第二天生意从下午一点钟开始。下午主要是阿莫的活了,忙着给客人煮咖啡。麦子倒落了个清闲,和安雨有一句没一句地聊起天来。安雨也会一没事的时候就和麦子凑到一起,让麦子教她怎么样做鸡尾酒。
不一会儿,安雨兴奋的声音传了过来。
“噔噔噔噔,国家一级美女调酒师安雨小姐调制的第一份鸡尾酒“琥珀之梦”,欢迎大家欣赏品尝!”
我和阿莫围到了吧台,看到安雨小心翼翼地拿起两个鸡尾酒杯。酒杯里面的酒呈现出怀旧的琥珀色,杯底有颗冰块,看上去有种看旧画的感觉。
“真漂亮,”我不禁击节叫好,“这么怎么做出来的?”
“叫我师父我就教你!”安雨不失时机地占我便宜。
“峰哥,其实做这酒也简单,用的是20毫升干金酒加上20毫升苦艾酒加上20毫升荨麻酒再加上5滴的橙子苦液,加入冰块搅拌搅拌就行了。”小麦及时出手,制止了安雨敲竹杠的行为。
“来,快尝尝本大师的杰作吧。”
我不情愿地端起杯子,感觉自己有种亵渎艺术品的愧疚。喝了一口进嘴里,浓郁的甜香味道一下子占领了整个口腔,橙汁的香味若隐若现。
“嗯,不错,挺好喝的。”
“谢谢夸奖,欢迎再来!”安雨夸张地鞠了个躬。
大家笑了起来。
小麦说到:“琥珀之梦的英文名称叫AmberDream。Amber。琥珀代表永恒、透明、纯洁,象征着爱情的永恒,有象征尘封的记忆的含义。这种琥珀之梦特别适合象现在夕阳斜照的时候,边听着钢琴曲边喝。”
阿莫笑了,“小麦,看不出来你也懂得情调啊!”
“呵呵,我们老师说过,调酒就象是调情。调情和情调不都是一个意思吗?”
大家哄堂大笑。
……
傍晚遗忘吧的生意又开始火爆了。我和安雨依旧搬了十来张塑料方凳,但站着等的人和昨天相比已经少多了。由于昨天洋酒销量过大,新货又还没有到,所以很多鸡尾酒都没法做了。不过很多客人倒也爽快,直接要了一份或双份的洋酒,坐下来喝着聊天。到了八点钟,小麦终于有机会表演他的翻瓶绝技了。一套背后转身接瓶、手臂滚瓶,手臂立瓶、肘部立瓶做下来,赢得了满堂的喝彩。小麦的小女朋友带着几个小姐妹了也来凑热闹,一群染着黄头发的女孩子象麻雀般的叽叽喳喳的围坐在吧台前,倒也给酒吧带来不少的生机。
因为遗忘吧没有设饭厅,所以酒吧最角落的一张桌子依然是安杰的专利,不仅如此,隔壁桌也被安杰预订了。今天安杰招待的倒是些年纪更大一些的人,一些人的头上已经开始谢顶,看上去象是些再着些官衔的领导。旁边一桌的则是司机,这桌倒是好招待,全用果汁伺候就行了,没有一个人敢叫酒的。
安杰特意叫麦子调了彩虹酒。利口杯一上桌,一层一层漂亮的颜色让安杰的朋友们哇哇地赞叹不已。可是美丽的东西往往是危险的,酒一下肚子,加上原来已经喝的白酒,即使是那些酒精考验的领导,不一会儿也开始说胡话了。结果不到九点,这两桌就空了出来,并马上被填补了。
安杰倒是保持着清醒,直到吧台边和麦子挤了挤眼睛。阿莫也舒了口气,和安杰说了几句,就让安杰先回家了。
晚上最后一批客人走的时候还不到两点钟。
麦子奇怪地问到:“咦,这两天怎么没有人来捣乱,连喝霸王酒的人也没见到一个啊?厦门很多的酒吧简直就是一块肥肉一样,每天都会有很多的小混混象苍蝇一样从四面八方聚来,吃霸王餐和敲诈更是每天的必修课,酒吧的成本很多都耗在了这些人的身上。”
阿莫轻松地笑到:“你忘记了你杰哥是干什么的了?”
小麦说到:“以杰哥现在的身份,要完全摆平这些人也很困难啊。”
阿莫笑到:“嗯,小麦不愧是见过世面的人。啊不过不管怎么样,存在的就是合理的。”
我问到:“小麦,今天的战果怎么样?”
“洋酒的销量差了不少,不过啤酒的销量却上来了。老板,你得催酒赶紧到啊,不然明晚咱们就不用开张了。”
“我联系过了,明天中午就能到。”阿莫拍了拍手,“啊明天下午大家还得多辛苦,去车站提货。”
“老莫,咱们撤吧。扫地的任务就交给疯子好了,我睏死了!”安雨边打呵欠边说到。
“小峰,那就麻烦你了。”阿莫看着我说。
“保证完成任务!”
阿莫满意地拍了拍我的肩膀,进了窗外的的士。
安雨也过来学着阿莫的样子拍我的肩膀,被我一把抓住,“不许拍,留下来扫地。”
安雨呵呵一笑挣脱开来,“你是男人嘛,力气比我大,你不忍心让一个漂亮的弱女子干这么粗重的活吧?再说,睡眠不足是漂亮的天敌,我得赶紧回去睡觉了,不然过不了几天,我就成黄脸婆了!”
“那你就不怕我成黄脸汉吗?”
“呵呵,没关系的,你的脸黄了显得更成熟,不然会让别人叫你小白脸的哦!”
阿莫在车子里叫安雨了,安雨回头应了一声,悄悄地朝我摆了一下手,张开了嘴巴却没有出声,用口形比划着“我走啦!”
我哭笑不得,只得目送他们离开。