“既然宝儿有这么多的想法，那么关于酒楼的整改就由他来负责吧，他说的好多东西我们都不懂，只要按照他说的做就可以了。”
“那我们就先从酒楼的厨房着手，明天就开始使用高汤来调味，爹，您今天等会就到厨房去让师傅们明天凌晨开始煮吧；另外，厨房一般都怎么保鲜的？”
“一般冬天还好，夏天基本上没有什么好的保鲜方法，所以每天浪费的东西很多的。”
“冰呢？”
“胡扯，这个天气到什么地方去找冰啊？”
“没有窖冰吗？”
“什么是窖冰啊？”
“将冬天的冰贮存在地窖里，到了夏天再拿出来享用。”
“南都这么热的天怎么藏啊，即使藏了现在也用完了。而且也不能藏多啊！”
“哦~~~~~~那明天帮我买点硝石给我吧，看来我们酒楼这个夏天的生意应该会很好的！”
“什么叫硝石？有什么用啊？“
“不叫硝石？那烟硝呢？”
“没有”
“火硝？”
“哦，这个倒是有，不过有什么用啊？”
“爹，您买过来就好了，宝儿保证今年夏天酒楼的生意直线上升呢？”
“看你得意的，不知道又搞什么鬼？这个也是神仙教的？”
“少爷，那厢房怎么布置啊?”
“吴管家你到字画店买点关于厢房名称的字画，比如梅花厅就买点梅花方面的字画，看看能不能买到，用竹帘把它们给装裱后，在厢房挂起来。还要找个裁缝将布剪成莲花、梅花的模样，这些花现在都找不到，所以只能用布替代了。”
“爹，关于火锅方面，您找些铁匠师傅，就按照这个火锅的尺寸给做出来，具体就是先从厢房开始推广，看看能不能被接受。早茶方面，您看看派人到宜兴去采购点紫砂茶具，专门培养一批泡茶的伙计，让他们给客人泡茶。”
“还有就是，我们酒楼不再做包子、油条一类的东西，这些外面都可以买的到，没有什么特色；恩，就派个人到广东一带去聘请位糕点师傅过来，如果没有人过来就让他学好了再回来。”常少无耻的将广东的早茶风俗给盗版过来，反正南都没有事情做的人多得是，而且都是些有钱人，不赚他们的钱，天都看不过去的。
常少将相关的整改具体想法，告诉了常父和吴管家后，就回房间里构思味精的制作了。
阿莲跟在后面没有说话，因为今天彻底被震惊了，原来少爷跟神仙学习的，难怪这么厉害呢？！以后可不敢再和他调皮了，万一神仙找我怎么办啊，如此这般的想着……
味精，学名谷氨酸钠。其发展大致有三个阶段：
第一阶段：德国人从面筋中分离到氨基酸，他们称谷氨酸，根据原料定名为麸酸或谷氨酸（因为面筋是从小麦里提取出来的）。
第二阶段：以面筋或大豆粕为原料通过用酸水解的方法生产味精，
第三阶段：随着科学的进步及生物技术的发展，使味精生产发生了革命性的变化。
制作也更为容易了。
但是，在这里怎么去提炼啊，只有采用海肠粉了，但是海肠子的季节性又很强，
只有在早春大风浪的天气里才能捞到啊，那怎么办呢？
记得曾经看过一本小说，上面讲海带也可以作为提鲜使用的，从海带中可以分离到谷氨酸结晶体，这个结晶体和从蛋白质水解得到的物质，是有鲜味的。
海带别名昆布、江白菜。褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有“碱性食物之冠”之称。
转身准备对阿莲说关于海带的事情，谁知道阿莲正低着头走路，呵呵……正好来个*，于是悲剧发生了，阿莲条件反射般的伸出胳膊将正在陶醉的常少扔了出去：“…….碰”被摔得头昏脑胀的常少坐起来，指着愣住的阿莲说：“你……竟然敢打我，好，我要和你单挑！”
“对不起，少爷，我不是故意的。”赶紧跑过去把常少给扶起来。
“不是故意的就摔成这样，如果是故意的让不让人活啊，不过刚才我没有注意而已；否则得话，你绝对摔不到我，哼！”
“是是是！我们少爷是谁啊？那是神仙的徒弟，哼！谁能碰到他，想都别想！”
“那是！”常少又开始少根筋似的得瑟着，浑然想不起来刚刚就有个“小”女孩将他摔成这个样子的。
看着满身灰尘，脸上带着高傲，还在摆姿势的大少爷，自以为很潇洒的样子，阿莲肩膀不断地抽动着，没有办法，又不敢笑出声，只能忍着。于是秀丽的小脸憋得脸通红通红，眼泪在眼眶里直打转。
大少爷也觉得有点不好意思，要知道我可是很怜香惜玉的
“别哭了，不就是说你两句吗？好了，不哭了阿！不用你伺候了！”
“是”带着颤抖的音调回了一句，阿莲转身就往外面跑去，刚出了院门口放声大笑。
常少终于想通了，原来眼泪是被笑憋出来的，无奈中~~~~~~总不能把她喊过来再骂一顿吧。不过君子报仇十年不晚，以后大把机会，哼！说不定等你长大了，想怎么欺负就怎么欺负呢！
唉~~~~~~算了，又到了晚上锻炼时间，先在院子里跑跑步，接着练习半个时辰咏春拳后回到房间睡觉去了。
突然被一阵药香味熏醒，抬头一看自己正在药桶里，旁边站着位老人家，满头大汗的正忙着在扎针呢！
看到满身的银针，常少觉得渗得慌，也是，任谁刚醒的时候看到自己满身的银针都会“很”惊讶的。
正准备尖叫的常少，突然听到几声咳嗽，听起来很是苍老，和自己那天听到的咳嗽声一样，于是放弃了准备狂喊的想法，这位老人家肯定没有恶意的。废话，给你泡药浴治伤的人，会是坏人吗？
看着这位腰杆挺的笔直的老人，那双锐利的双眼好像可以看透心底一样，彪悍的气质让人感觉到阵阵威压，毕竟是个沙场将军，杀人无数啊！常少感觉心里开始打起鼓来。
弱弱的问：“请问您老是？”
“不是很有礼貌吗？怎么隆儿说你很调皮呢？”老人家很慈祥的笑着说。
“我是你爷爷，就在后面的小屋里住，以前的事情你不记得了？”现在的常少不再是刚穿越过来时候那样无知了，更不敢再说我是你爷爷类的话，再说这么大年龄的老人，称声爷爷不为过。
“恩，我失忆了，怎么没有听我爹说起过你啊？”
“是我不让他说的。”
“哦~~~~~~那您现在为什么在我身上扎针啊？”
“以前不想你以后到军中，所以没有教给你武功，才导致你没有保护自己的能力，造成前几天的受伤昏迷，最近看到你在耍的拳法，看来你还是想学武功的吧？”
“是啊，您老都看出来了？”
“你的那套拳法，在比武中还是可以使用的，但是如果在战场上一点用处都没有，而且按照你的那种练法，很容易受内伤的，所以才给你泡这个药浴，一方面呢可以祛瘀疗伤，另一方面呢，可以洗髓伐骨，对于你以后练习枪法有帮助。”
“明天我会和你父亲说，要带你出去学习武功，家里的事情你就别管了。”
“哦，反正酒楼的事情也差不多了，明天早上再和父亲将些事情说明白就可以了。”
“只是爷爷，您要带我到什么地方去练习啊，还有练什么枪法啊？”
“就在南都旁边的山上，我们就一起到那里去练习吧。至于什么枪法，到时候你就知道了。”
“爷爷，你练得是什么武功？你的武功很厉害吗？有多厉害啊？”
“是我常家祖传的武功，你爷爷我才学到三成，在军中只能做个小将军，但是如果学完的话，再加上熟悉兵法，做到元帅不再话下。”
哇！！！这么厉害，嘿嘿……可以做到元帅？！常少又开始意淫了~~~
“不过你既然想学，就一定要吃得了苦，如果连我的成就都达不到，我会狠狠的教训你，听到没有？”
“是，爷爷，宝儿知道了！”
说完，常爷爷点了他的睡穴，抱到床上，咳嗽着走回了后院。
次日，和父亲将酒楼制冰的事情和昆布采买事宜说清楚，就和常母告别。
常母心中万分不舍，但是没有办法，老爷子发话了，谁敢不听。要知道在古代可是没有小辈提意见的机会，即使有也不会被采纳的。
要去的目的地是紫金山，位于南都的东郊。
拔地而起，形似盘曲的巨龙，称为「锺阜龙盘」。因山坡出露紫色页岩，在阳光照射下闪耀金色光芒，东晋时改称紫金山。
吴管家安排了辆马车，准备让老爷子和少爷坐着车去，老爷子挥挥手，意思是走路过去，常少傻了，好远啊，要知道在现代坐车的话还要一两个小时呢！
没有办法，既然决定了，只有坚决服从了，老爷子军中出身不是可以撒娇的主啊。
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本文中有点资料，但是并不是凑字，说明下先，免得被投诉，呵呵呵！！！
