八月三十号的早晨，空气格外清新。校园里的花草树木，经过雨水的冲刷，显得都是那么的干净、青翠。三三两两的学生在小路上散步，操场上还有人在跑步、打球，锻炼着身体。。。。。。一切给泰山学院带了无限生机。
王渐离穿着厨师工作服，懒洋洋的趴在二楼餐厅的阳台栏杆上，欣赏着校园的美景。在网吧里呆了几个小时，他和陈洪国五点多就来到了餐厅。因为自己还没考虑好上啥早餐，趁着别家忙活早餐的空儿，兄弟俩把上午的活儿干完了。十个中炒都已切配好，二十几个小炒的样品也已摆在了橱窗里。只等着到九点来钟，开火、炒菜。
陈洪国这一会儿也很悠闲，他又转悠到了王兴农的窗口里。因为喝了周秀芬的啤酒，老觉得该给人家出点力：“老大，准备的啥菜啊？需要帮忙吗？”他说话一贯没大没小。
王兴农也没开早餐，正在预备着中午的样品菜：“来，兄弟。你要不过来，还真不好意思找你呢。你说我炒的土豆丝咋就粘糊糊的，不如小万炒的好吃、好看呢？”看来他真是一窍不通，这个学生炒的最多的菜都不会炒。
陈洪国笑骂了一句：“你知道‘熊奶奶’是怎么死的吗？”
王兴农也没生气，笑着说：“不会才问你啊。给炒一个酸辣的，我学学。我和你嫂子正好还没吃早饭。”
“得了，教教你吧。”陈洪国装作不耐烦的样子，“你可记好了，这可是最常炒的菜，也是最能引人的。”
“土豆丝最好用刀切，切出来的比擦出来的口感好。当然，你的刀工不行，你还是擦吧。”陈洪国说着，很快当当当的切完了一个土豆，。他切的土豆丝，根根粗细均匀，就好像用工具擦得，显示出了很好地刀工，“切或者擦好的土豆丝一定要用清水泡，反复的洗几遍，把表面的淀粉洗掉，水清了才好。这样炒出来才不黏糊。”
“我说呢，原来是我没泡，我切好了直接炒的。”王兴农恍然大悟。
“我炒的时候，一般先用开水汆一下土豆丝，这样容易熟，炒的均匀。当然也有不汆的，那可得有一定的控制火候本事。汆好的土豆丝，放在一边沥干水。锅内放油，小火把几粒花椒炸香，捞出来不用。改大火，干辣椒段、葱丝放进锅里，炒几下，直接下入土豆丝，继续翻炒。一定要快，也就是几十秒，放入盐、鸡精、醋、蒜蓉，翻匀。淋点香油，撒点香菜段，出锅。”话说完，陈洪国做了一个高难度的颠勺动作，土豆丝在锅内打了个滚儿，均匀的堆到了一块儿，又一个高腾空，从锅内落到了陈洪国右手的盘子里。这盘土豆丝，不带一点多余的汤汁，每根土豆丝不干、不粘，很是爽利。
周秀芬张着嘴，她看见陈洪国把炒勺里的菜颠地老高，紧张的差点叫出来：“你这小子，吓死我了。”
陈洪国得意的拍拍王兴农：“老大，看好了吗？我可只教这一次，你自己可得好好练。”。。。。。。
餐厅里吃早餐的学生已经散尽了。四个穿着工作服的中年妇女，分成两组在打扫着餐厅卫生。其中一个高个子女人大声嚷着：“都听好了，自己的餐具自己收拾啊。丢了、坏了，我们可不管。”她的嗓门很高，一副像在自己家说话，指示自己家人的神态。
几家开了早餐的窗口，正在自家里面收拾没卖完、剩下的食物。听见了声音，几个人赶忙跑了出来，在餐桌上挑拣自家的碗筷、餐具。
“大姨，不是说你们给收到洗刷池吗？怎么成了我们自己收拾了？”三号的范红芳边收拾边问高个儿女人。她早就听一楼的老李说过，二楼的几个保洁工仗着是“坐地户”，很是霸道，经常欺负新来的，让商户自己收拾，她们少干不少活儿。故而问话里带了几分客气，喊了一声“大姨”。
“谁说的？谁说的？谁说的是我们收拾。。。。。。。”一连问了几声，明显的欺压人，高个儿女人蛮横的说道，“让王胖子过来，问问是不是你们自己收拾？”说话间，还往前靠了一步，仗着自己的高大身躯欺压着范红芳。
王新民老远的听见有人对自己老婆大喊大叫，跑了过来：“干嘛？欺负人是吧？”护妻心切，他忍不住推了一把高个女人。
“还反了你，敢推老娘我？”高个女人伸手给了王新民一巴掌，正好把帽子打掉，“你也不打听打听，这是在谁的地盘儿上。”
看见高个女人打了起来，其他几个保洁工都围了过来：“不是吧？还敢打人。把王胖子叫来。。。。。。。”
明明挨了打，还被人喊成打了人的。王新民开始为自己的莽撞后悔：“不是。。。。。”
“不是什么？你不是还是我不是？”
“我。。。。。。”
“我什么我？一个大男人欺负女人，你不想在这干了？”四个女人都是吵架的高手，不等对手说完，就把话截住，王新民硬生生的说不完一句话，憋得脸通红。
刚结婚的范红芳的脸皮，比大姑娘的脸皮厚不了多少，自然没法和这些中年妇女理论，急的掉下了眼泪：“对不起，大姨。俺错了，俺不对，俺这就收拾。”往后拉了一把丈夫，“快给大姨赔不是。”
王兴村看见人越围越多，不得不硬着头皮走了过来。其实他从心里打怵和这几个女人打交道。这几个女人都是附近村里出了名的“合适干”。别的餐厅活儿多、太累，她们不愿意干；岳园二楼的生意差点儿，自然轻快一些，如果王兴村不用她们，她们会让男人三天两头的来餐厅找茬闹事。对于这样的“坐地户”，学校保卫处也没太管用的办法。王兴村只好迁就着不招麻烦，雇佣了她们。她们今天原本就想先给二楼的新商户来个下马威，有意让高个女人挑起了事端。没想到“刚放好炮仗，就有人来点捻儿”，正和了她们的心思。
“嫂子，怎么了？不就是收拾餐具的活吗？他们才来，不知道。我回头告诉他们。你们别吵了。快点干吧。”也不敢多说话，拉着王新民两口子赶紧走开了。
女人们见第一招奏效，吓唬住了王兴村。心中暗喜，口中却不依不饶：“我告诉你们，不要以为我们好欺负。以后，餐具自己敛，自家的垃圾自己倒。这么大的餐厅，我们可没闲工夫。。。。。。。”
此时的王新村叫苦不迭：咋就被这几个‘无赖娘们儿’黏上了呢？撵她们走吧，不敢；不撵吧，工作怎么干好呢？
“婶子，赵家庄的吧？”王渐离看见四个女人旁若无人的笑骂着，凑了上去。他知道这些女人不能得罪，最好得好好利用，以后的一些事儿才会少些麻烦。
“我们都是赵家庄的，这泰山学院占的全是我们村的地。”高个女人高声的表明着身份，故意让餐厅里的人都听见。
“婶子，那打听个人，赵大宝。。。。”王渐离说出了一个人名，那是他祖辈的一个亲戚，就住在赵家庄。只记得称他为表大爷，却早就没有了联系。
“赵大宝，俺一赵家，不算远的大哥。你认识？”女人们最愿意拉个家长里短，都放下了手里的活。
“嗨，那咱可真没外人了。他是我的表大爷，我姓王。”王渐离看起来很兴奋的样子，“看来，喊婶子是错不了了。”
“婶子，咱赵家庄的地都被占了？”甜甜的尊称着，拉起了家常儿。
高个女人带头坐了下来，干不干活看她们的心情：“可不呗，没了地，只能在这儿混口饭。我说，大侄子，你是王家店的吧？也包了窗口？”她听说过赵大宝有这么一门姓王的亲戚。
“是啊，婶子。我在四号窗口干。在你们的大门口，可得照顾着点儿，以后少麻烦不了你们。”王渐离乐呵呵的、一口一个婶子喊着，“婶子，喝水不？”也不管她们渴不渴，回头冲着自己的窗口里喊，“国儿，提过壶开水来，拿咱那‘十两一斤’的好茶叶，给咱婶子泡一壶。”
“你这熊孩子，嘴真油，哈哈。。。。还‘十两一斤’的好茶叶。。。哈哈。。。”女人们笑骂着，显然认下了这个大侄子，“有事儿说话就行，没人敢欺负咱。”是亲三分向，是中国人的老传统。
陈洪国提着一壶水，拿着几个纸杯子走了过来。走路的神态，有点儿显摆。意思是说，看见了吗？你们招惹不得，看俺表哥。。。。。。
女人们喝了一会儿茶，胡扯了几句。对王渐离明显的有了好感。以后的日子里，对王渐离还真是照顾的不错：餐具都是直接洗好了给送过去，垃圾也是顺捎着给带走。当然，王渐离不单单是因为嘴甜，还用了对付特殊女人的特殊方法。
