后洗净,切小块,放入沸水中烫一下,然后捞出,放凉。

2 取1个苹果,洗净后切成小块。

3 将山药和苹果放入果汁机,加入适量纯净水搅打即可。

果蔬物语

山药是一种高营养、低热量的食品,含有足够的纤维,食用后会产生饱胀感从而起到瘦身的目的;常食还有利于脾胃的消化和吸收,能降低血糖,预防心血疾病。苹果同样是减肥的佳品,配合膳食纤维丰富的山药,不仅可以减肥,酸甜的口感也非常好喝,尤其受到女性的喜爱。

莲藕雪梨汁:明天我们好好地过

成功没那么严重,

做自己反而比较心安理得。

——张悬《儿歌》

原料:

莲藕、雪梨、纯净水

工具:

果汁机

做法:

1 取莲藕150克,削皮,洗净,然后切小块;取半个雪梨,洗净后去掉核,切成块。

2 将莲藕和雪梨放入果汁机,加入适量纯净水搅打即可。

果蔬物语

莲藕的药用价值很高,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用;雪梨可清热去燥。这两种原料:搭配做成的饮品对唇舌干燥、喉咙干痒、咳嗽痰多有很好的缓解功效。

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